Pasta Fresca Gastronomia Corino

03/09/2026

C’era una volta un giovanissimo Carletto…
Che stufo di lavorare la sua campagna a Roddino prese una decisione!

(Nella foto Carlo)

Sì apri, nel lontano 1964, la sua pasta fresca a Bra 🍝

(Nella foto Giovanni Corino, papà di Carlo, Cesare Laigueglia, il cognato, e Beppino e Ginetta, gli aiutanti)

E fu così che tra le macchine e la farina, spunto un piccolo Mauro curioso 👀

(Nella foto Mauro)

Impararono a usare le macchine più strane e moderne per creare pasta prelibata 😋

(Nella foto Beppino, l’aiutante, e Alessandra, figlia di Carlo)

È ancora oggi, più di 60 anni dopo, Carlo e Mauro sfamano tutti i braidesi da generazioni 💛

12/07/2026

28/06/2026

Post muto

18/06/2026

Chiacchiere e risate... finché non si sente il passo di Mauro! 🏃‍♀️💨
🍝

26/05/2026

I social prima di ogni cosa 🥇

Mauro è il n1🫶🏻

24/05/2026

A volte, tutto ciò che serve è un piccolo incentivo per liberare il talento nascosto. 😉 💯

Ecco come i nostri cuochi diventano ninja del coltello 🔪

23/05/2026

Mauro è il tuo personal food advisor. 😉
Seriamente, vieni a mangiare, che qui si fa sul serio! 🍝😂

22/05/2026

✨ Croccantezza che ti trasporta direttamente in riva al mare! ☀️ 🍤

Il nostro fritto misto è l’abbraccio perfetto tra l’estate che si avvicina e il gusto autentico della tradizione. 😍

21/05/2026

“Avviso: questo reel potrebbe causare salivazione incontrollabile. ⚠️

Stiamo preparando i nostri fiori di zucca ripieni… e sì, siamo consapevoli di essere dei maghi in cucina! 🧙‍♂️

Salsiccia, patate, cipolla e una cascata di pecorino. Il paradiso esiste e si chiama Pasta Fresca Corino. 🤩

comfortfood italiancuisine fattoamano workfun”

24/03/2026

Profumi e colori della primavera 💐
Verdure ripiene ✨