01/06/2026
Scopri come preparare questi fiorellini di pasta sfoglia con mozzarella e pesto! 🌿
🧀 Cosa ti serve?
Per ca. 8 palline:
▪︎ 1 Stuffer Crea Pasta Sfoglia rettangolare
▪︎ 125 g mozzarella
▪︎ 150 g Pesto
▪︎ 1 uovo per spennellare
▪︎ Sale
▪︎ Pepe
⚡ Difficoltà: Facile
⌛ Tempi:
▪︎ Preparazione: 20 minuti
▪︎ Cottura: 15-18 minuti
✅ Preparazione:
▪︎ Srotola la pasta sfoglia e tagliala a quadretti.
▪︎ Taglia la mozzarella a cubetti piccoli.
▪︎ Metti un po' di pesto e mozzarella al centro di ogni quadretto.
▪︎ Chiudi formando delle palline e sigilla bene i bordi.
▪︎ Gira le palline di pasta ripiena e fai 6 incisioni in ogni pallina.
▪︎ Poi ruota le estremità tagliate in modo da formare una specie di fiore.
▪︎ Spennella con l'uovo sbattuto.
▪︎ Inforna a 200°C per 15-18 minuti fino a doratura.