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Sagra della Pizzinchiella di Campagnano di Roma

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Campagnano di Roma
Sagra della Pizzinchiella di Campagnano di Roma

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Sagra della Pizzinchiella di Campagnano di Roma, Cibo e bevande, Campagnano di Roma.

13/09/2025

Ieri è stata una serata bellissima, grazie!✨

Grazie a tutti coloro che si sono seduti alle nostre lunghe tavolate. Grazie per i complimenti, i vostri sorrisi e la compagnia.

Vogliamo rivolgere un ringraziamento particolare al Comune di Campagnano di Roma e Proloco Campagnano che hanno creduto in questo progetto e ci hanno supportato anche in questa seconda edizione.

Noi continueremo ad essere attivi su questa pagina raccontando alcuni momenti, aneddoti e curiosità riguardanti la pizzinchiella. Continuate a seguirci.🤗

La Sagra della Pizzinchiella è tradizione, comunità e identità.

Grazie a tutti✨

12/09/2025

La festa è partita e i nostri piccoli chef sono già all’opera con le deliziose pizzinchielle ai laboratori da Gentili Caffetteria e TinaeLamberto Bartabacchi Guerrera🍝🔥!
Che bello vederli così carichi 🤩: entusiasmo, risate e tanta curiosità… la tradizione continua attraverso le mani delle nuove generazioni! 💛

Nel frattempo gli stand di prodotti tipici locali sono aperti!🧀🥚

👉 Vi aspettiamo stasera dalle 19:00 con gli stand gastronomici della Sagra della Pizzinchiella da Osteria Iotto e Cantina Vinopoli 🍇

📍 Corso Vittorio Emanuele II, Via della Rocca e Piazza Cesare Leonelli.

🎶 Buon cibo, vino e aria di festa vi aspettano: non mancate! 🍻✨

12/09/2025

👩‍🍳👨‍🍳 Ci siamo quasi!
La squadra della Sagra della Pizzinchiella è tutta al lavoro per regalarvi una serata speciale ✨

E mentre fervono i preparativi, vi ricordiamo il nostro menù:
🍝 Pizzinchielle con pecorino romano Fulvi
🥣 Pizzinchielle con pecorino romano Fulvi in brodo di carne
🍖 Lesso alla picchiapò

👉 Vi aspettiamo questa sera a Campagnano per gustare tradizione e comunità insieme! 💛

Segui la nostra pagina per scoprire il programma completo delle attività!
📅 Venerdì 12 settembre 2025
📍Corso Vittorio Emanuele – Campagnano di Roma

12/09/2025

✨La Sagra della Pizzinchiella ospita tanti appuntamenti che celebrano tradizione, gusto e cultura!

🍯 Dalle 18:00 Corso Vittorio Emanuele II si riempirà di stand di prodotti tipici locali, un’occasione unica per scoprire e assaporare le eccellenze del nostro territorio.

🎨 Nella splendida cornice di Palazzo Venturi vi aspetta la Mostra Collettiva d’Arte Figurativa a cura del Museo d’Arte Contemporanea di Campagnano [MACC].

Un intreccio di sapori e arte, nel cuore del paese, per vivere insieme la magia della seconda edizione della Sagra della Pizzinchiella.✨

👉🏻Segui la nostra Pagina per scoprire il programma completo delle attività!

📍 Campagnano di Roma
📅 Venerdì 12 settembre 2025

11/09/2025

✨ Stand gastronomici per assaporare la protagonista della sagra: la Pizzinchiella✨✨

Venerdì 12 settembre, dalle 19:00, ad accogliervi ci saranno gli stand gastronomici di Cantina Vinopoli e Osteria Iotto con un menù della sagra che profuma di storia e sapori autentici:

👉 Pizzinchielle con pecorino romano di Fulvi
👉 Pizzinchielle con pecorino romano di Fulvi in brodo di carne
👉 Lesso alla picchiapò

📍 Vi aspettiamo in Via della Rocca, Corso Vittorio Emanuele II e Piazza Cesare Leonelli per vivere insieme una serata di tradizione, gusto e comunità.

👉 Segui la nostra pagina per scoprire il programma completo delle attività!

📅 Venerdì 12 settembre 2025
📍Corso Vittorio Emanuele – Campagnano di Roma

10/09/2025

La squadra è pronta a riunirsi, ognuno con la propria padella di fiducia alla mano.🍳😍

Ma cos'è la pizzinchiella? 😋
La Pizzinchiella è un piatto salato tipico della cucina della tradizione campagnanese, solitamente preparato in occasioni speciali e servito nelle osterie, accompagnato da un bicchiere di vino locale. Esteticamente simile ad una crêpes, la ricetta della pizzinchiella ha radici che affondano nella tradizione contadina tipica delle campagne della tuscia romana, basata su farina, uova, acqua, pecorino e vino bianco, ingredienti cosiddetti poveri che avevano a disposizione i contadini del tempo.

La Sagra della Pizzinchiella è tradizione, comunità e identità.

👉 Segui la nostra pagina per scoprire il programma completo delle attività!

📅 Venerdì 12 settembre 2025
📍Corso Vittorio Emanuele – Campagnano di Roma

10/09/2025

📖✨ Ricette di memoria: storie, sapori e comunità
Un viaggio tra tradizione e identità campagnanese.

La Sagra della Pizzinchiella si apre con una conferenza dedicata al valore della memoria gastronomica: piatti che raccontano storie, comunità che si riconoscono nei sapori.
Interverranno istituzioni e voci del territorio, per concludere con racconti, aneddoti e poesie dei campagnanesi sulla pizzinchiella.

📅 Venerdì 12 settembre, ore 16:00
📍 Sala Conferenze Palazzo Venturi – Campagnano di Roma

09/09/2025

La Sagra della Pizzinchiella nasce da un’idea semplice ma potente: dare voce alla nostra tradizione.
Così Tiziano Rendina di Cantina Vinopoli, Marco Pasquali de Osteria Iotto e Albino Cesolini hanno dato vita a un progetto che mette al centro il senso di comunità, attraverso un piatto povero ma ricco di storia e significato, per ritrovare ciò che ci appartiene.
Nel settembre 2024 volontarie e volontari di tutte le età hanno messo cuore e mani per realizzare la prima edizione della Sagra della Pizzinchiella a Campagnano di Roma, dimostrando quanto sia possibile costruire e condividere insieme.
Quest’anno la Sagra della Pizzinchiella torna con la sua seconda edizione, per continuare a intrecciare storie, sapori e persone.

La Sagra della Pizzinchiella è tradizione, comunità e identità.

👉 Segui la nostra pagina per scoprire il programma completo delle attività!

📅 Venerdì 12 settembre 2025
📍Corso Vittorio Emanuele – Campagnano di Roma

09/09/2025

👩‍🍳👦 Alla Sagra della Pizzinchiella c’è spazio anche per i più piccoli!
Dalle 16:30, nei laboratori dedicati ai bambini, sarà possibile imparare a preparare le pizzinchielle, farcirle e… mangiarle insieme! ✨

📍 Vi aspettiamo da Gentili al Corso e Vizi & Virtù – Corso Vittorio Emanuele II
📅 Venerdì 12 settembre 2025 | Campagnano di Roma

Gentili Caffetteria TinaeLamberto Bartabacchi Guerrera

Un’occasione per divertirsi, scoprire la tradizione e vivere la sagra da protagonisti! 💛

Indirizzo

Campagnano Di Roma
00063

Sito Web

facebook.com

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