Cantina Campotondo

Cantina Campotondo Cantina Campotondo
vini di territorio in Val d'Orcia

Dove siamo
c.s. Campotondo 7, Campiglia d'Orcia (SI)
GPS 42°52'1'' N 11°40'6'' E

CANTINA CAMPOTONDO

-Produzione di Vino Orcia Doc a Campiglia d'Orcia-

Quando nel 2000 Paolo Salviucci decise di avviare ‘’Campotondo’’, a partire da un profondo amore per la sua terra e il vino, scelse come luogo ideale non una zona confinante con i grandi vini già famosi, ma il suo paese nativo. Piantò il primo vigneto appena fuori dal borgo medievale di Campiglia d'Orcia, che sovrasta la valle

circostante da un'altitudine di 800 metri. Anche se da sempre le famiglie di queste alture producevano vino per il consumo domestico, le loro attività principali vertevano sull'olivicoltura, sulla pastorizia, sulla raccolta delle castagne e il governo del bosco. Campotondo nasce quindi in una micro zona inconsueta. Paolo intuì che la poca profondità dei terreni argillosi avrebbe impedito un'eccessiva vigoria di vegetazione della vite a scapito della frutta, che lo scheletro minerale poteva impartire al vino rigore ed eleganza, e che la ventilazione tipica della quota a 500 metri prometteva uva sana e maturata a dovere. Inoltre, scelse di coltivare il vigneto ad alberello, un sistema d’allevamento antico e difficile da lavorare, con basse rese per ettaro ma che dà frutti molto concentrati e di grande qualità. Ad oggi l’impianto totale consta di 2,5 ettari; si tratta di un’azienda a conduzione familiare, il cui obiettivo è produrre vini di grande personalità e con un profondo legame con il territorio.

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Sangiovese Festival

Questo weekend ci trovate a San Giovanni Valdarno con i nostri vini Orcia per un festival tutto dedicato al nostro vitigno preferito: il sangiovese

Vi aspettiamo! 🍷

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07/04/2026

VINITALY 2026 🍷

Anche quest’anno torniamo a Vinitaly e non vediamo l’ora di farvi assaggiare le nuove annate dei nostri vini Orcia🍷

Ci troverete al padiglione 9, stand D1, con gli amici e colleghi del Consorzio del Vino Orcia. Vi aspettiamo!

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We’ll come back to Vinitaly and we don’t look forward to tasting together our new vintages of Orcia wines 🍷

We are waiting for you at hall 9, stand D1, you will find us together with our friends and collegues of Orcia wine Consortium. See you there!

Primo giorno di potatura ✂️••
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Primo giorno di potatura ✂️


Vendemmia 2025, ultimo atto: raccolta del sangiovese 🍇
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Vendemmia 2025, giorno 2: raccolta dello chardonnay 🍇
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Vendemmia 2025, giorno 1: raccolta del merlot 🍇
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Indirizzo

Campiglia D'Orcia
53023

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