Macelleria Papotti

Macelleria Papotti Antica Macelleria dal 1954 Noi della macelleria Papotti siamo una famiglia di macellai che dedica all'arte del nostro lavoro passione e professionalità.

La nostra storia è iniziata nel 1954, quando Edgardo Papotti e la moglie Silvana hanno aperto una piccola bottega di macelleria a Fossoli, frazione del comune di Carpi. Erano gli anni della ricostruzione dove un piccolo borgo agricolo provato dalla guerra, lentamente di avviava verso lo sviluppo dell'artigianato e della piccola industria. Nei primi anni '80 la gestione del negozio è passata nelle

mani del figlio Roberto, il quale insieme alla moglie Orietta e uno staff di collaboratori, ha introdotto innovazione e creatività nel rispetto della tradizione. Un'attenta selezione delle materia prime, rigore nei processi di lavorazione e cura dei dettagli sono alla base della nostra filosofia, che mira a soddisfare i palati più esigenti e a far conoscere ai nostri ospiti "il piacere della carne".

Una serata speciale, fatta di passione, qualità e collaborazione.Abbiamo avuto il piacere di partecipare a una cena a te...
19/06/2026

Una serata speciale, fatta di passione, qualità e collaborazione.

Abbiamo avuto il piacere di partecipare a una cena a tema presso il ristorante MangiareBereUomoDonna, insieme all'amica Loanna di Toma&Tomi, condividendo valori che ci accomunano da sempre: ricerca della qualità, rispetto delle materie prime e amore per il buon cibo.

Crediamo che la sinergia tra artigiani e ristoratori sia fondamentale per valorizzare ogni ingrediente e trasformarlo in un'esperienza autentica per chi si siede a tavola.

Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso questa serata un momento di confronto, convivialità e gusto.

26/12/2025

Vi ricordiamo che domani la Macelleria resterà chiusa 🥩🚪
Saremo di nuovo operativi da lunedì 29 dicembre, pronti a servirvi come sempre con qualità e sorriso!

13/12/2025

Il gusto autentico delle feste, da condividere con chi ami

⚠️⚠️⚠️ ULTIMI POSTI DISPONIBILI Hai già preso il tuo?!
09/05/2025

⚠️⚠️⚠️ ULTIMI POSTI DISPONIBILI
Hai già preso il tuo?!

⚠️⚠️⚠️ULTIMI POSTI DISPONIBILI⚠️⚠️⚠️

🎉 Un evento benefico tra arte, gusto e cuore!

I Butcher for Children vi invitano a una serata indimenticabile:
📍 Visite guidate gratuite ai musei e al castello dalle 18:00 alle 19:00
🎷 Cena esclusiva nel cortile d’onore con concerto jazz dal vivo dalle 19:30
🍷 Degustazione di vini locali
👨‍🍳 Con la partecipazione di macellai da tutta Italia, tra cui l’illustre Dario Cecchini

Sarete serviti con passione dai ragazzi del CFP Nazareno, protagonisti dell’accoglienza.

🎟 Evento a numero chiuso – solo 180 posti
💶 Biglietto: 50€
🎁 Il ricavato sarà interamente devoluto ad Agape Mamma Nina, per aiutare mamme e bambini in difficoltà.

ULTIMI POSTI DISPONIBILI: https://www.eventbrite.it/e/artigiani-del-gusto-alla-corte-dei-pio-tickets-1320080980749?aff=oddtdtcreator&keep_tld=1

Un'occasione per fare del bene, celebrare la bellezza e gustare l'eccellenza.
📩 Prenota subito il tuo posto e partecipa con il cuore 💖



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Novità estiva: battuta a coltello con Gin ai mirtilli della  😋Fresca, profumata e sorprendete. Un tocco fruttato per l’e...
05/05/2025

Novità estiva: battuta a coltello con Gin ai mirtilli della 😋
Fresca, profumata e sorprendete. Un tocco fruttato per l’estate 🫐🥩

Ci siamo! -14 giorni al ritorno dei Butchers For Children: Insieme Per Ricostruire Per info e prenotazioni: https://www....
02/05/2025

Ci siamo! -14 giorni al ritorno dei Butchers For Children: Insieme Per Ricostruire

Per info e prenotazioni: https://www.eventbrite.it/e/artigiani-del-gusto-alla-corte-dei-pio-tickets-1320080980749?aff=oddtdtcreator&keep_tld=1

Posti limitati fino ad esaurimento

Domenica 18 maggio il Cortile d’Onore di Palazzo Pio si trasformerà in un palcoscenico di sapori, musica e solidarietà grazie all’evento benefico “Artigiani del Gusto alla Corte dei Pio”, promosso dall’associazione Butcher for Children. Una serat

🌟 Domenica 18 maggio – Un evento speciale tra arte, buon cibo e solidarietà!I Butcher for Children organizzano una serat...
26/04/2025

🌟 Domenica 18 maggio – Un evento speciale tra arte, buon cibo e solidarietà!

I Butcher for Children organizzano una serata unica con cena gourmet, concerto jazz dal vivo e la partecipazione di Dario Cecchini, il famoso macellaio toscano.
Prima della cena, visita guidata gratuita al castello e ai musei (dalle 18:00 alle 19:00). Cena e musica dalle 19:30.

🎟️ Posti limitati (180) – Biglietto: 50€
🍷 Il ricavato andrà al Premio Mamma Nina, a sostegno di mamme e bambini in difficoltà.

👉 Prenota qui:
https://www.eventbrite.com/e/artigiani-del-gusto-alla-corte-dei-pio-tickets-1320080980749?aff=oddtdtcreator

Una serata da non perdere ✨

🎉 Domenica 18 maggio – Arte, gusto e solidarietà!I Butchers For Children: Insieme Per Ricostruire organizzano un evento ...
22/04/2025

🎉 Domenica 18 maggio – Arte, gusto e solidarietà!

I Butchers For Children: Insieme Per Ricostruire organizzano un evento benefico unico nel suo genere, con ospite speciale Dario Cecchini, celebre macellaio toscano.

📍 Cortile d'onore del castello di Carpi – Visita guidata gratuita dalle 18:00 alle 19:00
🍽️ Cena e concerto jazz dal vivo nel cortile d’onore dalle 19:30
🍷 Vini locali, cucina d’eccellenza, musica e atmosfera magica

🎟️ 180 posti disponibili – Biglietto 50€
👉 L’intero ricavato sarà devoluto al Premio Mamma Nina per mamme e bambini in difficoltà.
Unisciti a noi per una serata di bellezza, buon cibo e solidarietà.
Prenota subito cliccando su questo link:
https://www.eventbrite.com/e/artigiani-del-gusto-alla-corte-dei-pio-tickets-1320080980749?aff=oddtdtcreator

🎉 Un evento unico tra arte, gusto e solidarietà! 🎶🍷

📅 Domenica 18 maggio 2025
📍 Cortile d'Onore di Palazzo Pio a Carpi – dalle 18:00
🎟️ 180 posti disponibili – Biglietto: 50€ (beneficenza)

I Butcher for Children vi invitano a vivere una serata indimenticabile, dove cultura, cucina e musica si fondono in nome della solidarietà.

✨ Dalle 18:00 alle 19:00
Tour guidato gratuito del castello e dei musei, per chi desidera immergersi nella bellezza del luogo prima della cena.

🍽️ Dalle 19:30
Nel suggestivo cortile d’onore, 180 ospiti vivranno un’esperienza culinaria straordinaria insieme ai migliori macellai d’Italia, tra cui Dario Cecchini della Antica Macelleria Cecchini, il celebre macellaio toscano conosciuto in tutto il mondo per la sua filosofia di rispetto, teatralità e passione autentica.

🍷 In accompagnamento: una selezione di vini locali, espressione pura del nostro territorio.
🎷 Il tutto arricchito da un elegante concerto jazz dal vivo, per rendere l’atmosfera ancora più magica.

❤️ Il ricavato dell’evento sarà interamente devoluto al Premio Mamma Nina, a sostegno di mamme e bambini in difficoltà.

📌 Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
🎫 Biglietto: 50€ (include cena e contributo benefico)
👉 Prenota ora e fai parte di qualcosa di speciale.
https://www.eventbrite.com/e/artigiani-del-gusto-alla-corte-dei-pio-tickets-1320080980749?aff=oddtdtcreator

Una serata per fare del bene, godere della bellezza e celebrare il gusto.
Non mancare!

Siamo felici di condividere con voi una grande notizia! 🎉 La nostra macelleria ha ricevuto il prestigioso premio di Amba...
04/03/2025

Siamo felici di condividere con voi una grande notizia! 🎉 La nostra macelleria ha ricevuto il prestigioso premio di Ambasciatore del Gusto a Roma! 🇮🇹🥩 Un riconoscimento che ci riempie di orgoglio e ci sprona a continuare a offrire solo il meglio per i nostri clienti. Grazie a tutti per il vostro supporto costante! 🙏🏼

Questo traguardo è anche il risultato del lavoro di squadra, della passione e della dedizione che ogni giorno mettiamo nel nostro lavoro. Vi aspettiamo per condividere insieme questo momento speciale! 💫

Indirizzo

Via I. Martinelli 38
Carpi
41012

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 19:30
Martedì 07:30 - 13:00
Mercoledì 07:30 - 13:00
16:30 - 19:30
Giovedì 07:30 - 13:00
Venerdì 07:30 - 13:00
16:30 - 19:30
Sabato 07:30 - 13:00
16:30 - 19:30

Telefono

+39059660558

Notifiche

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