04/06/2026
Ci sono riconoscimenti che fanno piacere perché premiano una birra.E poi ci sono quelli che fanno piacere perché premiano un modo di fare le cose.
Anche quest'anno la Guida alle Birre d'Italia di Slow Food Editore ci ha regalato qualche bella soddisfazione:
🏅 Birra 100Venti tra le Eccellenze della guida
🏅 Freevola, Pils Don't Go e Roger Bitter tra le Etichette Imperdibili
Noi però continuiamo a pensare che il premio più bello resti sempre lo stesso: quando una birra finisce e qualcuno dice “Ok, un'altra.”
Grazie a chi ci sceglie, ci beve, ci racconta e ci porta al proprio tavolo.
Perché le birre si fanno in birrificio.
Ma la loro vera storia comincia al bancone.