Azienda Agricola Pietrasanta

Azienda Agricola Pietrasanta Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Azienda Agricola Pietrasanta, Negozio di prodotti alimentari biologici, Via Don Luigi Sturzo, 60, Carovigno.

👨‍🌾 Famiglia di coltivatori pugliesi da 3 generazioni
🫒 Olio evo, farina, taralli, pasta, passata di pomodori
🌿 Sapori dalla Puglia • Torre Guaceto
🛒 Acquista dal nostro shop 👇 L' azienda Agricola Biologica Pietrasanta di Carovigno della famiglia Leobilla produce e vende prodotti tipici pugliesi online, si tramanda da padre in figlio da più di tre generazioni ed è situata nel territorio più fertile della Puglia e cioè sulle colline di Brindisi nel territorio tra Carovigno ed Ostuni a pochi km dalla Riserva di Torre Guaceto. Tra i nostri prodotti tipici pugliesi online, abbiamo L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA "PIETRASANTA": i nostri oliveti secolari sorgono ad una altitudine di circa 400 metri, su colli areati e soleggiati, vicini alla costa, sono lontani da insediamenti industriali e da vie di comunicazione stradale per cui l'insieme di questi fattori crea un ambiente ideale per coltivare olive genuine e sane che garantiscono un olio di origine controllata, rigorosamente naturale, secondo i principi della alimentazione mediterranea, ottimo per una dieta sana e naturale. L' Olio Extravergine di Oliva Pietrasanta è ottenuto da olive di ottima qualità, portate al frantoio subito dopo la raccolta, entro 12 ore (1° segreto) e lavorate e scelte accuratamente (2° segreto). Produciamo 100% OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA pugliese (in conversione verso l'agricoltura biologica), senza coloranti o conservanti, prodotto in un'area collinare in Puglia che si affaccia sul mare, da Olive di qualità Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi, Frantoio, Cellina di Nardò con spremitura Tradizionale Meccanica a Freddo. PRODOTTI TIPICI PUGLIESI BIOLOGICI"PIETRASANTA": tra la gamma dei nostri prodotti tipici pugliesi online, tutti esclusivamente lavorati come la tradizione tramanda, assolutamente al naturale, senza nessun tipo di conservante, ci sono: la passata di pomodoro fiaschetto, i fichi secchi mandorlati, olive verdi e olive nere in salamoia, i capperi sotto sale e i prodotti sott'olio come i lampascioni, i carciofini, le melanzane, gli involtini di melanzane e i peperoncini ripieni con e capperi, la giardiniera piccante, l'insalata capricciosa; tutti prodotti rigorosamente di nostra coltivazione, lavorati a mano con sale e aceto e conservati in olio extravergine di oliva.

La raccolta continua, sotto il sole di luglio. 🌻🍅Tra i filari, il girasole osserva le cassette riempirsi del nostro Pomo...
06/08/2026

La raccolta continua, sotto il sole di luglio. 🌻🍅

Tra i filari, il girasole osserva le cassette riempirsi del nostro Pomodoro Fiaschetto, raccolto maturo e profumato, proprio quando la natura ne esprime il sapore migliore. 🌿

Siamo nel cuore della stagione: ogni giorno il lavoro nei campi prosegue e i pomodori appena raccolti arrivano alla produzione, per custodire tutto il gusto autentico dell’estate. ☀️🤲

Dalla terra al vasetto, senza perdere il profumo, il colore e la dolcezza di questo momento. ❤️

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Il Susumaniello inizia a vestirsi di colore. 🍇🌿In questi giorni i grappoli stanno vivendo uno dei momenti più affascinan...
30/07/2026

Il Susumaniello inizia a vestirsi di colore. 🍇🌿

In questi giorni i grappoli stanno vivendo uno dei momenti più affascinanti della stagione: l’invaiatura, quando gli acini cambiano tonalità e iniziano il loro cammino verso la piena maturazione.

È un passaggio lento, silenzioso, prezioso.
La vigna raccoglie il sole, il vento e il respiro della terra, trasformandoli poco alla volta in profumo, struttura e carattere. 🌞🌾

Da qui nasce l’anima dei nostri vini:
dalla pazienza, dall’attesa e dal rispetto per ogni fase della natura. 🍷🤎

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La scorsa settimana abbiamo avuto il piacere di ospitare il viaggio in Puglia di Roads & Kingdoms. 🌿🍅È stata una belliss...
23/07/2026

La scorsa settimana abbiamo avuto il piacere di ospitare il viaggio in Puglia di Roads & Kingdoms. 🌿🍅

È stata una bellissima esperienza per far conoscere da vicino i nostri prodotti, il nostro lavoro e il legame profondo con questa terra.

Dalla raccolta del Pomodoro Fiaschetto nei campi della Riserva Naturale di Torre Guaceto, fino alla degustazione dei nostri prodotti al tramonto 🌅

Momenti emozionanti fatti di racconti, sapori e condivisione.

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A metà luglio, i nostri campi sono uno spettacolo da vivere con tutti i sensi. 🌻🍅Tra le file di pomodori, un girasole si...
16/07/2026

A metà luglio, i nostri campi sono uno spettacolo da vivere con tutti i sensi. 🌻🍅

Tra le file di pomodori, un girasole si alza verso il cielo, custode silenzioso di una terra viva, generosa e ricca di biodiversità.

Qui la natura segue ancora il suo ritmo: il sole scalda i frutti, il vento porta con sé il profumo del mare ed ogni colore racconta una stagione fatta di attesa, cura e tradizione.

È il rosso intenso dei pomodori.
È il giallo luminoso dei girasoli.
È l’odore della terra nelle ore più calde.
È il sapore autentico dell’estate pugliese.

Una vista che riempie gli occhi e un raccolto che, presto, porterà sulla tavola tutta la bontà della nostra campagna. ❤️

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08/07/2026

Il grano è pronto.
La terra restituisce ciò che ha custodito. 🌾✨

È iniziata la mietitura dei nostri grani, un momento antico e prezioso, fatto di attesa, mani e rispetto per i ritmi della natura.

Ogni chicco porta con sé il sole, il vento e la storia dei nostri campi. 🌞🌿

Oggi raccogliamo molto più del grano:
raccogliamo una stagione intera. 🤎

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Ci sono premi che non raccontano solo un risultato.Raccontano una strada. 🌿Il   2026 ricevuto da Confesercenti Brindisi ...
02/07/2026

Ci sono premi che non raccontano solo un risultato.
Raccontano una strada. 🌿

Il 2026 ricevuto da Confesercenti Brindisi per noi ha il sapore della terra lavorata ogni giorno, delle mani che non si fermano, delle stagioni attese con pazienza e dei prodotti nati con rispetto. 🫒🌾🍅

È un riconoscimento che dedichiamo alla nostra famiglia, a chi lavora con noi e a chi continua a credere in un’agricoltura fatta di qualità, tradizione e futuro.

La nostra azienda agricola nasce qui:
tra ulivi, grani antichi, pomodori, conserve e una Puglia che vogliamo custodire e raccontare in ogni prodotto. 🤎

Grazie a chi ha scelto di premiare il nostro impegno.
E grazie a chi, ogni giorno, porta sulla propria tavola un pezzo della nostra terra.

💻 Acquista online 👉 www.agricolapietrasanta.com

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Tra pochi giorni il grano incontrerà le mani. 🌾🤲Nei campi accarezzati dal vento del mare di Torre Guaceto, i nostri gran...
25/06/2026

Tra pochi giorni il grano incontrerà le mani. 🌾🤲

Nei campi accarezzati dal vento del mare di Torre Guaceto, i nostri grani antichi biologici hanno completato il loro viaggio. 🌊☀️

Tra pochi giorni arriverà la mietitura:
un gesto antico, semplice, essenziale.
Il momento in cui la terra restituisce ciò che abbiamo seminato con cura. 🤲

Da qui nasceranno farine, pasta, frise e sapori che parlano di noi 🤎 https://bit.ly/P_Grano

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🍅 Il primo Fiaschetto è arrivato. 🌞Dopo mesi di attesa, sotto il sole e nei tempi della natura, spunta il primo pomodoro...
18/06/2026

🍅 Il primo Fiaschetto è arrivato. 🌞

Dopo mesi di attesa, sotto il sole e nei tempi della natura, spunta il primo pomodoro della stagione: piccolo, intenso, autentico. 🌿

Profumo deciso, dolcezza naturale, radici che affondano nella terra della Riserva di Torre Guaceto.
È da qui che ricomincia tutto.

L’inizio di una nuova estate ha il sapore del Fiaschetto. 🤎🍅

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Quando la terra arriva sulle tavole dell’alta cucina, è sempre un’emozione. 🍅🌿In un articolo de Il Sole 24 Ore dedicato ...
11/06/2026

Quando la terra arriva sulle tavole dell’alta cucina, è sempre un’emozione. 🍅🌿

In un articolo de Il Sole 24 Ore dedicato agli chef che diventano brand e ai loro prodotti gourmet, si parla anche della linea “La Selezione” del Gruppo Aimo e Nadia.

Tra le referenze più richieste viene citata la Passata di Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto, con oltre 2.000 pezzi venduti nel 2025 e andata sold out. ✨

Per noi è un grande orgoglio sapere che un prodotto nato dalla nostra terra, coltivato con rispetto e trasformato con cura, possa portare fuori dal ristorante il valore autentico della cucina italiana.

Il Fiaschetto non è solo pomodoro.
È territorio, biodiversità, tradizione agricola e passione quotidiana. 🤎

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🌞

Se sei alla ricerca di un prodotto genuino, saporito e ricco di storia, la nostra Passata Biologica di Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto è la scelta perfetta

Ci sono raccolti che parlano piano. 🌱Le nostre fave biologiche di Torre Guaceto nascono così: nei terreni sabbiosi vicin...
04/06/2026

Ci sono raccolti che parlano piano. 🌱

Le nostre fave biologiche di Torre Guaceto nascono così: nei terreni sabbiosi vicino al mare, seguendo il ritmo delle stagioni e una tradizione tramandata nel tempo. 🌊🌾

Dalla semina con le fave dell’annata precedente, scelte con cura, fino all’essiccazione naturale sulla pianta, ogni passaggio custodisce un gesto antico. ☀️🤲

Poi arriva il lavoro delle mani, quello semplice e prezioso, che trasforma un legume della tradizione contadina in un sapore autentico, nutriente e profondamente legato alla nostra terra. 🤎

Perché certe bontà non si inventano.
Si coltivano, si aspettano, si custodiscono. ✨

Scopri le fave secche biologiche 👉 https://bit.ly/Fave-Bio

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🌞

Indirizzo

Via Don Luigi Sturzo, 60
Carovigno
72012

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 20:00

Telefono

+393381637917

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