Calvisius Caviar

Calvisius Caviar Discover Calvisius Caviar 100% Made in Italy 🇮🇹
Shop EU: www.calvisius.it
USA: www.calvisiususa.com

Calvisius started in the 90’s to market a high quality caviar from their own sturgeon, prepared using avant-garde production methods, still applying an entirely manual and skilled processing technique to preserve the sensory characteristics, wholesomeness and freshness of "Calvisano Caviar,” which has become one of the exquisite delicacies of world gastronomy – Calvisius Caviar. The quality of the

caviar is the result of the unique characteristics of immaculate processing methods combined with pure water conditions of Calvisano. Thanks to these, farmed caviar of great value has been created, even when compared to the most famous wild caviar. Year round production assures fresh product will be available throughout every season.

𝐆𝐑𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐃𝐈 𝐅𝐈𝐍𝐄 𝐄𝐒𝐓𝐀𝐓𝐄una cena a quattro mani per salutare l’Estate trascorsa insieme.Lunedì 14 settembre vi aspettiam...
30/08/2026

𝐆𝐑𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐃𝐈 𝐅𝐈𝐍𝐄 𝐄𝐒𝐓𝐀𝐓𝐄
una cena a quattro mani per salutare l’Estate trascorsa insieme.

Lunedì 14 settembre vi aspettiamo per un evento unico ed imperdibile.

Gaetano Latino SALSEDINE367_Lido di Savio
Giuseppe Busio Ristorante Vite

Due chef, due identità, un dialogo in perfetta armonia.

𝘌𝘯𝘵𝘳𝘦́𝘦

Ricciola, kimchi di pomodoro, tamarindo e alghe

Seppiolina piastrata, radice di prezzemolo, bergamotto, sommacco e fagiolini

Spaghettone freddo allo yuzu, vongole, salmoriglio e Lapsang Souchong

Trancio di lampuga, caviale Royal di storione Calvisius, millefoglie di melanzane, mugnoli e fonduta di Parmigiano

Cantalupo, sedano e pepe rosa

Fichi, ricotta e sorbetto ai fichi d’India

Calvisius Caviar 🇮🇹
Gaetano Latino
Giuseppe Biuso

Salsedine367, Lido di Savio
Lunedì 14 Settembre alle ore 20
85 a persona | bevande escluse
Necessaria prenotazione sul nostro sito

28/08/2026

Cosa abbinare ai piatti di Calvisius&Friends? 🥂

Ci pensa Alessandra di Enfant Terrible, Calvisius Maison, con la sua selezione di champagne e vini bianchi francesi 🍾

Piccole realtà che raccontano il territorio in maniera autentica, prodotti fantastici da abbinare a caviale e storione 🖤✨

Non ti resta che prendere i biglietti, ti aspettiamo venerdì 11 settembre al Museo delle Auto Storiche di Brescia 🇮🇹💃

26/08/2026

Pizza fritta e Caviale? 👀

A Calvisius&Friends, venerdì 11 settembre Fausto di Rosa Iseo ci regala un abbinamento fuori dagli schemi 😎

Manda questo reel alla persona che amerebbe questo piatto e portala al Museo delle Auto Storiche di Brescia per vivere una serata unica 🥳🎟️✨

25/08/2026

Ti aspettiamo a Calvisius&Friends 🖤🥂

Tanti piatti da scoprire e riassaggiare, come l’inedito di Faruk Neziri, Chef e Patron de Il Gelso Nero: storione bianco con ajvar, crema alla liquirizia, radicchio Ladyleaf e Lingotto di caviale Calvisius ✨

📍Venerdì 11 Settembre, Museo Auto Storiche, Brescia
Prendi subito i biglietti e vivi una serata con gusto, musica e divertimento 🎟️

https://experience.calvisius.it/products/calvisius-friends


21/08/2026

Da Bergamo a Brescia, Calvisius&Friends brinda con Lo Schiaccianoci e la sua selezione di Franciacorta 🥂🖤

Ti aspettiamo Venerdì 11 settembre al Museo delle Auto Storiche di Brescia, non perdere l’occasione per assaggiare piatti top e vivere grandi abbinamenti ✨

Affrettati, i biglietti sono limitati 🎟️

20/08/2026

Uno dei piatti simbolo della cucina italiana, reinterpretato per accogliere il Caviale Calvisius con tutte le sue sfumature aromatiche 😍

Non un semplice spaghetto con il caviale, ma un’esperienza da vivere come Calvisius&Friends.

Ti aspettiamo venerdì 11 settembre al Museo delle Auto Storiche di Brescia, prendi subito il tuo biglietto prima che finiscano https://experience.calvisius.it/products/calvisius-friends

20/08/2026

Lo Storione tra Italia e Thailandia di Mauro Zacchetti 🖤

Venerdì 11 settembre, al Museo Auto Storiche di Brescia, potrai assaggiare piatti inediti pensati appositamente per una serata speciale, festeggiando insieme il caviale Made in Italy 🇮🇹

Prendi qui il tuo biglietto https://experience.calvisius.it/products/calvisius-friends

Indirizzo

Via Kennedy Snc
Calvisano
25012

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 13:00
Martedì 10:00 - 17:30
Mercoledì 10:00 - 13:00
Giovedì 10:00 - 13:00
Venerdì 10:00 - 13:00
Sabato 09:30 - 12:30

Telefono

+390309686991

Sito Web

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