Kräuterherz Grubhof

Kräuterherz Grubhof Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Kräuterherz Grubhof, Fattoria, Sarntal/Pens, Bolzano.

Auf unserem "Grubhof" im Herzen Südtirols/Italien - sammeln und verarbeiten wir mit viel Liebe Kräuter aus sortenfestem Saatgut, sowie Wildkräuter, die auf unserem Hof wachsen, zu Aufgussmischungen, Kräutersalzen und Kräuterkissen.

02/09/2026

Feierabend ist bei uns relativ: dann, wenn die Arbeit (großteils) getan ist...
Wenn die Herzensmenschlein schlafen,wird die Zeit meist noch genutzt, um etwas zu Werkeln...
Hier wurde die Nachtstunde genutzt, um Sirup abzufüllen: unseren "Glücksbringer" und unsre neueste Kreation "Immer mit der Ruhe" - ein Sirupgenuss, der einlädt, sich hinzusetzen und ein paar ruhige Minuten zu genießen😊

Heute Abend hat es bei uns wild gehagelt: mehrere Minuten lang sind Hagelkörner, mit teilweise einem Durchmesser von 4-5...
31/08/2026

Heute Abend hat es bei uns wild gehagelt: mehrere Minuten lang sind Hagelkörner, mit teilweise einem Durchmesser von 4-5cm, heruntergeprasselt, dass es nur so geknallt hat! Alle, die in der Landwirtschaft arbeiten bzw. von ihren Ernteerträgen LEBEN, wissen, dass bei solchem Hagelschauer die ganze Ernte innerhalb weniger Minuten weckrasiert sein kann!
Es gibt Betriebe, wo das Anbringen von Hagelschutznetzen nicht möglich ist oder wo die Kraft der Naturgewalten einfach in Kauf genommen wird, auch wenn es für Schäden keine Entschädigungen gibt...
Wenn ein Wetter in Anmarsch oder schon da ist, schüren wir immer Kräuter/Räucherbündel an, da wir auf die Schutzkraft der Kräuter & des Räucherns vertrauen!
Trotz Schäden im Garten könne wir wohl nochmal von großem Glück sprechen, denn es hätte noch schlimmer kommen können! Hoffen wir, dass auch andere betroffene landwirtschaftliche Betriebe glimpflich davon gekommen sind🙏!
Bei der anschließenden "Bestandsaufnahme" haben wir sofort aufbauende Worte zu unseren Pflanzen gesprochen, mit der Bitte, dass sie sich wieder gut erholen und wachsen🙏!

So einen wilden Hagel haben wir (Gott sei Dank) noch nie erlebt - möge es so bleiben🙏! Die Witterung in den letzten Jahren ist teilweise so unberechenbar geworden...

Um so mehr versteht ihr diesen-Text-Lesenden, warum die lokalen Landwirtschaftsbetriebe auf EURE Unterstützung angewiesen sind! Die Früchte stundenlanger harter Arbeit können durch Unwetter innerhalb weniger Minuten weckrasiert sein, was für viele Ernteausfälle und eine Bedrohung des finanziellen Überlebens und eurer Nahversorgung darstellen kann...

Unser Herzensbua ist immer mit dabei & macht mittlerweile seine eigenen Erkundungstouren im Garten😅😄🥰         ❤️
27/08/2026

Unser Herzensbua ist immer mit dabei & macht mittlerweile seine eigenen Erkundungstouren im Garten😅😄🥰

❤️

So sieht es aus, wenn wir Kapuzinerkressenessig ansetzen: in das linke Glas werden noch bis über die Hälfte Blüten gefül...
27/08/2026

So sieht es aus, wenn wir Kapuzinerkressenessig ansetzen: in das linke Glas werden noch bis über die Hälfte Blüten gefüllt, dann darf er einen Mondzyklus lange ausziehen,wobei alles immer wieder kräftig durchgeschüttelt wird. Der Essig im ganz rechten Glas ist fertig mazeriert und bereit für's Abseihen & Abfüllen - mit einem Teil davon machen wir natürlich wieder unser Oxymel😋.

Unsre Rosenmonarden stehen grad in voller Blüte & duften vor sich hin! Jeden zweiten Tag werden sie "gezupft" und unsre ...
30/07/2026

Unsre Rosenmonarden stehen grad in voller Blüte & duften vor sich hin! Jeden zweiten Tag werden sie "gezupft" und unsre Finger duften dann genauso gut, weil die Blüten sehr viel ätherisches Öl enthalten - schon beim Ernten ein Hochgenuss für alle Sinne🥰!

Wenn zwei FNL-Kräuterdamen und zugleich Seifenliebhaberinnen einen gemeinsamen Nachmittag verbringen, wird gleich richti...
12/07/2026

Wenn zwei FNL-Kräuterdamen und zugleich Seifenliebhaberinnen einen gemeinsamen Nachmittag verbringen, wird gleich richtig drauf losgesiedet🫧🧼🥰 Es war nicht nur ein lehrreicher Nachmittag mit Claudia Das wilde Grün - wir hatten auch jede Menge Spaß😄!

Es war ein sehr feiner Nachmittag,an dem eine Zirbenseife und eine Milchseife mit unserer Kuhmilch entstanden👌 freue mich schon aufs Ergebnis😊


25/06/2026

Diese Woche heißt es bei uns wieder "Wildkräuterernte im Großformat": Heuernte😄🥰. Neben unserem Kräuteranbau betreiben wir ja auch Milchwirtschaft und unsere Kühe&Kälber brauchen das ganze Jahr was Gutes zum Fressen😊. Bei der Heuarbeit helfen alle nach ihren Kräften mit! Heuarbeit bedeutet zugleich auch immer etwas "Ausnahmezustand", da der Herzensmann so gut wie den ganzen(!) Tag auf dem Feld werkelt und die Arbeit bei den Kräutern läuft parallel... "Feierabend" ist da relativ! Denn wenn die Arbeit auf dem Feld getan ist, geht's drinnen weiter...

Vergangenen Herbst hatten wir Besuch von Hubert&Matthias von  Ich durfte Teil der Sendereihe "Land der Berge - Bergbäuer...
09/06/2026

Vergangenen Herbst hatten wir Besuch von Hubert&Matthias von
Ich durfte Teil der Sendereihe "Land der Berge - Bergbäuerinnen in Südtirol" werden, im Rahmen derer ein kleiner Einblick in mein Leben als Bergbäuerin, Mama und Kräuterfrau gegeben wird. Sendungen aus und über das Leben von Bauersleuten habe ich iiimmer schon geliiiebt und nun kommen ich&meine Herzensmenschen selbst darin vor😊.
Ein großes Kompliment an Hubert und Matthias für eure wundervolle & spürige Arbeit und dass ihr vorallem den Bäuerinnen eine Stimme nach außen gebt und ein reales Bild vermittelt - kräuterherzlichen Dank💚!

Der kann innerhalb Österreichs in der ORF3 Mediathek nachgeschaut werden.

Ich selbst habe diese Sendungen über das Bauernhofleben iiimmer schon geliiiebt und nun darf ich selber Teil einer solch...
27/05/2026

Ich selbst habe diese Sendungen über das Bauernhofleben iiimmer schon geliiiebt und nun darf ich selber Teil einer solchen Sendung sein☺️

Am Donnerstag, 28. Mai, gibt es um 20.15h auf ORF3 neben zwei weiteren Südtiroler Bäuerinnen einen kleinen Einblick in das Leben der Kräuterherz-Bäuerin zu sehen☺️ ich bin schon gespannt...🙂

Die neue „Land der Berge“ Folge begleitet Bergbäuerinnen in Südtirol in ihrem Alltag: im Stall, auf den Wiesen oder bei handwerklichen Tätigkeiten rund um den Hof. Die Dokumentation gibt einen authentischen Einblick in eine Lebensform, die von Gemeinschaft, Kreativität und großem Engagement geprägt ist. Im Mittelpunkt stehen drei beeindruckende Bergbäuerinnen und ihre ganz persönlichen Geschichten.

▶️Donnerstag, 28. Mai 2026, 20:15 Uhr ORF III und auf ORF ON!

Selbstgezogene Kräuter- & Gemüsepflänzchen, samenfest und vorwiegend aus eigenem Anbau: das gehört zu unserer Definition...
25/05/2026

Selbstgezogene Kräuter- & Gemüsepflänzchen, samenfest und vorwiegend aus eigenem Anbau: das gehört zu unserer Definition von Reichtum, Glück und Dankbatkeit!

Adresse

Sarntal/Pens
Bolzano
39058

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