Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 Martedì 08:00 - 13:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Giovedì 08:00 - 13:00 Venerdì 08:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Sabato 08:00 - 13:00

Salumeria Rabbi

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Salumeria Rabbi dei fratelli Ferriero: salumi, formaggi, prodotti di gastronomia, salsicce di produzione artigianale

13/10/2026

Qualcosa di buono per pranzo o cena? Ci pensiamo noi.

Oggi in bottega trovate tante proposte già pronte: dall’arista tonnata alle polpette con piselli, dalla parmigiana alla mozzarella in carrozza, fino a tortini, involtini, arrosti e verdure ripiene.
E non finisce qui: arista con salsa di verdure, zucchine ripiene, involtini di lombo, tortini di patate con speck, tortini di patate e spinaci, arrosto di tacchino ripieno con salsiccia e formaggio, frittata agli spinaci e cipolle al forno.

Passa in negozio o prenota la tua porzione su WhatsApp 💬

📍 Via Garibaldi 32/2
📞 051 571106
💬 346 6112539

06/10/2026

Novità in salumeria ✨

Da oggi i nostri salumi possono essere preparati anche in vaschette sigillate, affettati al momento e pronti da portare a casa.

Più praticità, stessa qualità di sempre.

📍 Via Garibaldi 32/2
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01/10/2026

Sapete cos’è il sugo d’uva? 🍇

È uno di quei sapori che sanno subito di autunno e di vendemmia.

Il sugo d’uva, chiamato anche sugolo in molte zone dell’Emilia-Romagna, è un dolce della tradizione contadina preparato partendo dal mosto d’uva, che viene cotto e addensato con la farina fino a ottenere questa consistenza morbida e cremosa.

Una ricetta povera, fatta con pochissimi ingredienti, nata per utilizzare il mosto appena dopo la vendemmia.

Si mangia freddo, al cucchiaio, e ha quel sapore dolce e leggermente acidulo dell’uva che è praticamente impossibile confondere con qualsiasi altro dolce.

È tornato il periodo del sugo d’uva 🍇

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18/09/2026

Dalla preparazione al banco, facciamo tutto noi.
Produzione propria, ogni giorno, nel nostro laboratorio.

📍 Via Garibaldi 32/2
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08/09/2026

Siamo tornati più carichi di prima.

Ci trovate dal lunedì al sabato dalle 8 alle 13, il mercoledì e il venerdì anche dalle 16.30 alle 19.

📍 Via Garibaldi 32/2, Casalecchio di Reno (BO)
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24/07/2026

Il pranzo di domani è già pronto. Basta passare.

📍 Via Garibaldi 32/2
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15/07/2026

Con questo caldo, lascia cucinare noi.
Fresco, già pronto, da portare a casa.

📍 Via Garibaldi 32/2 — Casalecchio di Reno (BO)
☎ 051 571106
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06/07/2026

L’unico modo che conosciamo per iniziare bene la settimana.

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18/06/2026

Il giovedì è giorno di pesce.

Piatti freschi, pronti per il banco. Da scegliere e portare a casa.

📍Via Garibaldi 32/2, Casalecchio di Reno
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10/06/2026

Si parte da come è fatto. Tutto il resto viene dopo.

📍Via Garibaldi 32/2, Casalecchio di Reno
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💬 346 6112539

Indirizzo

Via Giuseppe Garibaldi, 32/2
Casalecchio Di Reno
40033

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
Martedì	08:00 - 13:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Giovedì	08:00 - 13:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Sabato	08:00 - 13:00

Sito Web

https://cutt.ly/SR-Lista-Prodotti

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