Gastronomia Grand Gourmet

Gastronomia Grand Gourmet Gastronomia artigianale a conduzione familiare. Specialità tipiche sarde e piatti internazionali. O

La grand gourmet di Capoterra nasce da una idea dei coniugi Piera e Efisio Cappai nel lontano 1997 quando vollero mettere in pratica la loro passione per la cucina. L'esperienza maturata come chef nei più grandi e rinomati ristoranti europei e internazionali, è il punto di forza di questa attività gastronomica; la cucina è un mix vincente tra tradizione culinaria sarda e l'essenza delle pietanze

classiche e straniere. Puntiamo sui prodotti di qualità , dando origine a piatti innovativi ispirati a ciò che la terra offre nelle diverse stagioni; ma non tralasciamo i cibi classici nazionali, come i primi,e diamo il meritato spazio alle pietanze più rinomate di ogni regione. Se doveste passare da noi rimarreste contenti e soddisfatti di poter scegliere tra vari antipasti di mare e terra, gustare i nostri primi piatti speciali,tra i succulenti secondi e finire in bellezza con con gli elaborati dessert. Tutte le nostre creazioni sono frutto di tanta passione e genuinità e sono soprattutto ARTIGIANALI.

Il menù del giornoInsalata di pasta tricoloreSurimiTonno e cipolleInsalata nizzardaLasagna alla bologneseLasagna al pest...
17/06/2026

Il menù del giorno

Insalata di pasta tricolore
Surimi
Tonno e cipolle
Insalata nizzarda

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto di tre basilici
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Pasta alle melanzane

Milanesi di tacchino
Frittata di Bietole
Melanzane ripiene di carne
Polpette fritte
Panadine di maiale patate e piselli
Panadine di tacchino curry e patate
Spiedini di carne mista
Orate al forno

Cavolo rosso in agrodolce
Bietola lessa
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Seadas artigianali

Menù di oggiInsalata di pasta tricoloreSurimiTonno e cipolleLasagna alla bologneseLasagna al pesto di tre basiliciPasta ...
16/06/2026

Menù di oggi

Insalata di pasta tricolore
Surimi
Tonno e cipolle

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto di tre basilici
Pasta Philadelphia e pepe in foglie

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Arrosto di tacchino
Spezzatino di vitellone e patate
Peperoni ripieni di carne

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Bietola lessa

Le proposte del giornoTonno e cipolleSurimiInsalata nizzardaPesce spada e funghiLasagna alla bologneseCannelloni di rico...
14/06/2026

Le proposte del giorno

Tonno e cipolle
Surimi
Insalata nizzarda
Pesce spada e funghi

Lasagna alla bolognese
Cannelloni di ricotta e bietole
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Lasagna al pesto genovese
Malloreddus al sugo
Fregula alle arselle

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Melanzane ripiene di carne
Cosce arrosto
Coniglio alla cacciatora
Salmone al forno
Funghi ripieni di carne
Quaglie ripiene
Trippa

Zucchine trifolate
Cavolo soffocato
Patate arrosto
Melanzane fritte

Seadas artigianali

Il menù del giornoInsalata di pasta tricoloreTonno e cipollePesce spada e funghi SurimiInsalata nizzarda Lasagna alla bo...
13/06/2026

Il menù del giorno

Insalata di pasta tricolore
Tonno e cipolle
Pesce spada e funghi
Surimi
Insalata nizzarda

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Melanzane alla parmigiana
Lasagna al pesto genovese
Pasta arselle e bottarga

Trippa
Involtini di maiale con mortadella e formaggio
Agnello con patate
Cosce arrosto
Funghi ripieni di carne
Polpette fritte
Quaglie ripiene
Arrosto di vitella
Trancio di salmone

Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte

Seadas

Menù di oggiInsalata di merluzzoInsalata nizzardaSurimiTonno e cipolleLasagna alla bologneseLasagna ai fiori di zucca e ...
12/06/2026

Menù di oggi

Insalata di merluzzo
Insalata nizzarda
Surimi
Tonno e cipolle

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Lasagna al pesto genovese
Cannelloni di ricotta e bietole
Melanzane alla parmigiana
Pasta al salmone e panna

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Scaloppine di tacchino alla pizzaiola
Involtini di maiale con mortadella e formaggio
Pollo alla cacciatora
Frittata di Bietole
Salsiccia arrosto
Crocchette di verdure
Spiedini di carne mista

Broccoli lessi
Carote lesse
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Seadas artigianali

Il menù del giornoSurimiTonno e cipolleInsalata nizzardaInsalata di merluzzoLasagna alla bologneseLasagna ai fiori di zu...
11/06/2026

Il menù del giorno

Surimi
Tonno e cipolle
Insalata nizzarda
Insalata di merluzzo

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e zucchine
Lasagna al pesto genovese
Cannelloni di ricotta e bietole

Valdostane di tacchino
Melanzane alla parmigiana
Cosce di pollo arrosto
Melanzane ripiene di carne
Orate al forno
Scaloppine di tacchino alla pizzaiola
Pollo alla cacciatora

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Zucchine trifolate
Broccoli lessi

Tiramisù classico
Seadas

Menù di oggiSurimiInsalata nizzardaInsalata di pasta tricoloreInsalata di merluzzoLasagna alla bologneseLasagna ai fiori...
10/06/2026

Menù di oggi

Surimi
Insalata nizzarda
Insalata di pasta tricolore
Insalata di merluzzo

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Pasta alla carbonara

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Pollo alla cacciatora
Quiche alle zucchine
Wurstel e cipolle
Peperoni ripieni di carne
Zucchine ripiene di carne

Finocchi gratinati
Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Bietola lessa

Seadas artigianali
Tiramisù classico
Tiramisù alla
Fragola

Oggi saranno disponibili le seadas artigianaliPer ordini chiamare ai numeri di telefono 3515972939 e 070 721093
09/06/2026

Oggi saranno disponibili le seadas artigianali

Per ordini chiamare ai numeri di telefono 3515972939 e 070 721093

Il menù del giornoInsalata di pasta tricoloreInsalata nizzardaInsalata di merluzzoSurimiLasagna alla bologneseLasagna ai...
09/06/2026

Il menù del giorno

Insalata di pasta tricolore
Insalata nizzarda
Insalata di merluzzo
Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Lasagna al pesto genovese
Carlofortina

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrost
Arrosto di tacchino
Spezzatino di vitellone e patate
Quiche alle zucchine
Zucchine ripiene di carne
Coniglio alla cacciatora
Spiedini di carne mista

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Tiramisù classico
Tiramisù alle Fragole

Il menù del giornoInsalata di risoInsalata di ceci gamberetti e sedanoSurimiLasagna alla bologneseLasagna ai carciofiLas...
07/06/2026

Il menù del giorno

Insalata di riso
Insalata di ceci gamberetti e sedano
Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai carciofi
Lasagna al pesto genovese
Pasta all'astice

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Polpettone di carne mista
Melanzane ripiene di verdura
Coniglio alla cacciatora
Agnello con patate arrosto
Ombrina in rosso con olive

Zucchine trifolate
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Melanzane fritte

Tiramisù classico
Tiramisù al alle fragole
Tiramisù alla Nutella

Indirizzo

Via Diaz 120 B
Capoterra
09012

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 14:00
Mercoledì 08:00 - 14:00
Giovedì 08:00 - 14:00
Venerdì 08:00 - 14:00
Sabato 08:00 - 14:00
Domenica 08:00 - 14:00

Telefono

+39070721093

Sito Web

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