Forchir

02/09/2026

Avanti tutta.
Con calma, ma senza sosta, raccogliamo i frutti di un intero anno di lavoro.
Vendemmia 2026.

31/08/2026

Settembre alle porte di casa Forchir

25/08/2026

Vi aspettiamo 🤩 Fvg Via Dei Sapori

Martedì 8 settembre 2026 la spiaggia accanto alla Terrazza a Mare ospita la cena-spettacolo itinerante con chef, vini e artigiani del gusto.

24/08/2026

È iniziata ufficialmente la nostra vendemmia. Giornate intense di lavoro, serietà e massima concentrazione tra i filari e in cantina. Ogni gesto di questi giorni racchiude la nostra promessa di eccellenza per l'annata che verrà.

Buon lavoro a tutta la nostra squadra.

10/08/2026

Noi della cantina ci prendiamo qualche giorno di pausa, per affrontare al meglio la vendemmia imminente!
Buon sole a tutti ☀️

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Vi ricordiamo che quelli di Locanda Forchir rimangono invece aperti per tutto il periodo estivo 😉

15/07/2026

✨ Tante sfumature, un'unica grande passione.

Nel nostro ultimo Reel abbiamo racchiuso l'anima della nostra selezione vinicola: un carosello di etichette nate per stupire i palati più esigenti. Bianchi freschi e profumati, rossi di grande carattere e bollicine che sanno di festa.

Scoprili tutti e lasciati ispirare per gli abbinamenti estivi. 🍇🍷

www.forchir.it

08/07/2026

Mentre l'estate picchia forte, nei nostri filari si respira un'aria di attesa...

Le uve stanno assorbendo i caldi raggi di sole per regalarci la massima espressione dei loro profumi e della loro dolcezza. Noi restiamo a guardare, monitorando ogni grappolo.

Il countdown per la vendemmia è ufficialmente iniziato! E voi, siete pronti a scoprire cosa nascerà da questa annata? 👇

26/06/2026

Il 7 luglio nel parco del Castello di Spessa, il 28 luglio sulla spiaggia di Grado, l’8 settembre a Lignano.

Location d’eccezione e differenti e sorprendenti viaggi nel gusto per i tre raffinati appuntamenti più glam dell’estate friulana: con la bella stagione, torneranno gli attesi Dinner Show firmati dagli chef di Fvg Via Dei Sapori !

Le 27 star della ristorazione che da ventisei anni mettono in scena in luoghi di grande suggestione della regione quanto di più prelibato propone in tavola il Friuli Venezia Giulia, daranno vita alle Cene Spettacolo insieme ai Vignaioli e produttori agroalimentari d’eccellenza della regione: in tutto, un’affiatata squadra di 71 realtà top level, portabandiera dell’eccellenza enogastronomica del FVG.

Vi suggeriamo di prenotare per tempo, in quanto spesso le serate vanno sold out.

24/06/2026

Il nostro Ethos è arrivato secondo classificato al severissimo concorso indetto dalla Fondazione Edmund Mach

I PIWI sono vini nati da vitigni naturalmente resistenti alle malattie fungine. Niente OGM, solo la natura che impara a difendersi da sola. Questo ci permette di azzerare o quasi i trattamenti in vigna, tutelando l'ambiente e regalandovi un vino incredibilmente espressivo e sostenibile.

Ethos non è solo buono, fa bene al futuro della nostra terra.
Orgogliosi di questo argento che vale oro! 🍇🌱

19/06/2026

Chi l’ha detto che da Forchir si beve solo ottimo vino? 🍇➡️🍺

Siamo felici di svelarvi una novità pensata per rinfrescare le vostre giornate estive!
Esclusivamente presso la nostra Locanda Forchir, potrete gustare la nostra birra artigianale: Forbeer!

🍻 Identikit di Forbeer:

Una Pils artigianale d'eccellenza

Colore biondo lucente

Facile bevuta, secca e scorrevole

Piacevolmente e leggermente amara,

Che sia per un aperitivo al fresco o da abbinare ai piatti della nostra tradizione, Forbeer vi aspetta. Venite a provarla in anteprima!