16/10/2026
🎃 **Chi coltiva la tua zucca?**
Dietro ogni zucca del nostro Mercato Locale c’è un volto, una storia e un’azienda agricola del territorio. 🌱
Sono realtà spesso piccole e familiari, che coltivano, raccolgono e portano i loro prodotti al mercato, accorciando la filiera tra chi produce e chi porta il cibo in tavola.
🍂 **La zucca è la regina dell’autunno:** si conserva a lungo e in cucina è una vera alleata!
Puoi cuocerla al forno con rosmarino e olio extravergine, trasformarla in una vellutata cremosa, usarla per preparare un risotto oppure sperimentare gnocchi e ripieni.
E ogni varietà ha il suo carattere: la Butternut è morbida e cremosa, la Marina di Chioggia è perfetta per tante ricette autunnali. 🎃
Scegliere prodotti di stagione significa riscoprire i ritmi della natura e sostenere chi coltiva vicino a noi. 💚
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