27/07/2026
1988 – EURASIAN JAY🐦
The Eurasian Jay (Garrulus glandarius) was the bird featured on the 1988 vintage of .
At the time, I Sodi di S. Niccolò was still labelled “Table Wine of Tuscany”: Sangioveto and Malvasia Nera from the I Sodi vineyard, before the wine went on to become one of the most iconic labels in Castellare’s history.
Recognisable by the bright blue feathers on its wings, the Eurasian Jay lives in woodlands, countryside and cultivated areas. Its name reflects one of its most characteristic habits: collecting and hiding acorns, thereby contributing to the natural spread of trees.
Since 1977, every Castellare vintage has featured a different bird, symbolising the winery’s respect for the environment, flora and fauna of the region.
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1988 - GHIANDAIA🐦
La Ghiandaia (Garrulus glandarius) è stata il volto dell’annata 1988 di .
In etichetta, I Sodi di S. Niccolò era ancora indicato come “Table Wine of Tuscany”: Sangioveto e Malvasia Nera dalla vigna I Sodi, prima che questo vino diventasse una delle etichette simbolo della storia di Castellare.
Riconoscibile per le piume azzurre sulle ali, la Ghiandaia vive tra boschi, campagne e aree coltivate. Il suo nome richiama una delle sue abitudini più caratteristiche: raccogliere e nascondere ghiande, contribuendo così alla diffusione naturale degli alberi.
Dal 1977, ogni annata di Castellare porta con sé un uccellino diverso, simbolo del rispetto dell’azienda per l’ambiente, la flora e la fauna del .
