The association of wine producers from Roero for the promotion of the area and the distribution of the two local wines: Roero DOCG Bianco and Rosso. Il Consorzio di Tutela Roero, presieduto da Francesco Monchiero, è stato costituito per svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi relativi alla DOCG “Roero”, che si articol
a nelle versioni Bianco e Rosso e nelle tipologie Riserva (Bianco e Rosso) e Spumante (Bianco). Il fine ultimo del Consorzio è quello di promuovere il territorio del Roero e di far conoscere i suoi vini in Italia e all’estero. Come dimostrano gli archivi, l’arte, il paesaggio e l’architettura delle case contadine, la vite e il vino, sulle colline del Roero, sono cultura, passione e orgoglio contadini, da sempre. Tanto che il paesaggio vinicolo del Roero, così come quello di Langhe e Monferrato, sono stati dichiarati dall’Unesco Patrimonio culturale dell’umanità.
