Caseificio Agricolo Forciniti

Caseificio Agricolo Forciniti L’Azienda Zootecnica di Alfonso Forciniti alleva capre selezionate ed iscritte al libro genealogico,

L’Azienda Zootecnica di Alfonso Forciniti alleva capre selezionate ed iscritte al libro genealogico, ma non mancano anche pecore e mucche. La passione per questo lavoro ha origine da un’antica consuetudine familiare che ha visto il capostipide della famiglia tra i grandi affinatori di formaggio di questo territorio. Oggi, Alfonso continua a produrre formaggi continuando a lavorare artigianalmente

il latte intero di capra. Animali dell’Azienda che pascolano in ambienti protetti e selezionati per garantire una sempre più elevata qualità del foraggiamento. Nasce da questa importante intuizione l’idea di realizzare un prodotto unico per la sua genuinità e per il gusto inimitabile: il formaggio caprino cariatese. Un prodotto totalmente artigianale, il fiore all’occhiello dei prodotti dell’Azienda Zootecnica di Alfonso Forciniti.

Caseificio Agricolo Forciniti - Aperitivi
01/09/2026

Caseificio Agricolo Forciniti - Aperitivi

01/09/2026

QUANDO TAGLI LO JONICO PEPATO… PARLA DA SOLO 🤤🔥

Quel momento in cui il coltello affonda e si vede tutta la consistenza… 😍🧀
Il nostro Jonico Pepato: carattere deciso, profumo intenso e quel tocco di pepe che gli dà una marcia in più. 🌶️

🎥 Guardalo fino al taglio… poi dimmi se riusciresti a non assaggiarlo! 👀👇

📍 Caseificio Agricolo Forciniti
Mirto Crosia • Cariati 🇮🇹

20/08/2026
11/08/2026

🧀 Non siamo solo un caseificio…

Quando entrate da noi, trovate molto più dei nostri formaggi. ❤️

Abbiamo voluto creare una selezione di prodotti che raccontasse il gusto della nostra terra: formaggi, salumi, conserve, sottoli, miele, spezie, peperoncini, pasta, riso, farine, prodotti da forno, sughi, condimenti, specialità di pesce e vini.

Tante eccellenze, tante storie e soprattutto tanti modi diversi di portare in tavola il sapore della Calabria. 🌶️🍯🍷

E naturalmente, al centro di tutto, ci sono sempre i nostri formaggi, prodotti con passione nel nostro caseificio. 🐐🧀

Ora però voglio sapere una cosa: se veniste a trovarci, quale prodotto mettereste per primo nel vostro carrello? 👀👇

04/08/2026

🐐 Capra, 🐑 Pecora o 🐄 Mucca? Qual è davvero il formaggio migliore?

Ogni giorno ci fanno questa domanda in caseificio… e oggi abbiamo deciso di rispondere.

In questo video non vogliamo convincervi a comprare un formaggio, ma raccontarvi ciò che rende ogni latte e ogni lavorazione unica.

Per noi il formaggio artigianale non è semplicemente un alimento: è il risultato della natura, del tempo e della passione che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro.

🎥 Guardate il video fino alla fine… potreste scoprire una curiosità che non conoscevate.

👇 Adesso tocca a voi…
🐐
🐑
🐄

Scrivetelo nei commenti! ❤️

📍 Caseificio Agricolo Forciniti
🌐 www.caseificioforciniti.com

16/07/2026

Caseificio Agricolo Forciniti

Dalle nostre bontà

Mirto e Cariati

Indirizzo

Contrada Villari
Cariati
87062

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 14:00
16:30 - 20:30
Martedì 07:00 - 14:00
16:30 - 20:30
Mercoledì 07:00 - 14:00
16:30 - 20:30
Giovedì 07:00 - 14:00
16:30 - 20:30
Venerdì 07:00 - 14:00
16:30 - 20:30
Sabato 07:00 - 14:00
16:30 - 20:30

Telefono

+393386488658

Sito Web

,

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