Il 5 maggio del 1860 partono dalla Liguria "i Mille" patrioti guidati da Garibaldi che sbarcano a Marsala. Dopo soli tre giorni, passando da Erice, nei pressi di Calatafimi, non lontano dalle rovine di Segesta, insieme ai giovani “picciotti” siciliani, i garibaldini affrontano l’esercito borbonico. E’ qui, con la celebre frase di Garibaldi “ o si fa l’Italia o si muore”, che nasce l’Italia. Collin
e incontaminate, agricoltura pulita, già culla della civiltà Elima che ci ha lasciato il meraviglioso Tempio di Segesta (IV sec. A.C.), con lo spettacolare Teatro antico, in uso e in ottimo stato di conservazione. In questi luoghi nascono i vini dell’Azienda Agricola Ceuso, a conduzione familiare, prodotti artigianalmente, con una raffinata e sapiente competenza che legge, con gli strumenti della più avanzata micro-tecnologia, nella più antica arte di coltivazione dell’uva e della vinificazione. Oggi i vini “Ceuso” sono esportati in tutto il mondo e sono molti i visitatori che vengono a conoscere direttamente nell’antico “baglio” dove ha sede la cantina, i processi di vinificazione, assaporando i vini con gli squisiti prodotti tipici del territorio, in un’atmosfera di amicizia.
