17/11/2020
Uno degli ingredienti più amati delle nostre Poke è il riso nero o “venere”.🍚
Il suo aroma è intenso e ricorda il profumo del pane appena sfornato…😋
In più è ricco di benefici per il nostro organismo.💯
🟡È ricco di ferro e selenio, con proprietà antiossidanti, utili per il miglioramento delle difese immunitarie e per ritardare l’invecchiamento
🟢contiene proteine di buona qualità ed è ricco di lisina, un aminoacido essenziale
🔵è povero di sodio
🟣è integrale, quindi ricco di fibre
🟤non contiene glutine ed è altamente digeribile
Ecco perché è diventato un ingrediente molto richiesto ed utilizzato in cucina negli ultimi anni.🔝
Da “Fresco” lo proponiamo abbinato ad esempio a pesce spada e frutti esotici nella nostra Poke Spada🥗
Come fare a provare una delle nostre Poke?
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