Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 13:00 Martedì 10:00 - 17:30 Mercoledì 10:00 - 13:00 Giovedì 10:00 - 13:00 Venerdì 10:00 - 13:00 Sabato 09:30 - 12:30

Calvisius Caviar

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Calvisano, Lombardia
Calvisius Caviar

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Discover Calvisius Caviar 100% Made in Italy 🇮🇹
Shop EU: www.calvisius.it
USA: www.calvisiususa.com

Calvisius started in the 90’s to market a high quality caviar from their own sturgeon, prepared using avant-garde production methods, still applying an entirely manual and skilled processing technique to preserve the sensory characteristics, wholesomeness and freshness of "Calvisano Caviar,” which has become one of the exquisite delicacies of world gastronomy – Calvisius Caviar. The quality of the caviar is the result of the unique characteristics of immaculate processing methods combined with pure water conditions of Calvisano. Thanks to these, farmed caviar of great value has been created, even when compared to the most famous wild caviar. Year round production assures fresh product will be available throughout every season.

13/10/2026

01/10/2026

𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐥𝐞 & 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞

Due grandi personalità, due eccellenze indiscusse, un abbinamento perfetto.

Nella nostra cucina sono il tocco internazionale che impreziosisce la tradizione siciliana.

Giovedì 15 ottobre da Coria saranno i protagonisti assoluti di una cena-evento in collaborazione con Calvisius Caviar.

Info e prenotazioni:
[email protected] / 095 286 4291

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𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐥𝐞 & 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞

Two great personalities, two undisputed masters of their craft, a perfect pairing.

In our kitchen, they add an international touch that enriches Sicilian tradition.

On Thursday, October 15, at Coria, they will be the stars of a dinner event in collaboration with Calvisius Caviar.

Info and reservations:
[email protected] / 095 286 4291

01/10/2026

📍 15 Ottobre 2026, Catania, Italia

Ristorante Coria diventa Calvisius Ambassador 🖤✨

Una cena ideata e creata per esaltare il caviale Calvisius attraverso il pensiero e la filosofia degli Chef Francesco Patti e Domenico Colonnetta 😍

Una serata all'insegna del gusto e dell'eccellenza, non mancare 🇮🇹

28/09/2026

A CENA CON TRE CHEF: IL MENU

Tre chef, tre percorsi e un menu creato per una sola sera.

Il 12 ottobre Paolo Griffa sarà in cucina insieme a Olivier Couvin, M*F ed Executive Chef del ristorante Paul Bocuse, e Alessandro Bergamo, Corporate Executive Chef di Ultima Collection.
Sei portate in cui le loro cucine si alterneranno, accompagnate da una selezione di Ch*****ne Ruinart scelta in abbinamento a ciascun piatto.
Per la serata verrà inoltre aperto un Calvisius Original Tin da 1,8 kg: un’intera latta di caviale che verrà utilizzata nel corso della cena per completare i piatti del menu.

12 ottobre | ore 20
€ 250 a persona | abbinamento vini incluso
Tavoli conviviali

Solo su prenotazione | paologriffa.com

27/09/2026

Il piatto del giorno mi riporta alla voglia di mangiare in riva al amre✨

Una delizia firmata .latino_chef del a Lido di Savio

Pan brioches, tartare di mazzancolle, lamponi, yogurt e caviale di storione fresco

👇 Ehi, gourmet lover!
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💾 Salvate questo reel per non dimenticare di inserire il Salsedine 367 nella vostra mappa del gusto personale!

25/09/2026

Sei un vassoio di patatine al caviale 🍟✨🇮🇹 durante Calvisius&Friends 🖤

Indirizzo

Via Kennedy Snc
Calvisano
25012

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 13:00
Martedì	10:00 - 17:30
Mercoledì	10:00 - 13:00
Giovedì	10:00 - 13:00
Venerdì	10:00 - 13:00
Sabato	09:30 - 12:30

Telefono

+390309686991

Sito Web

http://www.calvisius.it/

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