Ebio

03/09/2026

Tornano le nostre amate serate a tema zucca. 🎃

Due serate dedicate a questo straordinario ingrediente, raccontato attraverso abbinamenti, sapori e contrasti sempre nuovi.

🌿 Venerdì 2 e sabato 3 ottobre
🎃zucca -terra-orto- bosco
Due serate da vivere a tavola
A breve menù e costi
✔️rimanete sintonizzati per tutte le news

01/09/2026

28/08/2026

🍓🍊🍇 Questa settimana siamo ripartiti con un bel carico di antiossidanti… rigorosamente BIO! 🌱💚

Frutta fresca, verdura , colori, profumi e tanta bontà per ripartire con la giusta energia. ✨

Perché scegliere il bio significa portare in tavola qualità, genuinità e tutto il gusto della natura. 🌿

27/08/2026

Giornata calda, il cielo è bianco, l’afa incombe.
Basta salire un po’ e tutto cambia: una brezza leggera, e l’aria si fa più morbida

Siamo sulle Colline Moreniche, in un’azienda vitivinicola, tra vigne e terra.

Ale ci racconta una cosa semplice, ma fondamentale: puoi essere bravissimo a fare il vino, ma è la terra che decide . Ed è come la tratti , la rispetti , la custodisci che fa la differenza . Tutto parte da qui . Visita e degustazione

Qui la terra è rocciosa , modellata dal tempo e dal ghiaccio, e il vino lo sa .

È da qui che partiamo.
Dalla terra.
Dalla vigna.
Dall’origine 🍇
Sarà una nuova collaborazione ? Ci piace l’idea e speriamo di farvi assaggiare presto questi vini . Rocca di Savio grazie per il tempo dedicato

05/08/2026

‼️avviso importante ‼️
☀️ È tempo di ricaricare le batterie! 🏖️
La bottega è ancora aperta fino a venerdì , così come la produzione di gastronomia, fino ad esaurimento materie prime .
Saremo chiusi per ferie da lunedì 10 agosto a lunedì 24 . Si riparte martedì 25 !
🌞🌞🌞

30/07/2026

Frequenze non è stato semplicemente un titolo. È diventato un modo di incontrarsi, di connettersi e di condividere, esattamente come lo avevo immaginato.

Le frequenze del corpo, attraverso il movimento. Quelle del cibo, che nutre. Quelle dello spirito, nel respiro e nello yoga. E poi le frequenze della musica, dei colori dell’estate, delle emozioni che si intrecciano quando le persone si lasciano attraversare da un’esperienza autentica.

Vedere tutto questo prendere forma è stata la conferma che vale la pena seguire un’intuizione quando nasce da qualcosa di vero.

Grazie a chi ha scelto di esserci, a chi ha raccolto e accolto questo flusso, rendendolo vivo con la propria presenza e la propria energia.

Ci sono frequenze che non si spiegano: si incontrano. Gli appuntamenti serali in giardino riprendono in settembre . Adesso vi aspettiamo in bottega 💚

25/07/2026

🥘🌙 Ultima serata di Frequenze… e che serata! ✨

La paella è stata il perfetto finale di un viaggio vissuto insieme, tra sorrisi, chiacchiere musica e tanta voglia di stare in compagnia.

Grazie a tutti per aver condiviso questi momenti. Ci rivediamo presto! ❤️

22/07/2026

📢 Stiamo cercando una nuova persona da inserire nel nostro team

Non sono necessarie competenze di cucina. Cerchiamo una persona che ami il contatto con il pubblico, interessata al mondo del cibo e del biologico , con voglia di imparare e di mettersi in gioco.

Le mansioni riguarderanno l’attività di bottega e il servizio ai tavoli durante la pausa pranzo.

Se pensi di essere la persona giusta, inviaci la tua candidatura all’indirizzo [email protected]

Le candidature saranno valutate e i profili selezionati verranno ricontattati.

Ti aspettiamo!

17/07/2026

🎉🥘 SERATA PAELLA… SOLD OUT! 🥘❤️ La nostra Serata Paella è ufficialmente al completo. Grazie a tutti per aver scelto di trascorrere questa serata con noi! ✨

Ecco cosa vi aspetta:

🥂 Sangria di benvenuto per iniziare insieme la serata.

🍴 Tapas
🧄 Crocchetta di merluzzo con salsa aioli
🍋 Pincho con burro al limone, peperone e acciughe del Cantabrico
🥔 Tortilla di patate con salsa brava

🥘 Paella di mare

🍮 Crema catalana per concludere in dolcezza.

🕣 Cena dalle ore 20.30

💶 €40 (bevande escluse)

🎶 La serata sarà accompagnata dalla musica dal vivo dei Maquise Quartet, per un’atmosfera ancora più speciale.

✨ Grazie di cuore! Non vediamo l’ora di accogliervi e vivere insieme una serata all’insegna del buon cibo, della musica e della convivialità. ❤️

11/07/2026

☀️🥘 Ultima data super estiva del nostro programma Frequenze! 🌊🎶

📅 venerdì 24 luglio , ore 20.30 , vi aspettiamo per una serata dal sapore spagnolo!

🎷 A farci compagnia con la loro musica saranno i Maquise Quartet, per un’atmosfera tutta da vivere.

🍷 Per cena:
🥂 Sangria
🥟 Tapas
🥘 Paella de Mariscos 🍰Crema catalana

🌱 È disponibile anche la versione vegetariana della paella, su prenotazione.

📲 Info e prenotazioni: 331 3901702

Non perdete l’ultimo appuntamento estivo di Frequenze: buona musica, ottimo cibo e una serata da condividere! ☀️✨