Koch

Koch L’Alto Adige è il punto d’incontro di due diverse culture:
un dettaglio che rende la sua cucina così speciale e varia.

Prima tra i prodotti surgelati sul territorio.Fondata nel 1980 da Peter Gojer, l’azienda bolzanina Koch si è specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati.I surgelati, perché cosa c’é di più fresco e naturale di un prodotto fatto e surgelato all’istante, senza aggiunta di additivi e conservanti. I prodotti comprendono specialità tipiche dell’Alto Adige, come, i canederli, gli spätzl

e all’uovo e agli spinaci e gli schlutzkrapfen, lunette di pane croccante di segale e lo strudel di mele, accanto a specialità italiane come lasagne, gnocchi, tortellini, pizze, sughi e prodotti vegetariani. Seit seiner Gründung durch Peter Gojer im Jahre 1980, hat sich das Bozner Unternehmen Koch auf die Produktion von tiefgekühlten Teigwaren und anderen Produkten spezialisiert. Lokale Produkte stehen dabei nach wie vor an erster Stelle, produziert werden aber auch internationaleTiefkühlspezialiteten. Die natürliche Frische tiefgekühlter Produkte ohne Zugabe von Zusatzund Konservierungsstoffen war ausschlaggebend für die Entscheidung ebendiese zu produzieren. Die Produktpalette reicht von typischen Südtiroler Spezialitäten wie Knödel, Spinat- und Eierspätzle, Apfelstrudel, Schlutzkrapfen und „Schüttelbrot“- Schlutzer, hin zu italienischen Spezialitäten wie Lasagneteig, Gnocchi, Tortellini, Pizza, Saucen und vegetarischen Produkten. Since it was founded by Peter Gojer in 1980, the Koch company from Bozen has specialised in the production of frozen dough and other products. While the main emphasis is still on local products, international frozen specialties are also produced and marketed under the Koch brand. Frozen products, because what could be fresher and more natural than a product that is frozen straight away, with no additives or preservatives? Products range from typical South Tyrolean specialties such as dumplings, spinach and egg spätzle, apple strudel, Schlutzkrapfen (pasta pockets) and pasta pockets made with Schüttelbrot (local crispy bread), through to Italian specialties such as lasagne sheets, gnocchi, tortellini, pizza, sauces and vegetarian products.

28/08/2026

SIMPLY DELICIOUS!
Dolci o salate? Decidi tu! 😋
Le Crespelle Integrali KOCH sono pronte da farcire come più ti piace: ogni volta puoi creare qualcosa di diverso.
🍓 Oggi le prepariamo con una golosa crema alla vaniglia e tante fragole fresche. Domani? Si cambia e si va di salato!
Pronte in pochi minuti, super versatili e con quel leggero gusto tostato che rende l’integrale ancora più buono.
👉 Scoprile e scegli la tua farcitura preferita!
https://shop.kochbz.it/prodotto/crespelle-integrali-800g/
SIMPLY DELICIOUS!
Süß oder herzhaft? Du entscheidest! 😋
Die Vollkorn-Crespelle von KOCH sind fertig zum Füllen – so kannst du immer wieder etwas Neues daraus machen.
🍓 Wir haben sie heute mit feiner Vanille-Creme und frischen Erdbeeren zubereitet. Und morgen? Darf’s gerne herzhaft sein!
Schnell zubereitet, herrlich vielseitig und mit dem typisch leicht gerösteten Geschmack von Vollkorn.
👉 Jetzt entdecken und deine Lieblingsfüllung finden!
https://shop.kochbz.it/de/produkt/vollkorn-crepes-800g/
Immagine generata con IA | KI-generiertes Bild

Dopo le ferie tornare nella routine non è mai stato così gustoso! 😋 Con le Crespelle al Naturale KOCH, sempre pronte nel...
24/08/2026

Dopo le ferie tornare nella routine non è mai stato così gustoso! 😋
Con le Crespelle al Naturale KOCH, sempre pronte nel freezer, puoi creare ogni volta qualcosa di diverso: scegli il tuo ripieno preferito e porta in tavola un piatto tutto da gustare.
👉 Il nostro consiglio? Completa le tue crespelle con una cremosa salsa al Parmigiano. 🧀
https://shop.kochbz.it/categoria-prodotto/crespelle-crepes/

Nach den Ferien war der Start zurück in den Alltag noch nie so lecker! 😋
Mit den Crespelle Natur von KOCH, jederzeit griffbereit im Tiefkühlfach, kannst du immer wieder etwas Neues zaubern: Wähle deine Lieblingsfüllung und bringe ein köstliches Gericht auf den Tisch.
👉 Unser Tipp: Verfeinere deine Crespelle mit einer cremigen Parmesan-Sauce. 🧀
https://shop.kochbz.it/de/produkt-kategorie/crespelle-crepes/

BUON FERRAGOSTO! ☀️☀️☀️
15/08/2026

BUON FERRAGOSTO! ☀️☀️☀️

11/08/2026

èSenza MORE THAN VEGGIE.

Non è solo vegetariano. È una scelta di qualità, gusto e varietà. 🌱
👉Scopri tutti i prodotti della linea èSenza: kochbz.it/categoria-prodotto/vegetarian www.kochbz.it

Mehr als vegetarisch. Eine Entscheidung für Qualität, Geschmack und Vielfalt. 🌱
👉Entdecken Sie alle Produkte der Linie èSenza: kochbz.it/de/produktkategorie/vegetarian-de

PUT SOME SWEETNESS IN YOUR DAY!Soffice, delicatamente dolce e ricca di sfoglie: la nostra Pasta Danese è perfetta per da...
07/08/2026

PUT SOME SWEETNESS IN YOUR DAY!
Soffice, delicatamente dolce e ricca di sfoglie: la nostra Pasta Danese è perfetta per dare vita a dolci creativi e irresistibili, da personalizzare con le tue farciture preferite.

Scopri il prodotto >> https://www.kochbz.it/prodotto/pasta-brisee/

Weich, zart süß und herrlich blättrig: Unser Plunderteig ist die perfekte Grundlage für kreative und unwiderstehliche süße Köstlichkeiten – ganz nach deinem Geschmack mit deinen Lieblingsfüllungen verfeinert.

Zum Produkt >> https://www.kochbz.it/de/produkt/danischer-plunderteig/

27/07/2026

💚 Tre burger. Infinite possibilità.
Con i burger vegetariani eSenza di KOCH porti più gusto, più varietà e più creatività in ogni piatto.
💚 Drei Burger. Unzählige Möglichkeiten.
Mit den vegetarischen eSenza Burgern von KOCH bringst du mehr Geschmack, mehr Vielfalt und mehr Kreativität auf den Teller.

⚽Per una serata perfetta bastano una grande finale, buona compagnia e le specialità KOCH. 🤩Con le Pizzette di pasta sfog...
15/07/2026

⚽Per una serata perfetta bastano una grande finale, buona compagnia e le specialità KOCH. 🤩
Con le Pizzette di pasta sfoglia e i Salatini misti, ogni partita ha tutto un altro gusto. Croccanti, sfiziosi e pronti in pochi minuti! ✨

🍕 Scopri le Pizzette 👉
https://shop.kochbz.it/prodotto/pizzette-pasta-sfoglia-con-pomodoro-e-mozzarella/

🥐 Scopri i Salatini 👉
https://shop.kochbz.it/prodotto/salatini-misti/

⚽ Für einen perfekten Fußballabend braucht es nur ein großes Finale, gute Gesellschaft und die Spezialitäten von KOCH. 🤩
Mit den Blätterteig-Pizzette und den Salatini wird jedes Spiel noch besser. Knusprig, herzhaft und in wenigen Minuten servierfertig! ⚽✨

🍕 Entdecke die Pizzette 👉
https://shop.kochbz.it/de/produkt/pizzette-aus-blaetterteig-mit-tomaten-und-mozzarella/

🥐 Entdecke die Salatini 👉
https://shop.kochbz.it/de/produkt/gemischte-blaetterteig-snacks/

START THE DAY WITH ENERGY! 🥐✨Una delizia croccante che ti dà la carica giusta per iniziare la giornata: i nostri delizio...
07/07/2026

START THE DAY WITH ENERGY! 🥐✨
Una delizia croccante che ti dà la carica giusta per iniziare la giornata: i nostri deliziosi croissant da cuocere in casa! ☀️💛
👉 Scopri il prodotto: https://www.kochbz.it/prodotto/croissant/

Knuspriger Genuss, der dich mit voller Kraft durchstarten lässt: unsere leckeren Croissants zum Selberbacken! ☀️💛
👉 Zum Produkt: https://www.kochbz.it/de/produkt/croissant/

Indirizzo

Vai Negrelli 16
Bolzano
39100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:30
Martedì 09:00 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 17:30

Telefono

+390471202111

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Koch pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Koch:

Scelte rapide

Condividi

Digitare