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Metelli Frutta

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Commercio prodotti ortofrutticoli. Siamo presenti da 50 anni nei mercati di Brescia e provincia, e offriamo frutta e verdura fresche di giornata.

13/10/2026

🍐 Ottobre ha anche il suo lato più dolce.

In questo periodo sui nostri banchi troviamo le pere Williams, una varietà che si riconosce facilmente per la polpa succosa, profumata e dal gusto dolce.

Una delle sue caratteristiche più apprezzate? Quando raggiunge il giusto punto di maturazione diventa morbida e particolarmente aromatica, perfetta da mangiare così com’è, ma anche per accompagnare formaggi, preparare dolci o dare un tocco speciale alle ricette autunnali.

Insomma, se amate le pere dolci e succose, questo è proprio un buon momento per portarle in tavola.

Voi come preferite mangiare la pera: da sola o abbinata a qualcosa di sfizioso?

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09/10/2026

🍎 L’autunno lo vedi prima al mercato.

Non arriva tutto insieme: mentre alcuni prodotti estivi ci salutano lentamente, sui nostri banchi iniziano a farsi spazio i sapori dei mesi più freschi.

Le mele, con le loro tante varietà, la zucca, i primi cachi e il Miyagawa sono già alcuni dei segnali che la stagione sta cambiando.

È proprio questo il bello della frutta e della verdura di stagione: ogni periodo porta qualcosa di nuovo da scoprire, assaggiare e portare in tavola.

👉 Scorri il carosello e scopri cosa sta cambiando in questi giorni sui nostri banchi.

Qual è il prodotto che per voi segna davvero l’arrivo dell’autunno? 🍂

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06/10/2026

🍎 Quello che serve, quando serve.

Chi lavora nella ristorazione lo sa: ogni giornata ha esigenze diverse e la qualità della materia prima deve essere una certezza.

Per questo Metelli Frutta offre forniture di frutta e verdura fresca pensate per chi lavora ogni giorno con grandi e piccoli volumi: ristoranti, bar, mense, hotel e attività .

Disponibilità, varietà e attenzione alla qualità, con la possibilità di organizzare la fornitura in base alle esigenze della tua attività.

Perché quando il servizio deve partire, la tua spesa non può aspettare.

📦 Hai un'attività nella ristorazione? Parliamone.
Metelli Frutta – Fornitura .

05/10/2026

🎃 È tornata la stagione della zucca.
E tra le prime protagoniste dell’autunno c’è lei: la Zucca Delica.
Piccola, dalla buccia verde scura e dalla polpa arancione, è una delle varietà più amate in cucina per la sua consistenza e il suo gusto dolce e intenso.

È perfetta per preparare vellutate, risotti, gnocchi, tortelli e contorni, ma anche semplicemente cotta al forno, dove dà il meglio di sé.

Insomma, l’autunno è appena iniziato e già ci sono ottimi motivi per accendere il forno.

Qual è il vostro piatto preferito con la zucca?

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29/09/2026

🍽️ Ricette dal team Metelli Frutta!

Settembre porta con sé uno dei sapori più caratteristici di questo periodo: l’uva fragola. 🍇

Dolce, profumata e dal gusto inconfondibile, è perfetta da gustare così com’è, ma anche per preparare qualcosa di buono da conservare e ritrovare nei mesi successivi.

Oggi la trasformiamo in una semplice marmellata di uva fragola, perfetta per la colazione, da spalmare sul pane o per accompagnare una merenda fatta in casa.

Perché quando la frutta è buona e nel suo momento giusto, basta davvero poco per portarla in tavola in modo diverso.

Avete mai preparato la marmellata di uva fragola in casa? 👇

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25/09/2026

🍎 Finalmente è arrivato il momento delle mele buone!

Con l’arrivo dell’autunno torna uno dei momenti più belli per chi ama questo frutto: quello in cui le varietà nostrane iniziano a dare il meglio e possiamo scegliere tra gusti, profumi e consistenze diverse.

Dalla dolcezza equilibrata della Golden, alla freschezza più acidula della Granny Smith, fino al gusto caratteristico della Ruggine: ogni mela ha la sua personalità e il suo momento perfetto per essere gustata.

Per uno spuntino, una merenda o semplicemente una mela a fine pasto… questo è proprio il periodo giusto per riscoprirle.

👉 Scorri il carosello e scopri le caratteristiche delle nostre varietà di mele nostrane.

Qual è la vostra preferita: dolce, croccante o più acidula? 🍏👇

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22/09/2026

🥕 Frigo sì o frigo no? Questo è il dilemma.

Quando torniamo dalla spesa, spesso mettiamo tutto al fresco pensando sia la scelta migliore. Ma non sempre è così.

Mele, pere, uva, zucca, pomodori… ogni prodotto ha le sue esigenze e anche il grado di maturazione può cambiare il modo migliore di conservarlo.

Sapere dove sistemare frutta e verdura aiuta a mantenerle al meglio e, soprattutto, a evitare inutili sprechi.

👉 Scorri il carosello e scopri dove mettere alcuni dei prodotti di questo periodo.

E voi? Qual è il prodotto che vi fa sempre ve**re il dubbio: frigo sì o frigo no? 👇

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21/09/2026

🍇 Settembre ha il sapore dell’uva.

E in questo periodo, tra le più richieste, c’è sicuramente l’Uva Vittoria: acini grandi, croccanti e piacevolmente dolci. Non sorprende che in questi giorni sia uno dei prodotti che ci chiedete di più!

Questo è proprio il suo momento e sui nostri banchi l’uva non manca: ne trovate diverse varietà, ognuna con le sue caratteristiche, tutte selezionate con la solita attenzione.

Ma siamo curiosi: qual è l’uva che non può mancare sulla vostra tavola a settembre? 👇🍇

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15/09/2026

🍎 Settembre riparte sempre di corsa.

Scuola, lavoro, sport, appuntamenti… e improvvisamente anche decidere cosa preparare per cena sembra richiedere più tempo del previsto.

Per questo, quando facciamo la spesa della frutta e verdura, può essere utile pensare non solo a cosa comprare, ma anche a quando lo mangeremo.

Qualche frutto già maturo per i primi giorni, altri prodotti un po’ più indietro, verdure versatili da utilizzare in più preparazioni: piccoli accorgimenti che aiutano a gestire meglio la settimana e a evitare che qualcosa venga dimenticato in frigo.

E quando avete qualche dubbio, chiedete pure: anche scegliere il giusto grado di maturazione fa parte del nostro lavoro. 😊

👉🏻 Voi fate la spesa pensando già a tutta la settimana o decidete giorno per giorno?

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11/09/2026

🍑 Ma le pesche ci sono ancora? Sì, e sono ancora buonissime!

Settembre è arrivato, ma non è ancora il momento di salutare pesche e nettarine. Le varietà tardive ci accompagnano ancora per un po’, con frutti dolci, succosi e perfetti da gustare così come sono.

La loro stagione sta entrando nella fase finale, quindi vale la pena approfittarne finché possiamo ancora portarle sulle nostre tavole.

E voi, siete team pesca o team nettarina? 👇

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