Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 12:30 Martedì 08:30 - 12:30 15:45 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 12:30 15:45 - 19:00 Giovedì 08:30 - 12:30 15:45 - 19:00 Venerdì 08:30 - 12:30 15:45 - 19:00 Sabato 08:30 - 12:30 15:45 - 19:00

La Bottega di Raffa

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La Bottega di Raffa

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La Bottega di Raffa propone con passione un'ampia scelta di prodotti artigianali locali e di qualita'

Ogni volta che entrate nella Bottega di Raffa, potete ritrovare tutta la passione di Raffaella per il buon cibo, i prodotti artigianali e di qualità del nostro territorio. Insieme a Donatella, promuove ogni giorno un'ampia scelta di prodotti tipici friulani: dai salumi ai formaggi. dalle farine al miele, senza dimenticare birra, vino, olio. La ricerca continua delle eccellenze culinarie ha portato inoltre Raffaella a offrire specialità anche di fuori regione.

16/09/2026

7 ANNI DI BOTTEGA!

Sette anni di lavoro, passione, sorrisi e soprattutto di voi. ❤️

In questi anni abbiamo cercato di portare ogni giorno sulla vostra tavola il meglio del nostro territorio e non solo!

Questo reel è un piccolo viaggio tra gli scaffali del nostro negozio, un "assaggio" di quello che potete trovare ogni giorno qui in Bottega.

Grazie a chi ci sceglie da 7 anni, a chi è passato anche solo una volta e a chi continua a darci fiducia ogni giorno.

Il nostro negozio siete anche voi. ❤️

Buon compleanno a noi… e grazie di cuore a tutti voi!

10/09/2026

Il frico, si sà, è il piatto di punta della tradizione culinaria friulana!
Ma per prepararlo a casa a regola d'arte serve tanto tempo...

E quindi che si fa?
Nulla di più semplice: 𝗙𝗿𝗶𝗰𝘂𝘇 è il frico friabile in cialde preparato con il buon latte vaccino della Carnia!
Un prodotto 100% friulano, dal sapore deciso e stuzzicante, ottimo per gli aperitivi o per una pausa gustosa.

Li trovate in pratiche confezioni richiudibili qui in Bottega!

04/09/2026

Avete presente la 𝗙𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗳𝗿𝗶𝘂𝗹𝗮𝗻𝗮, quella con il caratteristico taglio a croce, che tradizionalmente le nostre nonne preparavano alla fine della Quaresima?

Ecco, il Panificio Graziutti ha ripreso questa golosa ricetta e ha realizzato le 𝗙𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗻𝗲 𝗳𝗿𝗶𝘂𝗹𝗮𝗻𝗲, morbidi panini dal gusto delicato e non troppo dolce, perfetti per colazione o a merenda, e ottimi da gustare da soli o accompagnati con marmellata, crema di nocciole o anche, per i più audaci, a qualche salume.

Li trovate sempre freschissimi nella nostra Bottega!

28/08/2026

Avete mai assaggiato la 𝗦𝗸𝗶𝘄𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿?😎

E' una bevanda tipica delle baite montane, nata in inverno per gli sciatori (skiwasser significa proprio "acqua degli sciatori") ma ormai molto comune anche d'estate!

E' a base di 𝘀𝗰𝗶𝗿𝗼𝗽𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗹𝗮𝗺𝗽𝗼𝗻𝗲, 𝘀𝘂𝗰𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗹𝗶𝗺𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗳𝗿𝗶𝘇𝘇𝗮𝗻𝘁𝗲, ma si può utilizzare anche una bibita gassata al gusto di limone, per dare più grinta e frizzantezza a questa bevanda.

Se vi abbiamo incuriositi, sappiate che qui in Bottega potete trovare lo 𝘀𝗰𝗶𝗿𝗼𝗽𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗹𝗮𝗺𝗽𝗼𝗻𝗲 dei nostri amici di Pecol, preparato con lamponi coltivati sulle nostre montagne! 😉
Non potete perdervi questa chicca!

20/08/2026

🍝 Semplice da preparare, ricco di gusto! 🍝

Cerchi un’idea per un primo piatto sfizioso senza complicarti la vita?

Prova il 𝗦𝘂𝗴𝗼 𝗱𝗶 𝘁𝗿𝗼𝘁𝗮 di Friultrota : preparato con ingredienti naturali, senza conservanti, è una soluzione pratica e gustosa, ideale per primi piatti o bruschette, con tutto il sapore genuino del pesce appena lavorato.

Vi aspettiamo in Bottega!

13/08/2026

Ferragosto è alle porte: tempo di gite, giornate all’aria aperta e pranzi da gustare in compagnia!
E cosa c’è di più semplice e perfetto di un buon panino da portare con sé?

Proprio in occasione di questi giorni di festa, vogliamo presentarvi una novità : il pane che trovate fresco ogni giorno in Bottega arriverà direttamente dal Panificio Graziutti di Lusevera!

Una realtà che dal 1926 produce pane e dolci da forno e che, da ben 5 generazioni, porta avanti questo lavoro con passione, dedizione e rispetto per la tradizione.

Un pane pensato per accompagnare ogni vostro momento: dalla tavola di tutti i giorni al panino da mettere nello zaino e portare con voi per una bella giornata fuori porta.

Vi aspettiamo in Bottega per provarlo! ❤️

07/08/2026

🍎 Stanno arrivando le 𝗠𝗲𝗹𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗮 da nuovo raccolto 🍎

Come ogni anno i nostri amici dell' Az. Agricola Cisorio sono pronti per deliziarci con le loro buonissime 𝗠𝗲𝗹𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗮!
Croccanti, succose e naturalmente dolci, sono perfette da gustare al naturale in ogni momento della giornata, ma trovano spazio anche in cucina nella preparazione di centrifugati, nelle insalate o nei dolci!

Da domani potete trovarle qua in Bottega!
Vi aspettiamo!

31/07/2026

Il profumo dei fiori di sambuco racchiuso in una bottiglia!🌸

Lo 𝗦𝗰𝗶𝗿𝗼𝗽𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗳𝗶𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗺𝗯𝘂𝗰𝗼 dell'azienda Pecol di Raveo è un piccolo tesoro da tenere sempre in dispensa.

Profumato, delicato e dal gusto inconfondibile, è un ingrediente versatile che trasforma anche le ricette più semplici!

Come usarlo?
- perfetto per aperitivi e cocktail;
- diluito con acqua per una bevanda fresca e dissetante;
- ideale per limonate e tè freddi;
- delizioso su gelati, yogurt e macedonie;
- ottimo per arricchire pancake, dolci e dessert con una nota floreale.

Un solo sciroppo, mille idee per portare in tavola il profumo dell'estate.

Ti aspettiamo in Bottega!

24/07/2026

La qualità si riconosce dal primo assaggio! 🧀

Nel nostro banco frigo trovi sempre la 𝗺𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 della Latteria Borgo Paludo di Fagagna , preparata solo con buon latte friulano: genuina, fresca e dal sapore autentico.

Perfetta da gustare da sola, con pomodori e basilico oppure nelle tue ricette preferite. Scegli ogni giorno un prodotto che valorizza il territorio e porta in tavola tutta la bontà della nostra terra!

Ti aspettiamo in Bottega per provarla!

17/07/2026

Novità sugli scaffali della Bottega!

Ti presentiamo 𝗖𝘂𝗿𝗰𝘂𝗽𝗮𝗻 del Molino Persello , il preparato per realizzare un gustoso 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗿𝗰𝘂𝗺𝗮, arricchito con farina di segale e semi di girasole.
Un mix ricco di sapore, perfetto per chi ama il piacere del pane fatto in casa con un tocco originale.
E se vuoi sperimentare, è ideale anche per preparare deliziosi grissini o focacce!😉

La ricetta è già inclusa sulla confezione: ti basta seguire le istruzioni e il profumo del pane appena sfornato riempirà la tua cucina.

Ti aspettiamo in Bottega per scoprire questa gustosa novità!💛

Indirizzo

Viale Pontebbana 143
Cassacco
33010

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
Martedì	08:30 - 12:30
	15:45 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	15:45 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:30
	15:45 - 19:00
Venerdì	08:30 - 12:30
	15:45 - 19:00
Sabato	08:30 - 12:30
	15:45 - 19:00

Telefono

+390432614116

Sito Web

http://www.labottegadiraffa.it/

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