Fattoria La Pulcina

Fattoria La Pulcina Agricoltura sostenibile in rapporto con la natura. Latte, Yogurt e formaggi di capra, didattica. L'idea di impresa è frutto di una scelta di vita.
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Mi presento: marco Bondioli, biologo in origine, dopo quasi 16 anni di attività di consulenza, vendita e marketing in aziende di informatica sanitaria, dopo milioni di km percorsi in auto, treno ed aereo in ogni dove, mi sono reso conto che avevo bisogno di perseguire un mio vecchio sogno ed un mio modo di vedere le cose... Dopo lunga e sofferta progettazione l'az. agricola nasce nel 2015 con l'i

mpianto di un frutteto misto e di un frutteto di frutti di bosco (more lamponi e ribes bianco e rosso). Nel 2017 si incrementano le coltivazioni dei piccoli frutti con fragolina di bosco, alchechengi e uva spina e l'orto sinergico. Biologica "de facto", l'azienda sposa la filosofia secondo cui la natura e l'agricoltura devono darsi una mano a vicenda. Ecco perchè si potenzia la biodiversità: ad non si sfalcia il prato del frutteto se non dopo le fioriture delle erbe spontanee, in modo da permettere agli impollinatori ed agli altri insetti utili di trovare il giosto riparo ed alimento. Nel podere sono conservati arbusti ed alberi spontanei anche nelle parti coltivate e sono state piantate siepi di arbusti autoctoni. Sempre nel 2017 sono arrivate le 40 caprette di Razza Camosciata delle Alpi. Da noi troverete latte, yogurt e tanti differenti formaggi freschi e stagionati. Con la buona stagione inizia l'Apericapra! Un aperitivo-cena a base di degustazione di formaggi ed altri prodotti locali, come frutta, miele, confettura, vino, birra.

Ultimi posti, prenotatevi!Informazioni e prenotazioni al 340 562 5371
20/06/2026

Ultimi posti, prenotatevi!
Informazioni e prenotazioni al 340 562 5371

Menù apericapra di sabato 20 giugno.Prenotatevi!Si grufola dalle 19 in poi, orario libero.Informazioni e prenotazioni al...
19/06/2026

Menù apericapra di sabato 20 giugno.
Prenotatevi!
Si grufola dalle 19 in poi, orario libero.
Informazioni e prenotazioni al 340 562 5371

Vi invito ad una serata diversa, a Bologna, in occasione dell'inaugurazione dello spaccio agricolo del Bio-Distretto App...
19/06/2026

Vi invito ad una serata diversa, a Bologna, in occasione dell'inaugurazione dello spaccio agricolo del Bio-Distretto Appennino Bolognese

Domani sera alla Pulcina!Informazioni e prenotazioni al 340 562 5371
19/06/2026

Domani sera alla Pulcina!
Informazioni e prenotazioni al 340 562 5371

Oggi spaccio chiuso dalle ore 10 alle ore 17!
17/06/2026

Oggi spaccio chiuso dalle ore 10 alle ore 17!

Sabato 20 giugno, al fresco, alla Pulcina!Tanti formaggi, grigliata di maiale, pane e dolci casarecci, vini di qualità!P...
16/06/2026

Sabato 20 giugno, al fresco, alla Pulcina!
Tanti formaggi, grigliata di maiale, pane e dolci casarecci, vini di qualità!
Prenotate e dalle 19:00 potete ve**re all'ora che volete!
Prenotate...sottolineo...oltre ad avere la garanzia di trovare posto, fate una grossa cortesia a tutti noi! In questo modo possiamo regolarci sulle quantità di carne, pane, biscotti!

Informazioni e prenotazioni al 340 5625371
Macelleria Sernesi Leonardo
Nove.10 selezione vini
Azienda Agricola Ca' Maiana
La Fattoria di Otilia
Contini & Carboni vendita al dettaglio e all'ingrosso di frutta & verdura .
nel Castagneto

15/06/2026

Feccia Fest !

Oggi due capre "storiche" cambiano casa e vanno in pensione nell'alto Appennino modenese! Cerco sempre una dimora altern...
15/06/2026

Oggi due capre "storiche" cambiano casa e vanno in pensione nell'alto Appennino modenese! Cerco sempre una dimora alternativa per i miei animali più vecchi che per quanto sani, si meritano il riposo dopo varie gravidanze e stagioni di lattazione.
Ricordo a tutti che le capre (come mucche, pecore, gatti, cani e essrti unani) sono mammiferi, allattano i piccoli e il latte viene prodotto solo dopo il parto...molte persone, ne ho avuto dimostrazione, non sanno più queste cose e credano esistano "capre da latte" che per sfizio fanno latte a prescindere...
Purtroppo mi affeziono ai miei animali...ma sono contento per queste che continueranno a pascolare libere.
E le ringrazio tutti i giorni perché sono loro che mi danno da vivere.

13/06/2026
Anche quest'anno la famigliola di rondini ha trovato cada nella mia stalla!
11/06/2026

Anche quest'anno la famigliola di rondini ha trovato cada nella mia stalla!

Indirizzo

Km 9 Sp 52 Località Rovina
Castel Di Casio
40030

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 12:30
14:30 - 19:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
14:30 - 19:30
Giovedì 08:00 - 12:30
14:30 - 19:30
Venerdì 08:00 - 12:30
14:30 - 19:30
Sabato 08:00 - 12:30
14:30 - 19:30
Domenica 08:00 - 12:30
14:30 - 19:30

Telefono

3405625371

Sito Web

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