Bibbiano è situato nel territorio storico del Chianti, nel comune di Castellina in Chianti in una zona ove la coltivazione della vite ebbe origini etrusche e, poi, tardo-latine. Sul filo di questo incommensurabile patrimonio naturale ed umano, la nostra famiglia, proprietaria di Bibbiano dal 1865, ha continuato con passione la coltivazione delle vigne e degli olivi rendendola viva, attuale e moderna grazie ad una tradizione imprenditoriale che, tramandata da padre a figlio, è oggi giunta alla quinta generazione. Circondati da ampi oliveti di più di tremila piante, i vigneti di Bibbiano si estendono per una superficie complessiva di circa 25 ettari. Uve rosse di Sangiovese Grosso e di Sangiovese e, in piccola parte, da vitigni di Merlot e di Colorino, posti sui due versanti che caratterizzano Bibbiano e che ne marcano le differenti caratteristiche organolettiche. La nostra filosofia è volta a produrre vini di alta qualità. Bibbiano is located in the historical area of Chianti, in the district of Castellina in Chianti where the w**e cultivation has an old tradition. In this immeasurable natural and human patrimony, our family, owner of Bibbiano since 1865, has been taking care of the w**e cultivation through five generations. Surrounded by huge olive groves with more than three thousand olive trees, the vineyards of Bibbiano extend across an area of 25 hectares. Red grapes of Sanggiovese Grosso and Sangiovese and, in a small part, vineyards of Merlot and Colorino, this mixture gives to Bibbiano w**e a strong and particular personality. The philosophy of Bibbiano is to make top quality w**es.
