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SRB fornisce lo zucchero, bianco e bruno di canna, che arriva sulle vostre tavole, su banconi e tavoli di bar e ristoranti e che viene impiegato nelle produzioni di aziende leader del settore Food and Beverage. SRB aiuta a rendere più dolci i vostri momenti

SRB fornisce lo zucchero, bianco e bruno di canna, che arriva sulle vostre tavole, su banconi e tavoli di bar e ristoranti e che viene impieg

ato nelle produzioni di aziende leader del settore Food and Beverage. SRB nasce dalla Joint venture di due grandi nomi del mondo dello zucchero:
- Cristal Union, leader Europeo per lo zucchero da barbietola;
- ASR Group, leader mondiale nel campo della raffinazione dello zucchero di canna.

La granita siciliana è un piccolo capolavoro della nostra tradizione. E ora ti dimostreremo in poche righe che puoi prep...
24/08/2026

La granita siciliana è un piccolo capolavoro della nostra tradizione. E ora ti dimostreremo in poche righe che puoi prepararla anche a casa! 🤩​

Ti serviranno soltanto 200 g di mandorle, 100 g di Notadolce l'Esotico e 650 ml d'acqua.

Metti nel tritatutto le mandorle, lo zucchero e 50 ml d'acqua e inizia a frullare. Sposta il composto in una ciotola insieme al resto dell'acqua e mescola per bene. Metti la ciotola nel freezer per un'ora e frulla con il frullatore a immersione per rompere i cristalli di ghiaccio e renderla cremosa. Ripeti per altre due volte, sempre ogni ora, per un totale di 3 giri in frullatore. Servi ben fredda.

Facile, no? 😉

Stanco del solito sorbetto al limone?Prova quello all'albicocca con il nostro Notadolce il Classico: facile da preparare...
03/08/2026

Stanco del solito sorbetto al limone?
Prova quello all'albicocca con il nostro Notadolce il Classico: facile da preparare e gustosissimo!

➡️​ In un pentolino unisci 220 g di Notadolce il Classico, 180 ml di acqua e 2 g di farina di semi di carrube. Cuoci mescolando finchè raggiungerà una temperatura tra gli 80 e gli 85 gradi: il che significa che non deve arrivare a bollore, devi spegnere un pochino prima. Se hai un termometro da cucina ancora meglio. Lascia poi raffreddare. Unisci questo sciroppo a 500 g di albicocche tagliate a dadini, insieme a qualche foglia di basilico e il succo di mezzo limone. Frulla tutto. Se vuoi che diventi cremoso, puoi usare una gelatiera. Servi il sorbetto molto freddo. ​🍑​❄️

22/07/2026

La dolcezza fa bene a tutti... anche alle tue piantine un po' tristi!

L'acqua zuccherata è un vero e proprio energizzante oltre che un attivatore del suolo: nutre i microrganismi benefici presenti nel terreno e favorisce l'assorbimento delle sostanze nutritive, stimola la radicazione nelle talee e aiuta le piante a rinvigorirsi dopo periodi di forte stress.

Granelli tanto piccoli, ma con un potere così grande! ✨

Anche tu sei un amante della frutta estiva?Allora, se non l'hai mai fatto, devi preparare il Gelo di mellone. E no, non ...
08/07/2026

Anche tu sei un amante della frutta estiva?
Allora, se non l'hai mai fatto, devi preparare il Gelo di mellone. E no, non è un errore di battitura: è così che al sud chiamano queste celebri gelatine al cocomero 🍉☀️​

Per prepararle, ti servranno:
​👉​ anguria
​👉​ 90 g amido di mais
​👉​ 120 g Notadolce il Classico
​👉​ 20 ml acqua
​👉​ 20 fiori di gelsomino
​👉​ gocce di cioccolato fondente
​👉​ granella di pistacchi

Il procedimento lo trovi nel primo commento! 😉

24/06/2026

Le proprietà dello zucchero sono molteplici, e oggi te ne raccontiamo una che forse non avevi mai sentito!
​📲​ Salva il video per la prossima volta che la tua borraccia farà cattivo odore, così saprai cosa fare! ​✨

Ah, l'estate ☀️​ Tempo di sole, vacanze, relax... e soprattutto di frutta fresca e gelato! 🍦​Ecco una ricetta sempliciss...
10/06/2026

Ah, l'estate ☀️​ Tempo di sole, vacanze, relax... e soprattutto di frutta fresca e gelato! 🍦​

Ecco una ricetta semplicissima che diventerà una delle tue preferite per le merende estive.

​🔸​ ​Lava le albicocche, asciugale e dividile in due. Estrai il nocciolo.
​🔹​In un piatto, metti un po' di L'Esotico Notadolce, e appoggia il lato appena tagliato delle albicocche, così che rimangano zuccherate.
​🔸​ ​Metti a scaldare una padella antiaderente o una bistecchiera (con quest'ultima otterrete un risultato rigato molto bello da vedere!) e cuoci le tue albicocche girandole più volte, per evitare che si brucino. La polpa deve rimanere bella soda, quindi non ci vorrà molto!
​🔹 ​Impiatta con gelato alla vaniglia e qualche fogliolina di menta.

La proverai? 😋

I pancake sono una vera e propria goduria. Direttamente da oltre oceano, queste frittelle morbide sono perfette per la c...
20/05/2026

I pancake sono una vera e propria goduria. Direttamente da oltre oceano, queste frittelle morbide sono perfette per la colazione perché si preparano in fretta e si possono farcire in tanti modi diversi, per non annoiarsi mai! 😋

A noi piace farli con la farina d'avena e lo zucchero di canna, per una consistenza più compatta. 💓 Li hai mai provati così?

Ecco gli ingredienti necessari per prepararli:
90 g farina d'avena
35 g farina 00
130 ml latte d'avena
15 g yogurt greco
40 g Notadolce l'Esotico
1 uovo
8 ml olio di semi
mezza bustina di lievito per dolci

Trovi il procedimento nel primo commento! 👇

Quando prepari un dolce, è importante seguire con attenzione il procedimento, anche se sembra semplicissimo. Infatti, qu...
06/05/2026

Quando prepari un dolce, è importante seguire con attenzione il procedimento, anche se sembra semplicissimo. Infatti, quando si usa lo zucchero, ci sono alcuni errori da evitare per ottenere un buon risultato finale. 🍪

❌ Modificare le quantità degli ingredienti, zucchero compreso: ogni ingrediente risponde a diverse esigenze, e il loro perfetto equilibrio porta alla riuscita della ricetta. Lo zucchero, ad esempio, dolcifica, ma aiuta anche a dare struttura, consistenza e umidità all’impasto. Quindi, attenzione a modificarne la quantità!

❌ Non mo***re bene zucchero e uova: per ottenere impasti soffici e areati, questo passaggio è fondamentale. Lo sappiamo che è un po' lungo e ci vuole pazienza, ma alla fine ripagherà!

❌ Aggiungere lo zucchero nel momento sbagliato: in alcune ricette va lavorato all’inizio, in altre alla fine. Segui sempre l’ordine degli ingredienti indicato in ricetta: farà la differenza!

A volte basta qualche piccolo accorgimento per ottenere un dolce perfetto!
Qual è l’errore che ti è capitato almeno una volta di fare? 👇

Per una crostata coi fiocchi, i segreti sono due: frolla friabile e gustosa e crema dolce e aromatica.Partiamo dalla fro...
22/04/2026

Per una crostata coi fiocchi, i segreti sono due: frolla friabile e gustosa e crema dolce e aromatica.

Partiamo dalla frolla, ecco ingredienti e procedimento per prepararla:
- In una ciotola, unite 250 g di farina 00 e 100 g di burro a tagliato a cubetti a temperatura ambiente.
- Aggiungi quindi un uovo e 100 g di Notadolce Il Classico.
- Impasta fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
- Avvolgi nella pellicola e riponi in frigorifero per almeno un’ora prima di usare la frolla per la tua crostata.
(questa ricetta è perfetta per una teglia da 22 cm di diametro)
Cuoci la base di frolla da sola, a 180° in forno statico per circa 15/20 minuti.

A questo punto è ora di aggiungere una crema pasticcera dolce e saporita: la nostra preferita è quella all'arancia. La ricetta la trovi qui https://www.facebook.com/NotadolceZucchero/posts/pfbid024wZ3QAjuh7CPBtvyFAnj6LT2VV8htbrfqkiF16kAdLyxaF8wBggYZPb2LqkjzDRVl.
Guarnisci con fragole fresche.
E... goditela ♥️

Ti sei mai chiesto qual è il vero segreto per rendere soffice una torta? 🍰Te lo diciamo noi, che ce ne intendiamo: è lo ...
08/04/2026

Ti sei mai chiesto qual è il vero segreto per rendere soffice una torta? 🍰
Te lo diciamo noi, che ce ne intendiamo: è lo zucchero!
Questo ingrediente, infatti, non serve soltanto a rendere dolci i nostri dessert: durante la preparazione aiuta a incorporare aria nell’impasto e, in cottura, contribuisce a trattenere l’umidità. Il risultato? Una consistenza morbida, leggera e sofficissima. ✨​

A volte sono le cose più piccole, come i granelli di zucchero, a fare la differenza.
La prossima volta che preparerai una torta con il nostro Notadolce, ricordatelo!

Indirizzo

Str. Per Fiume Piccolo, 10
Brindisi
72100

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