Torre dei Mastro

Casa
Italia
Castellana Grotte
Torre dei Mastro

Torre dei Mastro - L'amore per la tradizione è nelle nostre origini Coltiviamo essenzialmente ULIVI SECOLARI. In tutto l’azienda conta oltre 4000 ulivi.

Torre dei Mastro è un’azienda a conduzione familiare che da 4 generazioni vive e si prende cura di un pezzetto di terra pugliese, tra Castellana Grotte e Monopoli. La cultivar predominante è la famosa Cima di Mola. Una specie autoctona che per robustezza e rusticità ci permette da oltre un decennio di non utilizzare interventi fitosanitari. La scelta di coltivare senza l’uso di sostanze di sintesi

si è poi estesa anche alle altre colture. Sempre più attenti ad un discorso di SALVAGUARDIA AMBIENTALE, rispetto per noi stessi e per i consumatori, abbiamo cercato di implementare sistemi di tutela della biodiversità, fertilizzazione e riqualificazione dei suoli e valorizzazione del nostro patrimonio paesaggistico. Anche per questo nel 2012 abbiamo accolto a Torre di Mastro DEIANIRA, una puledra CAITPR, unica razza da tiro presente in Italia con cui da subito si è creato un rapporto di grande collaborazione e amicizia. Oggi Deianira ci aiuta oltre che negli uliveti, anche nei vigneti, nell’orto e nei campi da frutto, contribuendo a fare di Torre dei Mastro un’azienda ecologica, biologica (anche se non certificata) ed etica. Oggi lavoriamo per lo più tramite Gruppi di Acquisto Solidale, Vendita Diretta, effettuiamo spedizioni e offriamo la possibilità di visite all'Azienda.

13/06/2026

CORSO INTENSIVO DI INTONACI A CALCE E COCCIOPESTO
🧑‍🌾 Con Aronne Musumeci - Terra in costruzione
📌 20/21 giugno
📍 Torre dei Mastro, Castellana Grotte BA

Un corso pensato per fornire le basi per lavorare con intonaci naturali a base di calce.
Durante le due giornate verranno affrontati i principi fondamentali e le tecniche operative per:
- comprendere i materiali
- preparare correttamente le superfici
- realizzare un ciclo completo di intonaco
- applicare finiture tradizionali
L’approccio è pratico e orientato all’applicazione reale.

📌 Programma 👉 www.torredeimastro.it
✍️ Prenotazioni: Nico Sayd Sanitate, Casa Centofoglie 👉 3240825458

02/06/2026

02/05/2026

Terra Nuova Edizioni Casa Centofoglie

GALLINE FELICI IN PERMACULTURA
🥳 Per la prima volta in Puglia!!!
📌 6/7 giugno
📍 Torre dei Mastro, Castellana Grotte BA

🐔 Un corso per imparare a progettare, gestire e curare in maniera naturale le galline, con pollai, aia e pascoli rispettosi dei loro bisogni.

🧑‍🌾 Con Andrea Minchio (agrotecnico) e Pietro Venezia (veterinario omeopata), autori del libro “Galline Felici in Permacultura”, edito da Terra Nuova, un manuale pratico, rivolto ad allevamenti professionali e familiari, che suggerisce un nuovo modello di allevamento e gestione delle galline.

📖 Argomenti trattati:
– bisogni di pulcini, galli e galline
– progettazione pollaio
– autoproduzione uova
– alimentazione
– gestione gallo e galline

📌 Programma 👉 www.torredeimastro.it
✍️ Prenotazioni: Nico, Casa Centofoglie 👉 3240825458

Andrea Minchio Pietro Luciano Venezia

24/04/2026

🐓 GALLINE FELICI IN PERMACULTURA
📌 6/7 giugno
📍 Torre dei Mastro, Castellana Grotte BA

🐔 Un corso per imparare a progettare, gestire e curare in maniera naturale le galline, con pollai, aia e pascoli rispettosi dei loro bisogni.

🧑‍🌾 Con Andrea Minchio (agrotecnico) e Pietro Venezia (veterinario omeopata), autori del libro “Galline Felici in Permacultura”, edito da Terra Nuova, un manuale pratico, rivolto ad allevamenti professionali e familiari, che suggerisce un nuovo modello di allevamento e gestione delle galline.

📖 Argomenti trattati:
– bisogni di pulcini, galli e galline
– progettazione pollaio
– autoproduzione uova
– alimentazione
– gestione gallo e galline

📌 Programma 👉 www.torredeimastro.it
✍️ Prenotazioni: Nico, Casa Centofoglie 👉 3240825458

Il corso è organizzato in collaborazione con Terra Nuova, Ri-genera e Armonie Animali.

Grazie a NaturaSì Monopoli – Piazza del Sole e agricoltura e gioardinaggio, sempre amici e sostenitori dei nostri eventi!

Indirizzo

Strada Comunale Concorrano, 23
Castellana Grotte
70013

Sito Web

http://www.torredeimastro.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Torre dei Mastro pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.