Mandirola Vini

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Mandirola Vini Dal 1913 produciamo vini di qualitร  ๐Ÿท senza compromessi, unendo tradizione e passione ๐Ÿ‡.

A Casasco, nel cuore dei Colli Tortonesi ๐ŸŒฟ, valorizziamo il territorio con dedizione artigianale per offrire eccellenza autentica a ogni sorso. Mandirola Vini รจ l'azienda vinicola di proprietร  dell'omonima famiglia, che dal 1903 produce vini di qualitร , sapendo valorizzare quei vitigni che trovano la loro naturale e migliore espressione nelle terre dei Colli Tortonesi: il Timorasso e il Barbera.

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18/09/2026

๐‚๐จ๐ง ๐ฅ'๐ฎ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฆ๐š ๐๐š๐ซ๐›๐ž๐ซ๐š ๐ซ๐š๐œ๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐š ๐ฅ๐š ๐ฏ๐ž๐ง๐๐ž๐ฆ๐ฆ๐ข๐š ๐ฌ๐ข ๐œ๐ก๐ข๐ฎ๐๐ž.โฃ
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I filari si svuotano uno alla volta e la luce di settembre si allunga sulle colline, mentre le cassette rosse si riempiono di grappoli scuri.โฃ
Adesso comincia il tempo silenzioso della cantina, dove il lavoro nei campi lascia spazio all'attesa e alla trasformazione. ๐Ÿทโฃ
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Finisce la raccolta ma non finisce il lavoro.โฃ
๐ŸŒค๏ธ Raccontaci cosa ti manca di piรน dell'estate in vignaโฃ
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17/09/2026

๐‹๐š ๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐ก๐š ๐š๐ง๐œ๐จ๐ซ๐š ๐š๐๐๐จ๐ฌ๐ฌ๐จ ๐ข๐ฅ ๐ฌ๐จ๐ฅ๐ž ๐๐ข ๐š๐ ๐จ๐ฌ๐ญ๐จ.โฃโฃ
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Enrico piega la schiena sopra il cesto e lascia che i grappoli cadano piano, senza fretta, nella cassetta giร  segnata dal lavoro.โฃโฃ
In quel gesto c'รจ la stessa pazienza che la vite ha chiesto per un anno intero, tra gelo, pioggia e attesa silenziosa. ๐ŸŒฟโฃโฃ
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La vendemmia non รจ mai solo raccolta, รจ memoria.โฃโฃ
๐Ÿงบ Vieni a conoscere la storia dietro ogni cassettaโฃโฃ
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15/09/2026

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Il nostro Derthona Timorasso 2024 รจ tra i Top Hundred 2026 de Il Golosario, selezionato da Paolo Massobrio e Marco Gatti tra i 100 migliori vini dโ€™Italia. ๐Ÿ‡โฃ
Un risultato che ci fa particolarmente piacere perchรฉ nasce dalla vigna, passa dalla cantina e racconta un percorso fatto di cura, tempo e attenzione. Un lavoro quotidiano, fatto seguendo i ritmi della terra e delle stagioni.โฃ
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Oggi, 15 settembre, arriva lโ€™annuncio ufficiale. Domenica 1ยฐ novembre saremo a Golosaria, a Milano.โฃ
๐Ÿฅ‚ Segna la data e passa a trovarci alla Fiera di Rho Peroโฃ
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๐‹๐ž ๐Ÿ๐จ๐ญ๐จ ๐ซ๐š๐œ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐š๐ง๐จ ๐ฅ๐š ๐ฉ๐š๐ซ๐ญ๐ž ๐ฎ๐ฆ๐š๐ง๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฏ๐ž๐ง๐๐ž๐ฆ๐ฆ๐ข๐š.โฃโฃRaccontano chi arriva presto al mattino, chi percorre gli stessi fil...
06/09/2026

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Raccontano chi arriva presto al mattino, chi percorre gli stessi filari da anni e chi conosce il momento giusto per tagliare un grappolo. ๐Ÿ‡โฃ
Durante la vendemmia ogni persona lascia il proprio segno. Non servono grandi parole. Bastano il lavoro, la pazienza e l'attenzione ai dettagli.โฃ
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In queste immagini cโ€™รจ una parte della nostra storia.โฃ
๐Ÿ‘‰๐Ÿป Scorri il carosello e entra con noi tra i filari di Casascoโฃ
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04/09/2026

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La raccolta manuale e il trasporto in cassette sono il primo passaggio per arrivare in cantina con l'uva nelle migliori condizioni possibili. ๐ŸŒฟโฃ
รˆ una scelta che richiede piรน lavoro, ma permette di preservare al meglio la materia prima e le caratteristiche che ritroveremo poi nel vino.โฃ
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La qualitร  nasce anche da questi dettagli.โฃ
๐Ÿ‘‰๐Ÿป Seguici per scoprire il dietro le quinte della vendemmiaโฃ
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01/09/2026

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Eppure non sono mai uguali. Ogni vendemmia porta con sรฉ una stagione diversa, un clima diverso, una storia diversa. ๐Ÿ‡โฃ
In queste mani cโ€™รจ il lavoro di mesi trascorsi tra i filari di Casasco. Osservare, attendere e infine raccogliere quando il Timorasso รจ pronto per fare il passo successivo.โฃ
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La vendemmia รจ iniziata.โฃ
๐Ÿ‘‰๐Ÿป Raccontaci cosa ti affascina di piรน del lavoro in vignaโฃ
โฃ

๐€๐๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐š ๐ฌ๐š๐ฉ๐ž๐ซ ๐š๐ฌ๐ฉ๐ž๐ญ๐ญ๐š๐ซ๐ž.โฃโฃIl Timorasso รจ arrivato a un passaggio delicato. Gli acini hanno raggiunto il loro equili...
24/08/2026

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Il Timorasso รจ arrivato a un passaggio delicato. Gli acini hanno raggiunto il loro equilibrio e nei filari di Casasco ogni giorno osserviamo ciรฒ che cambia, prima di decidere quando sarร  il momento di raccogliere. ๐Ÿ‡โฃ
La vendemmia non inizia quando si taglia il primo grappolo. Inizia molto prima, con settimane di attenzione, controlli e piccoli interventi che accompagnano l'uva fino a questo momento.โฃ
โฃ
๐๐จ๐œ๐ก๐ข ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐ข ๐š๐ง๐œ๐จ๐ซ๐š, ๐ฉ๐จ๐ข ๐š๐ซ๐ซ๐ข๐ฏ๐ž๐ซ๐š ๐ข๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐๐ข ๐Ÿ๐š๐ซ๐ž ๐ข๐ฅ ๐ฉ๐š๐ฌ๐ฌ๐จ ๐ฌ๐ฎ๐œ๐œ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฏ๐จ. ๐Ÿทโฃ
๐Ÿ‘‰๐Ÿป Continua a seguirci, la vendemmia sta per iniziareโฃ
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23/08/2026

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โฃ
La maturazione e arrivata al punto che stavamo aspettando. In questi ultimi giorni continuiamo a controllare i grappoli, osservando come evolve ogni singola pianta. ๐ŸŒฟ
Il lavoro fatto durante la stagione si misura anche nella capacita di aspettare. Senza fretta, fino al momento giusto.โฃ
โฃ
๐Œ๐š๐ง๐œ๐š ๐ฉ๐จ๐œ๐จ ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฏ๐ž๐ง๐๐ž๐ฆ๐ฆ๐ข๐š. ๐Ÿทโฃ
๐Ÿ‘‰๐Ÿป Seguici e vivi con noi questi ultimi giorniโฃ
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๐‹'๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐š ๐ฉ๐ซ๐ž๐ง๐๐ž ๐Ÿ๐จ๐ซ๐ฆ๐š.โฃโฃPer mesi il Derthona riposa e trova il proprio equilibrio. In cantina rispettiamo questi tempi, ...
17/08/2026

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Per mesi il Derthona riposa e trova il proprio equilibrio. In cantina rispettiamo questi tempi, senza forzarli. ๐Ÿทโฃ
L'imbottigliamento รจ un passaggio importante. Ogni bottiglia racchiude il lavoro iniziato tra i filari e accompagnato fino a qui.โฃ
โฃ
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๐Ÿ‡ Continua a seguirci e scopri insieme a noi la nuova annataโฃ
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๐ˆ๐ง ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐ข ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐ข ๐œ๐ข ๐Ÿ๐ž๐ซ๐ฆ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐ฌ๐ฉ๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐๐š๐ฏ๐š๐ง๐ญ๐ข ๐š๐ฅ๐ฅ๐จ ๐ฌ๐ญ๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐ ๐ซ๐š๐ฉ๐ฉ๐จ๐ฅ๐จ.โฃโฃFino a pochi giorni fa era verde. Ora gli acini inizi...
07/08/2026

๐ˆ๐ง ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐ข ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐ข ๐œ๐ข ๐Ÿ๐ž๐ซ๐ฆ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐ฌ๐ฉ๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐๐š๐ฏ๐š๐ง๐ญ๐ข ๐š๐ฅ๐ฅ๐จ ๐ฌ๐ญ๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐ ๐ซ๐š๐ฉ๐ฉ๐จ๐ฅ๐จ.โฃ
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Fino a pochi giorni fa era verde. Ora gli acini iniziano a tingersi di rosso e viola. รˆ cosรฌ che la stagione cambia davanti ai nostri occhi. ๐Ÿ‡โฃ
Camminando tra i filari impariamo a leggere questi dettagli, un passo dopo l'altro. ๐ŸŒฟโฃ
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๐‚๐จ๐ฌ๐ขฬ€ ๐œ๐ซ๐ž๐ฌ๐œ๐ž ๐ฅ๐š ๐ง๐จ๐ฌ๐ญ๐ซ๐š ๐ฏ๐ข๐ ๐ง๐š, ๐ฎ๐ง ๐Ÿ๐ข๐ฅ๐š๐ซ๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฏ๐จ๐ฅ๐ญ๐š.โฃ
๐Ÿท Continua a seguirci fino alla vendemmiaโฃ
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Indirizzo

Via Roma, 29
Casasco
15050

Orario di apertura

Lunedรฌ 08:30 - 12:00
14:30 - 18:30
Martedรฌ 08:30 - 12:00
14:30 - 18:30
Mercoledรฌ 08:30 - 12:00
14:30 - 18:30
Giovedรฌ 08:30 - 12:00
14:30 - 18:30
Venerdรฌ 08:30 - 12:00
14:30 - 18:30
Sabato 08:30 - 12:00
14:30 - 18:30
Domenica 11:00 - 12:30
14:30 - 18:30

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