Caseificio Volpe

18/05/2026

🦊 🍕 Al banco della pizza experience, durante l’ultima edizione di , abbiamo avuto anche un ospite speciale: Antonio Volpe 😍✨

16/05/2026

Le foto del terzo giorno di
Al Banco del nostro pizza experience, due stili differenti e due giovani talenti del mondo pizza : Nicoandrea Lanzara e Jessica De Vivo.

15/05/2026

Al Banco del Pizza Experience di Volpe al abbiamo avuto il piacere di ospitare , giovane e talentuosa pizzaiola napoletana. 🍕✨

Cresciuta nella storica pizzeria di famiglia Mary Rose, Jessica è stata segnalata tra le eccellenze di 50 Top Pizza Italia ed è oggi una delle giovani protagoniste più interessanti del panorama pizza napoletano.

Con un passato nella danza che ritrovi nell’eleganza e nella precisione dei suoi movimenti al banco, porta avanti con passione e personalità la tradizione della vera pizza napoletana. 🔥

Grazie Jessica per aver condiviso con noi il tuo talento!

14/05/2026

🍕🎙️ Le foto del nostro day 2 al .
Al banco del pizza experience Geppino Croce e la sua Vicceria.

13/05/2026

💫😃 Ma che cosa ne pensano i visitatori del del fiordilatte del Caseificio Volpe? 🦊

12/05/2026

Secondo giorno di Tuttofood per Caseificio Volpe tra incontri, gusto e il nostro fiordilatte super protagonista. 🧀✨

Al banco Pizza Experience va in scena il Cilento con Geppino Croce ed “Padellino Contadino” di 🍕🌿

12/05/2026

🎤 Al banco Pizza Experience di Caseificio Volpe a Tuttofood abbiamo avuto il piacere di ospitare Gennaro Catapano della storica Pizzeria Jolly di Palma Campania, protagonista con la sua pizza contemporanea fatta di tecnica, ricerca e grande passione. 🍕✨

Grazie Gennaro per aver condiviso con noi gusto, qualità e creatività! ❤️



PizzaContemporanea

12/05/2026

🍕 Si è chiuso alla grande il primo giorno di TuttoFood 2026.

Tanti incontri, clienti e buyer provenienti da tutto il mondo hanno potuto conoscere e apprezzare il nostro fiordilatte e la qualità che ogni giorno portiamo sulle tavole e nelle migliori pizzerie.

Grande protagonista della nostra Pizza Experience è stata la pizza nei suoi diversi stili e interpretazioni. Ieri abbiamo avuto il piacere di ospitare Marco Di Pasquale e Gennaro Catapano, che hanno condiviso passione, tecnica e creatività davanti al nostro forno.

Vi aspettiamo anche oggi!

📍 Padiglione 10 – Stand B35H

12/05/2026

29/04/2026

Caseificio Volpe al 🍕 🧳

Caseificio Volpe sarà tra i protagonisti di Milano, una delle principali fiere internazionali dedicate al settore agroalimentare, punto di riferimento per produttori, distributori e operatori Ho.Re.Ca. provenienti da tutto il mondo. Un’occasione strategica per incontrare partner, scoprire le nuove tendenze e valorizzare l’eccellenza italiana.

Vi aspettiamo presso Padiglione 10 – Stand B35H, all’interno della Collettiva , per condividere la nostra visione e presentare le nuove linee di fiordilatte dedicate al mondo pizza, studiate per garantire performance elevate, resa costante e qualità superiore.

Durante i tre giorni di fiera, il nostro stand sarà animato da un ricco programma di show cooking, con la partecipazione di pizzaioli di grande esperienza, interpreti delle diverse anime della pizza italiana:

Lunedì 11 Maggio 2026

Marco Di Pasquale (Giardino Degli Dei, Salerno) – pizza tradizionale salernitana .giardino.degli.dei

Gennaro Catapano (Pizzeria Jolly, Palma Campania) – pizza contemporanea

Martedì 12 Maggio 2026

Geppino Croce (Vicceria, Cilento) – padellino contadino
Mauro Fragella (Pizzeria Da Zero, Milano) – pizza cilentana

Mercoledì 13 Maggio 2026

Jessica De Vivo (Pizzeria Mary Rose, Napoli) – pizza napoletana

Nico Andrea Lanzara (Andrè Pizzeria e Ritrovo, Salerno) – pizza romana croccante

Quattro giorni di degustazioni, confronto e contaminazioni, pensati per offrire a distributori e professionisti del settore un’esperienza concreta sul prodotto e sulle sue performance in pizzeria.

05/04/2026

🥚 Buona Pasqua da tutto il team del Caseificio Volpe.