08/06/2026
La raccolta è un gesto che si ripete da sempre.
Nei nostri oliveti, tra Castagneto Carducci e Campiglia Marittima, coltiviamo oltre 800 piante secondo tradizione 🌿
La raccolta avviene a mano, con la brucatura, per preservare al meglio la qualità delle olive.
Frantoio, Moraiolo, Maurino, Lazzero e Leccino: varietà tipiche toscane che danno vita a un olio dal profumo fruttato, con note di erba fresca e un gusto equilibrato.
👉 È da qui che nasce il nostro olio.
