Triade Bio

14/06/2024

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29/08/2023

16/02/2023

Aufgepasst: Jetzt gibt's Super Food vom Feinsten, das dein Immunsystem so richtig in Schwung bringt. Sprossen sind kleine Powerpakete, denn in ihrer Keimphase hat die Pflanze die höchste Konzentration an Nährstoffen, wie sonst nie wieder in ihrer Entwicklung. Und das Beste: Sprossen können sogar in der kleinsten Wohnung auf der Fensterbank prächtig wachsen. Auf unserer Website findest du wertvolle Tipps & Tricks zur Handhabung der kleinen Kraftpakete. https://www.rapunzel.de/sprossen-ziehen-tipps.html 🌱🌱🌱

22/12/2022

Bestellen Sie bis 31.12. wieder Ihr Freilandhuhn von Noafhof. Einfach anrufen.
Ordina fino al 31.12.

07/11/2022

Wenn die Natur draußen in den schönsten Farben erstrahlt, holen wir uns einfach die Farbenpracht in die Küche. Wie wär’s mit diesem Kurkuma-Kokos-Kuchen? Der versüßt dir die noch so grauen Novembertage garantiert! Und durch die natürliche Süße der Datteln kommt er dazu noch ganz ohne Zucker aus! Ein saftiger Genuss für den Herbst.
𝘽𝙖𝙨𝙞𝙨𝙘𝙝𝙚𝙧 𝙆𝙪𝙧𝙠𝙪𝙢𝙖-𝙆𝙤𝙠𝙤𝙨-𝙆𝙪𝙘𝙝𝙚𝙣
Ergibt einen Kuchen mit 18 cm Durchmesser
Zutaten für den Boden:
100 g Rapunzel Datteln ohne Stein eingeweicht
60 g Rapunzel Californische Mandeln
50 g Rapunzel Mandelmus
30 g Rapunzel Vollkorn Quinoa gepufft
Zutaten für den Belag:
400 g Süßkartoffeln
75 g Kokosjoghurt
75 g Rapunzel Kokosmilch
75 g Rapunzel Kokosöl
150 g Rapunzel Dattelsüße
1 TL Zimt
1 TL Kurkuma
100 g Rapunzel Cranberries
Zutaten für die Glasur:
2 EL Rapunzel Kokosöl
1 EL Rapunzel Mandelmus
1 EL Rapunzel Kakaopulver stark entölt
2 EL Rapunzel Dattelsüße
Zubereitung Boden:
Datteln für eine Stunde einweichen. Die eingeweichten Datteln mit Mandeln und Mandelmus mixen. Anschließend das gepuffte Quinoa unterheben und die Masse als Boden in eine Kuchenform drücken.
Zubereitung Belag:
Süßkartoffeln schälen und weich kochen. Anschließend alle Zutaten (außer Cranberries) pürieren oder mixen und die Cranberries unterheben. Die Masse auf den Kuchenboden verteilen und für ca. 2 Stunden kalt stellen.
Zubereitung Glasur:
Alle Zutaten mixen, als Topping auf den Kuchen geben und nochmals für ca. 30 Minuten kalt stellen.
Wir und Rapunzel Naturkost wünschen gutes Gelingen.

12/10/2022

Non essere triste per il fatto che l'estate sta uscendo di scena. Ha iniziato l`autunno! È il momento di saltare sui mucchi di foglie, sorseggiare litri di zuppa di zucca e raccogliere i funghi! Avete già trovato un fungo o due nel bosco? Questi fusilli con la crema ai funghi e alle mandorle sono deliziosi e fanno bene sia a voi che al vostro organismo come anche alle persone che si ritrovano dietro i prodotti utilizzati. è convinto che tutti coloro che sono stati coinvolti nella creazione di un prodotto devono vivere bene, in modo che il cibo fa bene a tutti.
Fusilli integrali alla crema dei funghi
Per 4 porzioni
250 g di fusilli integrali
250 g di funghi a scelta
1 cipolla trittata
1 spicchio d`aglio trittato
1 /2 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
5 cucchiai di crema alle mandorle Rapunzel
1 cucchiaino di brodo Rapunzel
300 ml di acqua
1 chucchiaio di olio extra vergine Rapunzel
1 manciata di prezzemolo tritato
Preparazione:
Pulire i funghi. Cuocere i fusilli secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
Tritare la cipolla e l'aglio e soffriggere brevemente con l'olio d'oliva nella padella, aggiungere i funghi tritati e soffriggere per circa dieci minuti. Mescolare la pasta di mandorle con l'acqua e il brodo vegetale e aggiungere alla padella. Mescolate fino a quando la salsa sarà bella cremosa. Condire a piacere con sale e pepe. Se si desidera, diluire la salsa con acqua.
Servire i fusilli con la salsa e godere.

11/10/2022

Fermentieren ist eine einfache und schmackhafte Methode, Gemüse haltbar zu machen. Dabei entsteht ein wertvolles, vitaminreiches, für die Darmflora gesundes Lebensmittel.
Wir organisieren zwei Kurse zum Thema: Sicher und einfach fermentieren:

K̳a̳l̳t̳e̳r̳n̳:̳ 2̳2̳.̳1̳0̳.̳ v̳o̳n̳ 1̳5̳:̳0̳0̳ -̳ 1̳7̳:̳3̳0̳ mit Umweltgruppe Kaltern
B̳o̳z̳e̳n̳:̳ 2̳4̳.̳1̳0̳.̳ v̳o̳n̳ 1̳9̳:̳0̳0̳ -̳ 2̳1̳:̳3̳0̳

Für die 45,00€ Teilnahmegebühr erhalten Sie zwei Fermentiersets, welche Sie während des Kurses befüllen und so in wenigen Tagen Ihr eigenes fermentiertes Gemüse genießen können.
Melden Sie sich gleich in der jeweiligen Filiale an. Es gibt eine sehr begrenzte Teilnehmerzahl.

22/09/2022

Energie für unterwegs: schnell zubereitet, perfekt um in eine kleine Brotzeitbox zu packen und mit einem Haps zu vernaschen. Die Glückskugeln aus Mangos, Cashews und Datteln machen aber nicht nur euch glücklich, sondern auch die Anbauer dahinter. Sie sind HAND IN HAND-Partner von und bekommen einen fairen Preis für ihre Ware.
𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠-ℂ𝕒𝕤𝕙𝕖𝕨-𝔾𝕝𝕦̈𝕔𝕜𝕤𝕜𝕦𝕘𝕖𝕝𝕟
Für ca. 24 kleine Bällchen
100 g Rapunzel Mango (fair gehandelt)
225 ml Wasser zum Einweichen
100 g Rapunzel Cashewbruch (fair gehandelt)
1 EL Rapunzel Mandelmus
1 EL Rapunzel Dattelsüße (fair gehandelt)
1 EL Rapunzel Kokosöl nativ (fair gehandelt)
20 g Rapunzel Erdmandeln gemahlen, geröstet
50 g Rapunzel Alpen-Amaranth, gepufft
2 TL Zitronensaft
Zubereitung:
Die Mangos in dem Wasser ca. 15 Minuten einweichen. 50 g der Cashewkerne in einer Küchenmaschine fein mahlen und zur Seite stellen. Die eingeweichte Mango in der Küchenmaschine fein pürieren.
Anschließend die restlichen Cashews mit Mandelmus, Dattelsüße, Kokosöl und Erdmandeln dazugeben und weiter pürieren, bis eine einheitlich klebrige Masse entstanden ist. Zuletzt den gepufften Amaranth mit dem Zitronensaft hinzufügen und weiter mixen. Die Konsistenz sollte einem klebrigen Keksteig ähneln. Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und mit den Händen kleine Kugeln formen. Die Energiebällchen in einem Teller in den gemahlenen Cashews rollen.

14/09/2022

☺️

Auch dieses Jahr wieder:
Ein Fest im Zeichen von Nachhaltigkeit, Innovation, Gesundheit und Gemeinwesen.

Anche quest'anno:
Una festa nel segno della sostenibilità, dell’innovazione, della salute e della comunità

More infos coming soon🍏🍎