Arci Wave

26/08/2026

Nell'attesa che arrivino altri 9 formaggi si riparte con le degustazioni😋
Holzofer-cubotto mediterraneo-gorgonzola riserva-erborinato al vin santo-semistagionato all'aceto balsamico-chevrin delle valli di lanzo-vaca straca-fior di tiglio-bufalotto del lago-lingotto di pecora-morlacco del grappa-ubriaco al traminer-pecorino di fossa

08/08/2026

Errore di tappo in un cartone di faxe, una bottiglia con tappo ceres

28/07/2026

Se volete assaggiare un vero capolavoro è appena arrivato.
Prosciutto praga di pecora affumicato al faggio 😋😋😋 poi arrivati anche: mortadella di bufala ai porcini, mortadella d'asina, angus marinato, speck d'oca e guancia di bufala affumicata

17/07/2026

25/06/2026

Risotto ai mirtilli con fonduta di pecorino e guanciale croccante

27/03/2026

Domani sera frittelle coi muscoli😋

23/03/2026

Per pasquetta tutte le postazioni sono prenotate

10/03/2026

10/03/2026

Si va per formaggio