14/01/2026
🎥 TGR Rai3 – Intervista
🍷 𝐕𝐢𝐧𝐨, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐢 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐨 𝐦𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐬𝐜𝐞 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀: 𝐥’𝐞𝐬𝐞𝐦𝐩𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐁𝐨𝐥𝐨𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢
Marco Caliceti, Vicepresidente di Confagricoltura Bologna, commenta ai microfoni del TGR Rai3 l’andamento del settore vitivinicolo in vista del 2026:
«È vero, i consumi di vino sono in diminuzione, anche durante le festività. Ma non stiamo assistendo a un declino del vino: stiamo vivendo un cambiamento. Oggi si beve meno, ma si beve meglio».
Un’evoluzione che penalizza i grandi numeri, ma che premia i territori capaci di puntare sulla qualità. È il caso dei Colli Bolognesi, dove la viticoltura collinare continua a distinguersi per identità e valore.
«Qui non si compete sulla quantità, ma sulla qualità, sul tempo e sulla cura. Un approccio che viene riconosciuto anche a livello nazionale».
A dimostrarlo è il Cabernet Sauvignon Invecchiato in Botte 2019 di Tizzano, inserito nella guida I 100 Grandi Vini di Vitae 2026 dell’Associazione Italiana Sommelier.
«Questo riconoscimento non riguarda solo una singola etichetta, ma racconta la forza di un intero territorio. Nei Colli Bolognesi il vino è paesaggio, cultura e lavoro agricolo di qualità».
Guardando al futuro, le sfide per il 2026 sono chiare:
«Le aziende vitivinicole dovranno affrontare consumatori più attenti e selettivi, costi crescenti e mercati complessi. Ma chi investe su identità territoriale, sostenibilità e qualità ha davanti a sé una grande opportunità».
📺 Un messaggio chiaro dal mondo agricolo: il futuro del vino passa dai colli, non dai volumi.
— Marco Caliceti
Vicepresidente di Confagricoltura Bologna
