08/09/2026
🔥 170 kg di carne. 12 spiedi. 270 porzioni.
Questa non è soltanto una cottura: è una vera prova di forza, equilibrio e affidabilità.
Nei tre video inviati dal nostro cliente Dennis seguiamo l’intera cronostoria:
🥩 La partenza, con 170 kg di carne appena caricata e perfettamente bilanciata sui 12 spiedi.
🔥 La fase intermedia, dopo oltre 6 ore, quando la carne comincia a prendere colore e la cottura procede lentamente e in modo uniforme.
🍖 Il risultato finale, raggiunto dopo circa 8 ore di lavoro: carne ben dorata, succosa e pronta per servire ben 270 porzioni.
È proprio davanti a carichi così importanti che emergono il progetto, la robustezza e l’affidabilità di un girarrosto costruito per lavorare davvero.
Ringraziamo Dennis per aver condiviso con noi questa grande cottura e per averci mostrato il nostro girarrosto all’opera.
Non è soltanto un girarrosto.
È il modo Collicelli di affrontare il fuoco.
Ogni prodotto ha un’anima. La nostra. 🇮🇹🔥