TerraViva - Coop. Agr. Buschese

TerraViva - Coop. Agr. Buschese ☀️​​​ TerraViva ☀️​ Cooperativa Agricola Buschese 🐄​
Dal 1974, uniamo la tradizione contadina al gusto autentico.

Scopri i nostri prodotti, la nostra storia e la nostra passione per la terra. La Cooperativa Agricola Buschese con il marchio TerraViva opera nella valorizzazione dei prodotti tipici del territorio Cuneese e Piemontese, in modo particolare per la produzione e la lavorazione della Carne Bovina di Razza Piemontese FASSONE, certificata e garantita dal Consorzio COALVI, altre alle carni piemontesi di

pollo, coniglio e suino di filiera. Gli Italiani attualmente stanno cambiando modo di rapportarsi al cibo e di conseguenza all'acquisto di alimenti più sani, sostenibili e con una filiera sempre più corta e trasparente; il km0 diventa cosi ottimo compromesso tra l'attitudine al mangiare sano e la necessità di una spesa equa.

È proprio con questi ideali che dal 1974 la nostra Cooperativa si è ben inserita nel mercato; nei nostri punti vendita, oltre alla carne bovina, commercializziamo molti altri prodotti come salumi, formaggi, vini e numerose tipicità locali, diventando così punto di riferimento della qualità alimentare. Le linee di prodotto TerraViva veicolano alimenti di eccellenza verso un mercato più ampio e propongono la massima qualità carne di Razza Piemontese certificata, altre carni piemontesi prodotte negli allevamenti associati e i prodotti tipici del territorio cuneese.

07/06/2026

Dicono che la carne rossa faccia male…🥩

31/05/2026

Bisogna smettere di seguire le mode e imparare a scegliere cosa mettere nel piatto!🥩

24/05/2026

Anche tu nel panico quando vai a fare la spesa?

17/05/2026

🍔 SERATA BURGER ZERO SBATTI.
Ecco un alternativa al solito fast food…
La Burger Box è tutto quello che serve per una cena gourmet a casa.

Cosa c'è dentro:
🍔 4 hamburger rustico – carne mista di Fassone+carne di suino, qualità superiore�🥗 Insalata fresca + pomodoro – abbondante
🧀 Formaggio Raschera DOP
🥫Salsa Rubra + Maionese�✨ Tutto pronto – basta cuocere
+ 🥖 Pane Burger – IN OMAGGIO

Come funziona:
Accendi la piastra. Metti gli hamburger. Aspetta 5 minuti. Servi.
Mangi caldo, a casa, con chi ami. Senza aspettare, senza sprechi, senza complicazioni.

💚 Questa è la serata che volevi:
Semplice. Buona. Fatta bene.
Hamburger veri. Amici veri. Tempo vero insieme.

😅 P.S. Hai pure l’insalata per la fidanzata vegana.

🛒 Ordina la Burger Box:
📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 💬 346 5353150
* Tel. 0171 945622 - Busca Centro - P.zza Don Fino
Ordina online: https://www.terraviva.coop/prodotto/hamburger-box-4pz/

Prenota subito. Non perdertela!

11/05/2026

TU LO SAI COSA SIGNIFICA FILIERA?🥩
La filiera è quando sai TUTTO:
🐂 Chi ha allevato l'animale
🌾 Cosa ha mangiato
🏔️ Dove è cresciuto
🔪 Quando è stato lavorato

Dalla terra alla tavola. Chiaro e trasparente!

💚 La differenza è questa:
La carne la possono vendere tutti.
Sapere da dove arriva… no.

Noi la filiera non la raccontiamo. La viviamo ogni giorno.

📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 💬 346 5353150
* Tel. 0171 945622 - Busca Centro - P.zza Don Fino
oppure�🛒 acquista on line su terraviva.coop

04/05/2026

SE VUOI CAPIRE COME CUOCERE LA CARNE SEGUICI! 🥩
Federico stava per rovinare una splendida bistecca di Fassone… 😬
Ecco gli errori più comuni quando si cuoce una bistecca alla piastra (e come evitarli):
❌ ERRORE 1: METTERLA SUBITO SUL FUOCO La carne NON va cotta fredda di frigo. Tirala fuori almeno 1 ora prima (anche 2 ore per tagli grandi)
❌ ERRORE 2: PADELLA FREDDA Se non sfrigola appena la appoggi… hai già sbagliato. La padella deve essere rovente
❌ ERRORE 3: GIRARLA CONTINUAMENTE La carne NON si stressa 😄. Lasciala ferma: 4–5 minuti per lato (in base allo spessore)
❌ ERRORE 4: BUCARLA CON LA FORCHETTA Così perdi tutti i succhi. Usa pinze o spatola, mai forarla

✅ COME FARE (LA GUIDA RAPIDA):
* Padella caldissima 🔥
* Appoggi la carne e NON la tocchi
* Aspetti la crosticina → poi giri UNA sola volta
* Riposo finale: 2–3 minuti ⏳
* Sale solo alla fine

😅 Federico ha imparato la lezione… e tu?

📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 💬 346 5353150
* Tel. 0171 945622 - Busca Centro - P.zza Don Fino
Acquista online: terraviva.coop

30/04/2026

SECONDO TE, QUANTO MANGIA UN FASSONE AL GIORNO?
La risposta ti sorprenderà.
Un bovino Fassone Piemontese mangia in media 10-15 kg al giorno di sostanza secca tra foraggi e cereali.
Sì, hai letto bene. Quasi 15 chili al giorno.

Ma cosa mangia esattamente?
🌾 Fieno e foraggio – base dell'alimentazione
🌱 Erba fresca al pascolo – quando la stagione lo permette
🌽 Cereali naturali (mais, orzo) – minimo il 50% della razione
🫘 Leguminose (soia, fave) – per l'apporto proteico

Tutto naturale. Niente forzature. Niente mangimi industriali.

Perché è importante saperlo?
Perché dietro ogni bistecca c'è un animale che ha mangiato bene, vissuto bene, cresciuto con i suoi tempi.
L'allevamento tradizionale piemontese rispetta questi ritmi. E si sente nel sapore.
Quando scegli Fassone TerraViva certificato Coalvi, scegli qualità che parte dall'origine.

📍 Vieni a trovarci:
* Tel. 0171 946724 - Busca Sede - Via Laghi Avigliana 140 • 💬 346 5353150
* Tel. 0171 945622 - Busca Centro - P.zza Don Fino
Acquista on line su terraviva.coop

***a

24/04/2026

COSA MANGIA IL NOSTRO FASSONE?
La storia inizia qui. Nei campi cuneesi, con quello che i nostri bovini mangiano ogni giorno.

Non è alimentazione casuale.
È un disciplinare rigoroso certificato da Coalvi. 

Cereali aziendali, fieno dei prati, leguminose di qualità.
Controllato, analizzato, tracciato.

⏰ Poi serve tempo. 16-18 mesi.
Latte materno. Pascolo alpino.
Crescita graduale. Nessuno qui ha fretta.

💎 Il risultato? Una carne che si riconosce al primo sguardo.
Magra (1-2% grasso). Tenera. Sapore pieno. 
È genetica si, ma anche alimentazione giusta + tempo giusto + rispetto. 

Questo è il Fassone TerraViva. Dalla terra alla tavola. 🌾

📍 Busca - Via Laghi Avigliana 140 e P.zza Don Fino
🛒 terraviva.coop
📞 0171 946724



21/04/2026

SEGUICI PER CAPIRE DA DOVE ARRIVA LA CARNE CHE MANGI😁🥩

***a

14/04/2026

MA LA CARNE ROSSA FA MALE O NO? 🥩

Dipende. Dalla qualità, da come è allevata e da quanto ne mangi.
Non tutta la carne è uguale: il Fassone Piemontese lo dimostra.

È naturalmente magra, non è processata, proviene da animali allevati in modo tradizionale ed è ricca di nutrienti davvero utili come ferro eme, vitamina B12 e proteine complete.

Il punto non è eliminare la carne, ma evitare eccessi e scegliere bene.

💡 La verità?
Qualità e moderazione fanno la differenza.

Noi parliamo chiaro. Seguici 👆

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Martedì 08:30 - 12:30
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Mercoledì 08:30 - 12:30
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Giovedì 08:30 - 12:30
Venerdì 08:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Sabato 08:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Domenica 09:00 - 12:30

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