Albergo Cantine Ascheri, Bra

Casa
Italia
Bra
Albergo Cantine Ascheri, Bra

Cantina vitivinicola a Bra, nel cuore di Langhe e Roero. Vini unplugged, pensati per essere ascoltati oltre che bevuti. Hotel CR 004029-ALB-00002

Dal 1880, tra vigneti, cantina, hotel, osteria e spa: un'isola dove rallentare e vivere il vino con tutti i sensi.

02/09/2026

C'è un dettaglio che succede ogni vendemmia, silenziosamente, tra i filari.
Chi raccoglie le uve mette il proprio nome sulla cassetta che ha appena riempito. Non è un obbligo, è un gesto. Significa che quelle uve sono tue, che la selezione che hai fatto è tua, che il vino che nascerà porta anche la tua firma.
Le stesse persone che hanno potato, legato e curato le viti per tutto l'anno sono le stesse che raccolgono. Conoscono ogni filare, ogni pianta. Sanno cosa hanno messo dentro, e sanno cosa vogliono ti**re fuori.
È un piccolo dettaglio che cambia tutto.

🇬🇧 There’s one detail that happens every harvest, quietly, among the rows of vines.
Those who harvest the grapes write their name on the crate they’ve just filled. It’s not a requirement—it’s a gesture. It means those grapes are yours, that the selection you’ve made is yours, and that the wine that will be made also bears your signature.
The same people who have pruned, tied up, and tended the vines all year long are the ones who harvest them. They know every row, every vine. They know what they’ve put into it, and they know what they want to bring out of it.
It’s a small detail that changes everything.

26/08/2026

Making wine “unplugged” means taking away, not adding.

19/08/2026

"C'è un vitigno che al d fuori del comune di Verduno quasi nessuno conosceva, e forse andava bene così.
Il Pelaverga è raro per definizione: esiste solo qui, su pochi ettari di collina, e non ha nessuna intenzione di diventare altro. Lo riconosci subito anche dalla bottiglia: etichetta azzurro acceso, un dettaglio controcorrente che dice già tutto sul vino che contiene. Con quella nota vellutata di pepe bianco che lo rende inconfondibile anche al palato.
Come la poesia ""I ragazzi che si amano"" di Jacques Prévert: bellezza improvvisa, libera, che appartiene solo a chi la vive.
O come nel film ""Le fate ignoranti"" di Ferzan Ozpetek: calore autentico, relazioni inaspettate, la scoperta che le cose più vere nascono dove meno te lo aspetti.
Bevetelo con tutto quello e con chi più vi piace.

🇬🇧 There is a grape variety that almost no one outside the village of Verduno knew about—and perhaps that was just as well.
Pelaverga is rare by definition: it exists only here, on a few hectares of hillside, and has no intention of becoming anything else. You recognize it immediately even by the bottle: a bright blue label, an unconventional detail that says it all about the wine it contains. With that velvety note of white pepper that makes it unmistakable on the palate as well.
Like Jacques Prévert’s poem “Les enfants qui s’aiment”: sudden, free beauty that belongs only to those ones who experience it.
Or like in Ferzan Ozpetek’s movie “The Ignorant Fairies”: genuine warmth, unexpected connections, the discovery that the truest things arise where you least expect them.
Enjoy it with all of that—and with whatever and whoever you like best.

https://www.matteoascheri.it/vini/verduno-pelaverga/

11/08/2026

Non si fa da soli. Soprattutto quando si sceglie di fare le cose in modo diverso.

Il 7 settembre, IRREGOLANTI - vini, mani, vinili. porta con sé persone e realtà che condividono la stessa visione: costruire valore, identità e riconoscibilità nel tempo, senza scorciatoie.

8pari, Accademia della Vigna, Laboratorio Zanzara, Marco Valente di Vastè, Fiorenzo Giolito, Felice di Macelleria Masino, Luca Soave di SOV bakery e Elena Fenocchio di Bel e Bun.
Ognuno nel proprio campo. Tutti fuori dagli schemi.

Accreditati dal link: https://www.matteoascheri.it/irregolanti/

🇬🇧 You can’t do it alone. Especially when you choose to do things differently.
On September 7, IRREGOLANTI - vini, mani, vinili. brings together people and organizations that share the same vision: building value, identity, and recognition over time, without taking shortcuts.
8pari, Accademia della Vigna, Laboratorio Zanzara, Marco Valente from Vastè, Fiorenzo Giolito, Felice form Macelleria Masino, Luca Soave from SOV bakery and Elena Fenocchio from Bel e Bun.
Each in their own field. All thinking outside the box.

Get your credentials at the link: https://www.matteoascheri.it/irregolanti/

05/08/2026

In cantina c'è sempre qualcuno che tiene tutto sotto controllo.
Giuseppe Ascheri, 33 anni, ingegnere. Settima generazione attiva nell'isola Ascheri. Si occupa di logistica e strategia, che tradotto significa: pianifica tutto, anche quello che non si può pianificare.
Il suo superpotere funziona anche fuori dall'orario di lavoro: è un degustatore seriale, con un occhio sempre in allerta per verificare che in cantina non si facciano cazzate.
Ama il basket e la musica. Quella buona, tiene a precisare. E non solo da ascoltatore: suona il basso nella sua band e la chitarra. Perché in famiglia, tra vini unplugged e vinili, una certa sensibilità musicale era inevitabile.

🇬🇧 There’s always someone at the winery keeping everything under control.
Giuseppe Ascheri, 33, an engineer. He’s the seventh generation of the family active on the Ascheri island. He handles strategy and logistics, which basically means: he plans everything—even the things you can’t plan.
His superpower works even outside of work hours: he’s a serial taster, always keeping a watchful eye to make sure no one screws up in the cellar.
He loves basketball and music—the good stuff, he’s quick to point out. And not just as a listener: he plays bass and guitar in his band. Because in a family surrounded by unplugged wines and vinyl records, a certain musical sensibility was inevitable.

30/07/2026

The treasures of our land must be protected, and agriculture must be preserved.

22/07/2026

L'abbiamo inventata, questa parola. Perché non ne esisteva una abbastanza precisa per descrivere quello che avevamo in mente.
Gli 𝑰𝑹𝑹𝑬𝑮𝑶𝑳𝑨𝑵𝑻𝑰 non sono ribelli per caso. Sono persone e imprese che scelgono consapevolmente una traiettoria propria, anche quando il contesto suggerirebbe di accomodarsi dentro un formato già pronto.
Il 7 settembre li incontri tutti a Bra. Link qui sotto!

🇬🇧 We made up this word. Because there wasn’t one precise enough to describe what we had in mind.
The 𝑰𝑹𝑹𝑬𝑮𝑶𝑳𝑨𝑵𝑻𝑰 aren’t rebels by chance. They’re people and companies who consciously choose their own path, even when the circumstances would suggest fitting into a ready-made pattern.
On September 7, you can meet them all in Bra. Link 👇
https://fb.me/e/7mT0TxIj8

15/07/2026

C'è chi vuole che un bianco sia verticale, fresco, immediato. Il Montalupa Bianco ha deciso di essere altro.
Le uve Viognier da un vigneto del Roero piantato nei primi anni Novanta, su suolo sabbioso marino, a poco meno di 300 metri danno vita a un bianco costruito sulla complessità e sulla struttura, piemontese nell'anima ma irregolare nel carattere. Prodotto solo nelle annate migliori, affinato almeno 18 mesi in bottiglia prima di uscire nel mondo. Un vino da seguire nel tempo insomma...
Abbinalo al film "L'Isola delle Rose" di Sydney Sibilia: l'storia di chi costruisce qualcosa di impossibile e lo fa comunque, fuori da ogni schema.
O lasciati accompagnare dal quadro Convergenza di Jackson Po***ck: energia apparentemente caotica che nasconde una logica profonda, strati che si rivelano solo a chi ha pazienza di guardare.
Tre linguaggi diversi. La stessa cosa da dire.

🇬🇧 Some people want a white wine to be crisp, fresh, and easy to drink. Montalupa Bianco has chosen to be something else.
Viognier grapes from a Roero vineyard planted in the early 1990s, on sandy marine soil at just under 300 meters, give life to a white wine built on complexity and structure, Piedmontese at heart but unpredictable in character. Produced only in the best vintages, aged for at least 18 months in the bottle before being released to the world. In short, a wine to follow over time...
Pair it with the movie "L'Isola delle Rose" by Sydney Sibilia: the story of someone who sets out to build something impossible and does it anyway, defying all conventions.
Or let yourself be accompanied by Jackson Po***ck’s painting Convergence: seemingly chaotic energy that conceals a profound logic, layers that reveal themselves only to those patient enough to look.
Three different languages. The same thing to say.

https://www.matteoascheri.it/vini/montalupa-bianco/

08/07/2026

In cantina c'è una regola non scritta: Matteo vede tutto, sa tutto, controlla tutto. Almeno così gli piace pensare...

Matteo Ascheri è la sesta generazione di una famiglia che fa vino a Bra dal 1880. È il figlio che è salito sul camion con suo padre per portare a casa le uve, ed è diventato l'uomo che ha trasformato una cantina urbana in un progetto culturale riconosciuto dal Financial Times, dal Corriere della Sera, da Wine Spectator.

Non ha mai seguito la strada più comoda. Ha lasciato il Consorzio del Barolo quando ha capito che le sue idee non trovavano spazio. Ha scelto di restare in città quando tutti andavano in collina. Ha assunto tutti i suoi lavoratori quando il settore guardava dall'altra parte.

Ama Battiato, i Depeche Mode e i Pink Floyd. Se potesse avere un superpotere, ridurrebbe l'ego di certe persone a quote più normali. L'attore che lo impersonerebbe? Sean Connery, ultima versione.

Irregolare per scelta. Coerente per natura.

🇬🇧 There’s an unwritten rule at the winery: Matteo sees everything, knows everything, and controls everything. Or so he likes to think...
Matteo Ascheri is the sixth generation of a family that has been making wine in Bra since 1880. He is the son who climbed into the truck with his father to bring the grapes home, and he became the man who transformed an urban winery into a cultural project recognized by the Financial Times, Corriere della Sera, and Wine Spectator.
He never took the easy way out. He left the Barolo Consortium when he realized his ideas had no place there. He chose to stay in the city when everyone else was heading to the hills. He hired all his workers when the industry was looking in the opposite way.
He loves Battiato, Depeche Mode, and Pink Floyd. If he could have a superpower, he’d bring certain people’s egos down to more normal levels. The actor who would play him? Sean Connery, the latest version.
Unconventional by choice. Consistent by nature.

07/07/2026

C’è una parola che usiamo spesso, da queste parti: 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐠𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞.
Non è una provocazione, è una scelta. In un mondo che premia chi sta negli schemi, noi abbiamo sempre preferito fare le cose a modo nostro: il vino, il lavoro, le persone, il territorio.

Il 7 settembre celebriamo tutto questo con un evento che porta quel nome: IRREGOLANTI - vini, mani, vinili.
Una mattina dedicata alla stampa e alle istituzioni, un pomeriggio aperto a tutti e tutte: vini, cibo, musica, persone.

L’isola Ascheri come non l’avete mai vista.
Dettagli in arrivo presto.

🇬🇧 There’s a word we use often around here: “irregulars.”
It’s not meant to be provocative. It’s a choice. In a world that rewards those who follow the mainstream, we’ve always preferred to do things our own way: wine, work, people and the land.
On September 7th, we’re celebrating all of this with an event that bears that name: IRREGOLANTI - vini, mani e vinili.
A morning dedicated to the press and institutions, an afternoon open to everyone: wine, food, music, people. Ascheri Island as you’ve never seen it before.
Details coming soon.

Indirizzo

Via Piumati, 23
Bra
12042

Telefono

+390172430312

Sito Web

https://www.ascherivini.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Albergo Cantine Ascheri, Bra pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.