09/10/2026
🥚 World Egg Day
Le uova sono un alimento prezioso per la nostra alimentazione. Sono una buona fonte di proteine di alta qualità, importanti per il mantenimento della massa muscolare.
Contengono vitamine e minerali, tra cui vitamina B12, vitamina D, vitamina A, selenio e fosforo. Il tuorlo apporta anche luteina e zeaxantina, sostanze antiossidanti naturalmente presenti nell'uovo. Grazie alle proteine, aiutano a rendere più saziante un pasto.
E poi hanno un vantaggio non da poco: in cucina si possono preparare in mille modi diversi, tutti facili da fare!🍳