Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 16:00 - 19:30 Giovedì 16:00 - 19:30

Biosozialhof Vintlerhof

Casa
Italia
Brixen
Biosozialhof Vintlerhof

Unser BioSozialHof in Milland bei Brixen bietet biologische Lebensmittel vom Hof, Ferienzimmer und allerlei Aktivitäten rund um die Gemeinschaft.
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10/06/2026

Wir glauben, dass Zusammensein nicht vom Konsum abhängig sein muss. Man muss nichts kaufen. Man braucht kein Programm. Man muss nichts produzieren. Manchmal reicht ein Raum und die Zeit, wirklich da zu sein.

Crediamo che lo stare insieme non debba per forza essere legato al consumo. Non serve comprare qualcosa. Non serve un programma. Non serve produrre. A volte basta uno spazio e il tempo per esserci.

05/06/2026

Wir freuen uns erneut auf die Zusammenarbeit.

Siamo felici di collaborare ancora.

03/06/2026

Tiergestützte Interventionen sind strukturierte und gesetzlich geregelte Prozesse. Es sind keine gelegentlichen Begegnungen. Es sind keine einfachen Tierkontakte. Es wird an konkreten Zielen gearbeitet, im Austausch mit Fachpersonen und auf die Person abgestimmt. Tiere ersetzen niemanden. Aber sie öffnen manchmal Räume, die für uns verschlossen bleiben.

Gli interventi assistiti con gli animali sono percorsi strutturati e regolamentati. Non sono momenti occasionali. Non sono semplici incontri con gli animali. Si lavora su obiettivi concreti, in rete con professionisti, con un percorso costruito sulla persona. Gli animali non sostituiscono nessuno. Ma a volte riescono ad aprire spazi che per noi restano chiusi.

01/06/2026

Spinat ist unter dem Gemüse eines von jenen mit der niedrigsten CO2 Bilanz und damit ein nachhaltiges Gemüse.

Gli spinaci sono tra le verdure con il bilancio di CO2 bassissimo e quindi sono sostenibili.

28/05/2026

Was du hier siehst, ist eine eine Spargelklaue 🌱
Wir haben einige davon in unserem Blumengarten gepflanzt, weil das feine, luftige Laub einfach wunderschön in Blumensträußen wirkt. Nach drei Jahren bekommt die Pflanze sogar eine Doppelfunktion – dann können wir Spargel auch ernten, um ihn zu essen! 😋

Quello che vedi qui è una una zampa di asparago 🌱
Ne abbiamo piantate alcune nel nostro giardino di fiori, perché il fogliame leggero e arioso è davvero perfetto nei bouquet. Dopo tre anni ha anche una doppia funzione: possiamo raccogliere gli asparagi per mangiarli! 😋

27/05/2026

Für uns bedeutet Kreislauf-Landwirtschaft, dass das, was wir produzieren, im System bleibt. Wir bauen an. Wir füttern unsere Tiere mit eigener Produktion. Und geben Fruchtbarkeit an den Boden zurück. Weniger von außen zu beziehen heißt Verantwortung zu übernehmen und Grenzen zu akzeptieren. Es ist keine Expansion. Es ist Gleichgewicht.

Per noi agricoltura circolare significa che ciò che produciamo resta dentro un sistema. Coltiviamo. Nutriamo gli animali con ciò che produciamo. Restituiamo fertilità al suolo. Ridurre ciò che entra dall’esterno significa assumersi responsabilità e accettare dei limiti. Non è espansione. È equilibrio.

26/05/2026

Morgen um 20 Uhr könnt ihr euch alles Infos holen und den Platz sichern.

25/05/2026

Heute bleibt der Laden geschlossen, aber mit der Karte oder der App kannst du trotzdem vorbeikommen.

Oggi il punto vendita rimane chiuso, ma con la tessera o l'applicazione puoi passare comunque.

21/05/2026

Wir haben etwa 80 m2 mit einer Blumenmischung von Bingenheimer Saatgut eingesät. Wir haben dies auf einem Stück eingesät, auf dem wir dieses Jahr noch keine Blumen pflanzen, sondern erst im nächsten Jahr. Die Mischung sorgt für eine gute Bodenbedeckung und wird ein reichhaltiges Buffet für viele verschiedene Insekten sein. 🐝
Könnt ihr anhand der Samen erkennen, welche Blumen in dieser Mischung sind?

Abbiamo seminato circa 80 m2 con una miscela di fiori di Bingenheimer Saatgut. L’abbiamo seminata su un terreno dove quest’anno non pianteremo ancora fiori, ma lo faremo l’anno prossimo. La miscela garantisce una buona copertura del suolo e sarà un ricco banchetto per molti insetti diversi. 🐝
Riuscite a capire dai semi quali fiori contiene questa miscela?

20/05/2026

Am selben Ort zu arbeiten und zu leben bedeutet nicht, immer verfügbar zu sein. Es bedeutet, jeden Tag ein Gleichgewicht zu wählen. Zwischen Projekt und Familie. Zwischen Verantwortung und Präsenz. Nicht immer einfach. Aber stimmig.

Lavorare e vivere nello stesso luogo non significa essere sempre disponibili. Significa scegliere ogni giorno un equilibrio. Tra progetto e famiglia. Tra responsabilità e presenza. Non è sempre facile. Ma è coerente con la direzione che abbiamo scelto.

Indirizzo

Vintlerweg 22
Brixen
39042

Orario di apertura

Lunedì	16:00 - 19:30
Giovedì	16:00 - 19:30

Telefono

+393738372846

Sito Web

http://www.vintlerhof.it/

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