Valle Vini

Valle Vini Una famiglia di innovatori nel segno della tradizione. Le nostre radici affondano nei Colli Orientali del Friuli.

Un vino aromatico è come un giardino ben curato: ogni nota ha il suo posto, ogni profumo arriva al momento giusto.Il nos...
10/06/2026

Un vino aromatico è come un giardino ben curato: ogni nota ha il suo posto, ogni profumo arriva al momento giusto.

Il nostro Sauvignon Valle Vini accompagna con naturalezza i piatti vegetali, soprattutto quando entrano in gioco erbe fresche, asparagi, verdure di stagione e una leggera nota agrumata.

Un calice per chi ama la freschezza, ma cerca anche profondità.

Ci sono vini che non cercano effetti speciali. Preferiscono la misura, la pulizia, l’eleganza delle cose essenziali.Il P...
05/06/2026

Ci sono vini che non cercano effetti speciali. Preferiscono la misura, la pulizia, l’eleganza delle cose essenziali.

Il Pinot Grigio Araldica nasce per accompagnare quei momenti in cui basta poco: una luce bella, un calice fresco, il tempo che rallenta.

“Non si vede bene che col cuore. L’essenziale è invisibile agli occhi.”
— Antoine de Saint-Exupéry

Perché a volte l’eleganza è proprio questo: togliere, non aggiungere.

Ci sono vini che non hanno bisogno di alzare la voce: entrano in scena con discrezione, freschezza e precisione.La nostr...
04/06/2026

Ci sono vini che non hanno bisogno di alzare la voce: entrano in scena con discrezione, freschezza e precisione.

La nostra Ribolla Gialla Brut è così: luminosa, verticale, perfetta per aprire una cena o accompagnare un antipasto di mare.

Con una tartare di salmone esprime il suo lato più elegante, un piccolo rito da condividere.

Perché a volte il brindisi migliore è quello che arriva prima ancora delle parole.

Alla fine, un vino non lo scegli solo per berlo.Lo scegli perché racconta qualcosa che riconosci. Una terra, una storia,...
01/06/2026

Alla fine, un vino non lo scegli solo per berlo.

Lo scegli perché racconta qualcosa che riconosci. Una terra, una storia, un modo di stare a tavola, una certa idea di eleganza. Lo scegli perché in quel calice ritrovi il tempo, la cura, la memoria e il paesaggio da cui nasce.

Valle Vini è il Friuli che entra nel bicchiere senza perdere la sua anima: le colline, la ponca, il vento, la cantina, la famiglia, la scelta di rispettare ciò che la natura consegna.

Aprire una bottiglia può sembrare un gesto semplice.
Ma a volte è proprio da lì che comincia una storia.

Ci sono luoghi che non hanno bisogno di essere spiegati. Si sentono.Il Friuli è uno di questi: discreto, profondo, concr...
31/05/2026

Ci sono luoghi che non hanno bisogno di essere spiegati. Si sentono.

Il Friuli è uno di questi: discreto, profondo, concreto. Una terra che non ostenta, ma lascia il segno. Nei suoi paesaggi, nella sua cucina, nel suo modo di accogliere, nella sua idea di lavoro fatto bene.

Valle Vini porta nel bicchiere questa stessa misura: vini che nascono nei Colli Orientali del Friuli e cercano l’equilibrio tra identità, eleganza e rispetto della materia prima.

Perché il Friuli non si racconta mai tutto in una volta.
Si scopre sorso dopo sorso.

Il vino trova il suo senso quando arriva a tavola.Non deve dominare. Deve accompagnare. Un piatto, una conversazione, un...
30/05/2026

Il vino trova il suo senso quando arriva a tavola.

Non deve dominare. Deve accompagnare. Un piatto, una conversazione, un tagliere condiviso, una cena che nasce senza troppe pretese e diventa memoria.

È lì che il vino smette di essere solo degustazione e diventa relazione. Un calice scelto bene può cambiare il ritmo di una serata: renderla più lenta, più calda, più vera.

Valle è pensato anche per questo: per stare dentro i momenti quotidiani, quelli che sembrano piccoli ma poi restano.

C’è un gesto che sembra semplice: versare il vino.Ma dentro quel gesto c’è molto di più. C’è il vigneto, il lavoro in ca...
29/05/2026

C’è un gesto che sembra semplice: versare il vino.

Ma dentro quel gesto c’è molto di più. C’è il vigneto, il lavoro in cantina, la scelta di rispettare ogni uva, l’attenzione alla maturazione, la tecnologia usata non per forzare, ma per intervenire meglio e meno.

Un calice Valle Vini è un incontro: tra territorio e persona, tra passato e presente, tra chi conosce già il Friuli e chi lo scopre per la prima volta.

Perché il vino non è soltanto ciò che beviamo.
È ciò che decidiamo di condividere.

Ogni bottiglia ha una memoria.Quella di Valle comincia negli anni Cinquanta, con Luigi “Gigi” Valle, enologo diplomato a...
27/05/2026

Ogni bottiglia ha una memoria.

Quella di Valle comincia negli anni Cinquanta, con Luigi “Gigi” Valle, enologo diplomato a Conegliano, che passa dalla consulenza all’acquisto delle uve, fino alla produzione dei propri vini. Nel 1952 nasce l’azienda, nel 1956 compare per la prima volta l’etichetta Valle, e negli anni successivi arrivano i primi imbottigliamenti monovarietali.

Da allora la strada è stata lunga: la sede di Buttrio, le vigne, gli investimenti in tecnologia, l’evoluzione della cantina, la presenza in diversi Paesi del mondo.

Ma una cosa non è cambiata: l’idea che il vino sia un modo per raccontare da dove veniamo.

Il vino non ha fretta.E forse è proprio per questo che riesce ancora a emozionarci. In un mondo che corre, il vigneto se...
26/05/2026

Il vino non ha fretta.

E forse è proprio per questo che riesce ancora a emozionarci. In un mondo che corre, il vigneto segue un’altra misura: quella delle stagioni, della luce, della pioggia, del vento, della maturazione.

Ogni particella di vigneto viene osservata nel suo percorso, perché ogni esposizione e ogni microclima possono cambiare il carattere dell’uva. È lì che comincia il lavoro più importante: capire quando intervenire e, soprattutto, quando lasciare che sia la natura a fare la sua parte.

In un calice Valle Vini c’è anche questo: il tempo che non si vede, ma si sente.

Prima ancora del vino, c’è una terra.Una terra protetta dalle Alpi e mitigata dai venti dell’Adriatico. Una terra di col...
25/05/2026

Prima ancora del vino, c’è una terra.

Una terra protetta dalle Alpi e mitigata dai venti dell’Adriatico. Una terra di colline, di ponca, di vigneti che affondano le radici in profondità e restituiscono al calice qualcosa che non si può costruire artificialmente: identità.

Nei Colli Orientali del Friuli, ogni stagione lascia un segno. Ogni vendemmia è diversa. Ogni grappolo racconta una parte del paesaggio da cui nasce.

Valle Vini parte da qui: dalla terra, dal rispetto, dall’attesa.
Perché un vino non comincia quando si apre una bottiglia.
Comincia molto prima.

Indirizzo

Via Nazionale 3
Buttrio
33042

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 12:30

Telefono

+390432674289

Sito Web

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