17/09/2026
🍾 Bianca di Valguarnera 2022 | Duca di Salaparuta ✨
Un’icona senza tempo del panorama enologico siciliano. 🥂
Nato da uve Insolia in purezza coltivate nelle terre di Calatafimi e Salemi, il Bianca di Valguarnera 2022 combina eleganza, struttura e grande personalità. La fermentazione e il sapiente affinamento in barrique regalano un vino dal profilo inconfondibile:
✨ Al naso: un bouquet ricco e complesso, con note di frutta tropicale, agrumi di Sicilia e sfumature floreali avvolte da delicate tostature.
✨ Al palato: ampio, vellutato e profondo, con una splendida nota sapida che conduce a un finale lungo ed elegantissimo.
Un bianco aristocratico, perfetto per accompagnare crostacei nobili, tartare di pesce, carni bianche saporite o formaggi stagionati. 🦞🧀
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📍 Oleificio Failla - Via Provinciale, 48 - Carini