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Enoteca Rombo - Carloforte Vini, liquori e prodotti artigianali sardi all'ingrosso e dettaglio. Consulenze ristoranti-winebar

Da oggi sul nostro shop online trovi le speciali selezioni dedicate al Tonno Rosso di Carloforte 🐟 Le Box Regalo in legn...
26/09/2026

Da oggi sul nostro shop online trovi le speciali selezioni dedicate al Tonno Rosso di Carloforte 🐟

Le Box Regalo in legno, curate ed eleganti, perfette per un regalo speciale che racconta Carloforte e la sua tradizione 🎁

I Set Degustazione, pensati per assaggiare e confrontare i diversi tagli del Tonno Rosso e scoprire tutte le sfumature di questa grande eccellenza 🍴🐟

Il gusto di Carloforte, da scoprire o da regalare🎁🐟

📦 Disponibili in enoteca e online su enotecarombo.com (link in bio) 📱💻

Dietro ogni bottiglia che arriva sui nostri scaffali c’è sempre studio, ricerca e curiosità📖Scegliere una bottiglia sign...
18/09/2026

Dietro ogni bottiglia che arriva sui nostri scaffali c’è sempre studio, ricerca e curiosità📖

Scegliere una bottiglia significa andare oltre l’etichetta: studiare un territorio, conoscere i metodi di produzione, comprendere la filosofia e il lavoro del produttore🧑🏻‍🌾

È una parte del nostro lavoro che spesso rimane dietro le quinte, ma è anche una delle più importanti e appassionanti❤️

Perché prima di scegliere cosa proporvi, c’è sempre qualcosa da studiare, conoscere e scoprire🍷

12/09/2026

Sfatiamo un mito: i rossi sardi non sono tutti potenti, caldi e impegnativi🍷

Oggi vi presentiamo 3 vini rossi freschi, scorrevoli e di grande bevibilità, perfetti per scoprire un volto diverso della Sardegna nel bicchiere.

Tre vini, tre territori, un unico consiglio: serviteli leggermente freschi e godeteveli senza troppi pensieri.

🍷 Li trovate in enoteca e online su enotecarombo.com

Avete mai sentito parlare della Pompia? 🍋È un raro agrume autoctono della Sardegna, coltivato tradizionalmente soprattut...
01/09/2026

Avete mai sentito parlare della Pompia? 🍋

È un raro agrume autoctono della Sardegna, coltivato tradizionalmente soprattutto nella zona di Siniscola, in Baronia. Un frutto dalla scorza molto spessa e irregolare, dal profumo intenso, che da secoli fa parte della tradizione gastronomica sarda.

Proprio dalla sua scorza nasce il Liquore Artigianale di Pompia delle Distillerie Lussurgesi, un liquore artigianale che cerca di racchiudere nel bicchiere il carattere e i profumi di questo particolare agrume 🥃

Un prodotto profondamente legato al territorio e, soprattutto, un modo diverso per scoprire un piccolo pezzo di Sardegna❤️

Disponibile in enoteca e sul sito (link in bio)📱💻

18/08/2026

Ormai avete capito la mia passione per i vini di Mamoiada, e molti di voi hanno già avuto modo di apprezzare quelli di 🍷

Una cantina che racconta questo territorio unico attraverso vini autentici, eleganti e piacevoli, proprio come piacciono a noi

Nel reel vi racconto qualcosa in più sulla sua storia e sulle sue etichette 📹

Disponibili in enoteca e online su enotecarombo.com 💻

12/08/2026

Oggi vi portiamo alla scoperta della cantina , una delle aziende sarde che più ci ha conquistato negli ultimi anni 🍷

Un piccolo progetto familiare nato in Gallura, dove il Vermentino incontra un territorio unico, fatto di granito, vento e profumi mediterranei🌊

Vini che ci sono piaciuti fin dal primo assaggio e soprattutto persone con cui siamo entrati da subito in sintonia, e che siamo felici di avere nella nostra selezione 🥂

📍 Li trovate in enoteca a Carloforte
💻 e online su enotecarombo.com

Nuovo look per le nostre vetrine 🖌️🎨Grazie a Dick Smith per il bellissimo lavoro realizzato completamente a mano🧑‍🎨❤️   ...
08/08/2026

Nuovo look per le nostre vetrine 🖌️🎨

Grazie a Dick Smith per il bellissimo lavoro realizzato completamente a mano🧑‍🎨❤️

03/08/2026

Perché il Tonno Rosso di Carloforte è considerato una delle eccellenze del Mediterraneo? 🔝

In questo video vi raccontiamo cosa lo rende così speciale e vi spieghiamo le differenze tra i principali tagli🐟

E, visto che oggi ricorrono i 3 anni dall’apertura dell’ Enoteca Rombo, ci sembrava il modo migliore per festeggiare: raccontandovi uno dei prodotti che più rappresenta Carloforte e che ci rende orgogliosi❤️

Grazie a tutti voi che in questi tre anni avete scelto di entrare in enoteca, seguirci sui social e sostenere questo progetto. Il bello deve ancora ve**re!

📍Ci trovate tutti i giorni a Carloforte, in Corso Battellieri 24, oppure sul nostro shop online (link in bio).

11/07/2026

Qualche mese fa abbiamo girato questo video per parlarvi di uno dei nostri bianchi preferiti, il Karamare di

Poi però il vino è terminato, e abbiamo aspettato che tornasse nuovamente disponibile. Ora che finalmente è arrivata la nuova annata, possiamo pubblicarlo!

Lo trovate sia in enoteca che online (link in bio)🥂

27/06/2026

Ci sono cantine che non si scelgono solo per la qualità dei loro vini, ma anche per le persone che ci sono dietro.

L’azienda Agricola Schirru è una delle prime realtà con cui abbiamo iniziato il nostro percorso, e ancora oggi è un punto fermo della selezione di Enoteca Rombo.

🍷 Vini artigianali, autentici e ricchi di carattere. Ti aspettano in enoteca e sul nostro shop online (link in bio)

Indirizzo

Corso Battellieri 24
Carloforte
09014

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Martedì 09:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Mercoledì 09:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Giovedì 09:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Venerdì 09:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Sabato 09:00 - 13:00
17:00 - 20:30

Sito Web

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