Cà Maccolina

05/09/2026

14/08/2026

09/07/2026

Lunaria (Monete del Papa)

Tra i semi secchi, la lunaria si riconosce subito.

Dischi argentati, sottili, quasi trasparenti alla luce.
Sono le sue “monete”, leggere e silenziose.

In primavera fiorisce con piccoli fiori lilla,
poi si trasforma e diventa uno dei segni più poetici del passaggio delle stagioni.

🌿 Ghirlanda di lunaria essiccata

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

06/07/2026

Camomilla

Piccola, discreta, ma impossibile da ignorare quando la incontri nel prato.

La camomilla cresce tra le erbe spontanee e porta con sé un profumo dolce, leggero, familiare.

È uno di quei fiori che tutti conoscono… ma che vale sempre la pena osservare da vicino.

🌿 Infuso di fiori di camomilla

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

04/07/2026

Lavanda

Quando fiorisce la lavanda, la campagna cambia profumo.

È il momento in cui tutto diventa più lento, più intenso, più viola.

💜 Ci vediamo domani a Cà Maccolina per il workshop dedicato alla distillazione dell’olio essenziale di lavanda

Un incontro tra piante, profumi e gesti antichi.

🌿 Infuso di fiori di lavanda

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

02/07/2026

Fiori di melograno

Tra le foglie lucide e compatte, spuntano loro.
Fiori rossi, carnosi, quasi scultorei.

Il melograno non ha fretta: prepara il frutto in silenzio, partendo da qui.

È uno di quei fiori che annuncia l’estate senza fare rumore.

🌿 Nessuna ricetta oggi: solo attesa e trasformazione.

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

25/06/2026

Malva

La malva cresce ovunque.
Ai bordi dei campi, lungo le strade, nei prati dimenticati.

E proprio per questo spesso non la si guarda davvero.

Eppure è uno dei fiori più gentili del nostro territorio:
delicata, morbida, con quel suo lilla che non vuole farsi notare troppo.

🌿 Infuso di fiori di malva

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

22/06/2026

Iperico (Hypericum perforatum)

Il sole, in forma di fiore.

L’iperico fiorisce a ridosso del solstizio, quando i campi si riempiono di luce piena.
Lo riconosci per il giallo intenso e per i petali “traforati” dalla luce.

È una delle piante più legate alla tradizione di San Giovanni.

🌿 Oleolito di iperico- Se venite domani qui da noi lo faremo assieme!

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

20/06/2026

🌿 Artemisia absinthium

Pianta antica, dal profumo intenso e inconfondibile.
Artemisia absinthium cresce spontanea e forte, legata da sempre a usi tradizionali e preparazioni erboristiche.

Prima si raccoglie fresca, nei momenti giusti della stagione.
Poi inizia il tempo lento della macerazione: silenzioso, paziente, trasformativo.

🌿 Foglie appena colte
🍶 Vaso in preparazione

Ogni preparazione ha i suoi gesti e i suoi tempi.
E alcuni segreti restano tali… perché fanno parte del mestiere.

Qui a Cà Maccolina ci sono molte erbe spontanee e spezie che entrano in gioco in questi processi, ciascuna con le proprie caratteristiche e il proprio ruolo.

🌼 Un fiore alla volta, con qualche spunto da provare a casa.

18/06/2026

🌿 Riti d’estate a Cà Maccolina – La magia di San Giovanni

Una serata tra erbe spontanee, tradizioni antiche e gesti della campagna.

Raccoglieremo le erbe per l’Acqua di San Giovanni, scopriremo l’oleolito di iperico e la preparazione del nocino secondo la tradizione del 23 giugno. E vi faremo assaggiare il nostro Olio EVO

🌙 Un’esperienza semplice, autentica, immersa nella natura.