Azienda agricola Prata - Frantoio

31/03/2026

Il valore della tradizione, la forza dell'innovazione.
Frantoiani Coraggiosi

https://www.frantoianicoraggiosi.it/i-frantoiani-coraggiosi/

12/03/2026

Backstage radio Storytimeofficial Sabato saremo in onda.

09/03/2026

Un sentito grazie a tutti i partecipanti al corso di potatura dell'olivo Giorgio Pannelli. Siamo davvero soddisfatti di vedere che il corso ha registrato il tutto esaurito. Insieme per crescere!

15/02/2026

Masterclass

14/02/2026

09/02/2026

TECNOLOGIA AVANZATA DI FRANGITURA

La frangitura rappresenta la prima fase del processo di trasformazione delle olive in olio, questa è la fase più importante.
Mediante la frangitura si sviluppano gli aromi e si formano i biofenoli.

Il nostro frangitore Mori-TEM prevede una frangitura differenziata mediante coltelli incavi e griglia con canali antiriscaldamento.

12/01/2026

CORSO NAZIONALE DI POTATURA OLIVO GIORGIO PANNELLI

Siamo orgogliosi di ospitare per la prima volta nel nostro territorio un evento formativo di questo livello, un’occasione inedita per tutti gli operatori locali, i cui obiettivi sono accrescere la cultura olivicola della nostra zona e promuovere una conoscenza più profonda e consapevole di questo patrimonio agricolo.

La Scuolapotaturaolivo per la prima volta in provincia di Ravenna, con il patrocinio del Comune di Casola Valsenio, presenta il CORSO BASE dedicato e professionisti e hobbisti del settore intende fornire aggiornamenti di tecnica colturale all'OLIVICOLTORE MODERNO che intende stare al passo con i cambiamenti climatici e le profonde modificazioni che riguardano il mondo olivicolo. Aggiornamenti volti al miglioramento quantitativo e qualitativo della produzione olivicola. Si intende inoltre migliorare la professionalità nel settore della potatura, a partire dalle giovani piante (potatura di allevamento) fino alle diffusissime piante abbandonate, dove occorrono interventi di importante semplificazione scheletrica per una più economica gestione delle operazioni di potatura, raccolta e trattamento (potatura di riforma). In ogni caso le operazioni saranno eseguite DA TERRA, senza SCALE con l'ausilio di attrezzatura telescopica manuale o meccanica, per una rapida e sicura gestione del lavoro.

Tutte le informazioni in locandina, per ulteriori chiarimenti contattare l'organizzatore del corso: Alex Santandrea (Frantoio Prata) tel. 3404813605

09/01/2026

Grazie per l'intervista Bcc della Romagna Occidentale

06/01/2026

Tanti auguri di buona epifania

02/01/2026

Collaborazioni

29/12/2025

Soddisfazioni!
La nostra missione è creare oli di altissima qualità non solo per noi ma anche per i nostri clienti: tutto nasce da olive selezionate con la massima cura e prende forma grazie alle migliori competenze tecniche di frangitura. Un percorso che viviamo ogni giorno fianco a fianco, uniti dalla stessa passione per l’eccellenza.