Azienda Agricola Callegaro

Azienda Agricola Callegaro Prodotti locali km0
🛒Shop: Salumi, frutta e verdura
🥂 Cantina
🍽️ Cicchetteria
👨‍🌾 Fattoria didattica

L’azienda agricola Callegaro è divenuta proprietà della famiglia nel 1965 ed è situata a S’Andrea di Campodarsego, comune del padovano, in pieno graticolato romano. L’azienda, a conduzione familiare , dispone di una superficie di circa 9 ettari, di cui 5 destinati ai vigneti, 1 al meleto e il restante ai seminativi. L’uva dei vigneti di Refosco dal peduncolo rosso, Raboso Veronese, Prosecco e Pin

ot Grigio viene trasformata in ottimo vino. Il meleto fornisce vari tipi di mele quali Golden Delicius, Royal Gala, Imperatore Morgenduft, Fuji, Granny Smith; l’allevamento di suini permette la produzione di insaccati come salami, cotechini, soppresse, pancette, coppe; infine non possono mancare frutta e verdura dell'orto!

☀️ ORARI ESTIVI LA BOTTEGA ☀️L'estate è arrivata e anche noi cambiamo un po' il ritmo! Per questo i nostri orari subiran...
16/06/2026

☀️ ORARI ESTIVI LA BOTTEGA ☀️

L'estate è arrivata e anche noi cambiamo un po' il ritmo!
Per questo i nostri orari subiranno qualche modifica:

• Dal 27 Giugno compreso al 31 Agosto: chiusi il sabato pomeriggio.
• Dal 13 al 16 Agosto: chiusi per pausa estiva.

Tutti gli altri giorni ci trovate regolarmente in negozio con il meglio della stagione! Passate a trovarci per fare il pieno prima delle vacanze 🍉⛱

Saremo anche noiosi ma vogliamo che i nostri prodotti restino semplici🌱👨‍🌾Niente sistemi che accelerano la maturazione, ...
15/06/2026

Saremo anche noiosi ma vogliamo che i nostri prodotti restino semplici🌱👨‍🌾

Niente sistemi che accelerano la maturazione, niente sostanze che ne alterino il gusto, nessuna ambizione di diventare una multinazionale.
La nostra scelta è diversa: eliminare i costi di intermediazione e ridurre l'inquinamento legato ai trasporti, senza compromettere la qualità.

Vogliamo che i nostri prodotti conservino il loro sapore autentico e genuino.
Per questo raccogliamo la verdura solo quando è maturata naturalmente al sole, nel momento giusto, fresca e ricca di nutrienti.☀

Coltiviamo seguendo il ritmo delle stagioni, perché crediamo che ogni prodotto debba crescere nel periodo più adatto, come la natura insegna!

perché? Beh, perché ci piacciono le cose buone! 👉 Quanti come noi? 🖋️

11/06/2026

Quando le giornate si allungano e il sole inizia a calare, c’è un posto preciso dove rallentare, staccare dalla routine e godersi il bello della semplicità🫶

Qui in Caneva trovi l’atmosfera autentica dell’aperitivo in campagna, la tradizione dei cicchetti e una selezione di prodotti freschi, stagionali e del territorio. Il tutto accompagnato da un buon calice di vino, da gustare all’aperto mentre il tramonto colora la serata🥂😍

Metti La Caneva nella lista dei posti da provare questa settimana e dicci...chi vorresti con te per l'aperitivo di stasera?🥰

# aziendaagricolacallegaro

Creare il proprio vasetto con la terra, piantare una piantina e darle acqua significa imparare a prendersi cura di qualc...
08/06/2026

Creare il proprio vasetto con la terra, piantare una piantina e darle acqua significa imparare a prendersi cura di qualcosa giorno dopo giorno, osservandola crescere con il tempo 🌱
Nella nostra piccola fattoria didattica sono gesti come questi: piccoli e semplici che riescono a raccontare anche ai più piccoli il grande valore della natura e dell’attenzione verso ciò che ci circonda ❤️

Il profumo intenso e la dolcezza delle fragole di maggio? 🍓Quelle stesse fragole raccolte a chilometro zero, maturate al...
04/06/2026

Il profumo intenso e la dolcezza delle fragole di maggio? 🍓
Quelle stesse fragole raccolte a chilometro zero, maturate al sole seguendo il ritmo della natura e raccolte nel pieno della maturazione, ora sono pronte sotto forma di composta😊

Chi viene in negozio ne sta già approfittando, quindi sbrigati prima che finiscano anche i vasetti di composta di fragole!

Trovi l'indirizzo i contatti della bottega sul nostro profilo
👉

01/06/2026

Nelle campagne venete, la notte del di San Giovanni era considerata la più magica dell’anno. Un momento speciale in cui natura, stagioni e rituali popolari si intrecciavano in un sapere tramandato di generazione in generazione. 🌿

Tra i riti più affascinanti c’è quello dell’Acqua di San Giovanni: la sera del 23 giugno si raccolgono fiori ed erbe spontanee come iperico, lavanda, rosa, malva e rosmarino, lasciandoli riposare all’aperto per tutta la notte.
Al mattino, quell’acqua profumata e arricchita dalla rugiada veniva usata per lavarsi il viso come gesto di benessere, protezione e buon auspicio. 💧✨

Anche noi, nella nostra azienda agricola, crediamo nel valore dei ritmi della natura e delle tradizioni che raccontano il legame autentico con la terra.

Conoscevi questa tradizione?
Scrivicelo nei commenti, amiamo riscoprire queste radici insieme a voi! 👇

Ai nostri chef piace fare le cose per bene. 👨‍🍳✨Per questo le nostre focacce farcite seguono le stagioni, i profumi del ...
28/05/2026

Ai nostri chef piace fare le cose per bene. 👨‍🍳✨

Per questo le nostre focacce farcite seguono le stagioni, i profumi del territorio e gli ingredienti a km0 che scegliamo ogni giorno. 🌿

Ogni focaccia è fatta a mano e racconta un sapore diverso: croccante, farcita con ingredienti che arrivano direttamente dalla nostra terra. ✨
E la prossima? Potrebbe diventare la tua preferita.

📍Se non ci hai ancora provati questa è l’occasione giusta per scoprire quale gusto abbiamo riservato per te stasera!

ORARI DI APERTURA
Giovedì, Venerdì, Sabato 18.00 // 22.00

25/05/2026

Negli orti crescono idee, pazienza, mani sporche e sogni che prendono forma giorno dopo giorno 🌱✨
Nella nostra azienda agricola lo sappiamo benissimo, con le nostre idee nate pian piano, tra una stagione e l’altra.
Con la pazienza di chi sa aspettare il momento giusto.
Con le mani che si sporcano di terra, fatica ma tanta soddisfazione.
E soprattutto ci piace sognare, ed è da questi sogni, coltivati con amore e dedizione che vogliamo trasmettere a voi qualcosa di autentico 💚

Se anche tua ami le cose semplici e genuine Clicca sul tasto "Segui" e unisciti a noi🍎🌿

Hai presente quella voglia matta di spegnere il telefono e dimenticare la giornata...? 😖😅 Succede sempre quando si avvic...
21/05/2026

Hai presente quella voglia matta di spegnere il telefono e dimenticare la giornata...? 😖😅
Succede sempre quando si avvicina il fine settimana, il sole inizia a calare su giornate sempre più lunghe, e l’unica cosa che vorresti è un buon calice in mano e un po' di pace. 🍷
Qui in Caneva l’aperitivo è una cosa semplice, proprio come piace a noi.

Niente fronzoli, ma tanta sostanza: prendi il nostro Cabernet, un rosso sincero e con un bel carattere, nato e cresciuto proprio tra i filari che vedi intorno a te. Lo accompagniamo con i cicchetti della nostra bottega, fatti con quello che la terra ci dà ogni stagione.
L’atmosfera è quella di una volta, autentica e senza troppi giri di parole, ma con quel tocco di cura e la magia del panorama primaverile che ti fa sentire subito nel posto giusto.

Un rifugio rurale a S. Andrea di Campodarsego, a due passi da Padova, dove staccare la spina e riscoprire i sapori veri della nostra zona.

Dalla terra al vasetto 🌱✨In questo angolo della nostra bottega trovi il gusto autentico dei prodotti fatti come una volt...
18/05/2026

Dalla terra al vasetto 🌱✨

In questo angolo della nostra bottega trovi il gusto autentico dei prodotti fatti come una volta: Composte artigianali, Radicchio sott’olio, Asparagi, Zucchine, Giardiniera 🥕🥬🌿

Ogni vasetto nasce da ingredienti km0 selezionati con cura e preparati direttamente dai nostri chef, per portare in tavola sapori genuini, stagionali e ricchi di tradizione. 👨‍🍳❤️

Un piccolo angolo di bontà che racconta il nostro territorio, dalla terra fino alla tua tavola.

📍 Vieni a scoprire questo angolo speciale nella bottega di S. Andrea di Campodarsego.

Indirizzo

Via Garelli 28
Campodarsego
35011

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Sabato 08:30 - 12:30
15:00 - 18:30

Telefono

+393895254085

Sito Web

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