Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:30 13:30 - 17:30 Martedì 09:00 - 12:30 13:30 - 17:30 Mercoledì 09:00 - 12:30 13:30 - 17:30 Giovedì 09:00 - 12:30 13:30 - 17:30 Venerdì 09:00 - 12:30 13:30 - 17:30 Sabato 09:30 - 12:30

Cascina Ronchetto

Casa
Italia
Caronno Varesino
Cascina Ronchetto

Sulle colline di Morazzone nasce Cascina Ronchetto, azienda vitivinicola che produce vini rossi e bianchi di pregio e particolarità.

Vieni a scoprirci, siamo aperti dal lunedì al sabato mattina! Fondata nel 2001, Cascina Ronchetto è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare, situata a Morazzone, nel cuore della provincia di Varese. Immersa tra colline verdeggianti, boschi rigogliosi e filari di viti, questo territorio si distingue per il suo paesaggio armonioso e ricco di biodiversità, riflesso dell’antica tradizione vitiv

inicola del territorio. Guidata dalla passione del fondatore Fabio, Cascina Ronchetto dedica il suo impegno a riscoprire e valorizzare le tradizioni agricole locali, coltivando con cura varietà di uva che appartengono alla storia di questa regione. Dal 2005, ci concentriamo principalmente su Merlot e Chardonnay, con cui produciamo vini bianchi, rossi, rosé e spumanti, seguendo un approccio rispettoso dell’ambiente e della cultura agricola locale.

10/09/2026

🍷 In cantina è arrivato il momento dell’imbottigliamento per le nuove annate di 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹𝗲, 𝗥𝗼𝗻𝗰𝗵𝗲̀ e 𝗧𝗲𝗻𝗼𝗿𝗲.

Tre dei nostri vini prendono ora la strada verso un nuovo periodo di affinamento in bottiglia, dove il tempo farà ancora una volta la sua parte.

Nel video, qualche momento di questa fase importante del lavoro in cantina.
Perché ogni bottiglia racchiude un percorso che comincia molto prima del brindisi.

08/09/2026

𝗕𝗿𝗶𝗻𝗱𝗮 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗮 𝗻𝗼𝗶 𝗮𝗱 𝗔𝗽𝗲𝗿𝗶𝗩𝗶𝗻𝗼! 🥂
Ti aspettiamo nei giovedì 17 e 24 Settembre e 1 e 15 ottobre per assaporare i nostri vini accompagnati dai taglieri di Messervino Varese.

🕕 Dalle 18:00 alle 21:00

Prenota subito il tuo posto:
📞 Chiamaci al +39 339 250 8078 oppure al 0332 463 254
📩 Scrivici una mail a [email protected]

07/09/2026

🍷 𝗙𝗶𝗻𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲̀ 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗼!
Dopo il tempo necessario per il suo affinamento, il nostro 𝗠𝗮𝘁𝗼̀𝗰𝗰𝗵 torna disponibile con la nuova annata 2024.

Un blend di 70% Merlot e 30% Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, affinato per almeno 12 mesi in tonneau da 5 ettolitri e successivamente per 12 mesi in bottiglia.

È il compagno ideale per carni rosse, arrosti, salumi e formaggi stagionati, ma anche perfetto da sorseggiare lentamente, per un momento tutto da assaporare.

Acquistalo in cantina o sul nostro shop online: https://cascinaronchetto.it/shop/vini-rossi/matocch/

05/09/2026

🍷 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗿𝗶𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗶 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗶 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗹𝗲𝗻𝗱𝗮𝗿𝗶𝗼!
Cascina Ronchetto torna a incontrarvi in giro per il territorio con due occasioni per degustare i nostri vini e vivere momenti di convivialità. ✨

📅 𝟭𝟭 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗩𝗶𝗻𝗶
📍 Pasticceria Pellecchia – Via Provinciale 120, Cittiglio (VA)
🕕 Dalle 18:00 alle 21:00

Una serata con 3 calici di vino a scelta, consigliati e accompagnati dal nostro enologo specializzato, musica strumentale dal vivo e un ricco apericena a buffet.

📅 𝟭𝟮 𝗲 𝟭𝟯 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝗧𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗲 𝗖𝗼𝘀𝗲
📍 FAI - Casa ed Emporio Macchi – Piazza Sant'Ambrogio 2, Morazzone (VA)
🕙 Dalle 10:00 alle 18:00

Due giornate nel bene FAI Casa Macchi dedicate al mercato di rigatterie e anticaglie, arricchite da una proposta di bevande, piatti stagionali dolci e salati, dalla colazione all'aperitivo… e naturalmente dai nostri vini. 🍇

E questo è solo l'inizio: continuate a seguirci, perché ci aspetta un autunno ricco di eventi! 🥂🍂

01/09/2026

🍇 𝗗𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘂𝘀𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗰𝗶 𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗿𝗶𝗽𝗼𝘀𝗮𝘁𝗶… 𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘁𝗼 𝗶𝗹 𝘃𝗶𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗺𝗶𝗮!

Siamo partiti dallo , raccolto con cura a mano per dare vita a due dei nostri vini più amati: Morè e Tenore. 🍾

Dai grappoli appena raccolti inizia un nuovo viaggio, fatto di attenzione, pazienza e tanto lavoro in cantina.

La nuova annata è appena iniziata… e noi non vediamo l’ora di raccontarvela! ✨

31/08/2026

🌿 𝗟𝗮 𝗽𝗮𝘂𝘀𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗲̀ 𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗮: 𝗖𝗮𝘀𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗥𝗼𝗻𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗲̀ 𝗱𝗶 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗮!
Dopo qualche settimana di riposo, siamo pronti a tornare ad accoglierti tra i nostri vigneti, per farti scoprire i nostri vini, organizzare degustazioni e condividere insieme tanti nuovi momenti.

🍷 Ti aspettiamo in cantina per i tuoi acquisti, per una visita o semplicemente per brindare insieme alla fine dell'estate e all'inizio di una nuova stagione.

📍 Via Mugnai 52, 21040 Morazzone (VA)

28/08/2026

✨ Cascina Ronchetto è il luogo ideale per accogliere i momenti più belli da condividere. Feste private, ricorrenze ed eventi aziendali: i nostri spazi si adattano alle tue esigenze per trasformare ogni momento in un ricordo indimenticabile.

Una sala interna accogliente, un suggestivo cortile esterno e il fascino dei vigneti faranno da cornice ai tuoi momenti più importanti.

Tu immagina il tuo evento, al resto penseremo insieme. 🍷🌿
Contattaci per maggiori informazioni: https://cascinaronchetto.it/contatti/

26/08/2026

🍷 𝟮 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝗿𝗲 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 🍷
Sabato 5 settembre, insieme a Silvia Mangione, W**e Specialist dei Vini Varesini, ti accompagneremo in un viaggio tra profumi, sapori e racconti per scoprire ciò che rende unico ogni nostro vino.

Un'occasione per rallentare, fare due chiacchiere e lasciarsi guidare nel mondo della degustazione in un'atmosfera autentica e conviviale, immersi nel verde dei vigneti di Morazzone.

📅 Sabato 5 settembre 2026
🕥 Dalle 10:30 alle 12:00
📍 Via Mugnai 52, 21040 Morazzone (VA)
💶 Quota di partecipazione: €25 a persona - Su prenotazione
Scopri tutti i dettagli qui: https://cascinaronchetto.it/2-chiacchiere-in-cantina-con-il-sommelier/

❗Cascina Ronchetto resterà chiusa fino al 30 agosto compreso. Le richieste di prenotazione saranno prese in carico a partire da lunedì 31 agosto.

Photo credits: Alessia Bartusevych

21/08/2026

🍇 𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗲 𝗱𝗮 𝘂𝗻'𝗶𝗱𝗲𝗮. 𝗟𝗲 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲, 𝘀𝗽𝗲𝘀𝘀𝗼, 𝗱𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗮𝗻𝗱𝗮.
In occasione della Giornata Mondiale dell'Imprenditore, vogliamo raccontare la storia di chi ha dato vita a Cascina Ronchetto.

Tutto è iniziato nei primi anni 2000, quando Fabio Cazzani, durante i suoi viaggi quotidiani tra Varese e Lugano, osservava i vigneti ticinesi che incontrava lungo la strada. Da appassionato di vino, una domanda iniziò a farsi spazio nella sua mente:
"𝙋𝙚𝙧𝙘𝙝𝙚́ 𝙦𝙪𝙞 𝙣𝙚𝙡 𝙑𝙖𝙧𝙚𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 𝙣𝙤𝙣 𝙖𝙗𝙗𝙞𝙖𝙢𝙤 𝙫𝙞𝙜𝙣𝙚𝙩𝙞?"

Quella curiosità si trasformò presto in un progetto. Nel 2001 furono piantate le prime barbatelle di Merlot e iniziò un'avventura che, anno dopo anno, ha visto crescere vigneti, vini e nuove idee.

Oggi Cascina Ronchetto è una realtà familiare che coltiva 5,5 ettari di vigneto sulle colline di Morazzone, producendo vini che raccontano il territorio e la passione di chi ogni giorno se ne prende cura.

Perché fare impresa significa anche questo: avere il coraggio di credere in una visione e trasformarla, con impegno e perseveranza, in qualcosa di reale.

Grazie Fabio per aver dato vita a questa storia. 🍷

18/08/2026

𝘾𝙚𝙧𝙩𝙚 𝙖𝙩𝙩𝙚𝙨𝙚 𝙝𝙖𝙣𝙣𝙤 𝙪𝙣 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚 𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙚 🍇
Ci sono vini che hanno bisogno del loro tempo per esprimersi al meglio e Matòcch è uno di questi.

Ancora qualche settimana di pazienza e potrete tornare a brindare con uno dei rossi simbolo di Cascina Ronchetto .

Indirizzo

Via Mugnai 52
Caronno Varesino
21040

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:30
	13:30 - 17:30
Martedì	09:00 - 12:30
	13:30 - 17:30
Mercoledì	09:00 - 12:30
	13:30 - 17:30
Giovedì	09:00 - 12:30
	13:30 - 17:30
Venerdì	09:00 - 12:30
	13:30 - 17:30
Sabato	09:30 - 12:30

Telefono

+393472244327

Sito Web

http://www.cascinaronchetto.it/

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