Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 18:00

Manicardi Azienda Agricola

Casa
Italia
Castelvetro di Modena
Manicardi Azienda Agricola

Un'opera d'arte per tradizione, vini di grande profilo ed altissima qualità rivolti ad una clientela molto esigente e raffinata. http://www.manicardi.it

02/09/2026

The harvest continues, this time with the grapes for our Lambrusco Grasparossa.

Careful checks among the vines allow us to select the bunches at the right stage of ripeness, deciding day by day which vineyard is ready to be harvested first.
A careful balance of observation, timing and respect for the natural rhythm of the season.

02/09/2026

The harvest continues, this time with the grapes for our Lambrusco Grasparossa. 🍇

Careful checks among the vines allow us to select the bunches at the right stage of ripeness, deciding day by day which vineyard is ready to be harvested first. A careful balance of observation, timing and respect for the natural rhythm of the season.

26/08/2026

Harvest is underway.

We start with the whites, then move on to the reds. White grapes are more delicate and, in a particularly hot season like this one, they need to be picked quickly to preserve their freshness and character.

Our Grechetto Gentile is already in the baskets, soon to become a Pignoletto with a delicate, fragrant profile.

One step at a time, from vineyard to w**e. 🍇

23/08/2026

Almost ready for harvest. 🍇

The end of one cycle marks the beginning of another.

As the grapes reach maturity, we are approaching the most important moment of the year for us: harvest.

A new season is about to begin. ✨

14/08/2026

Dalle colline di Castelvetro di Modena, vi auguriamo un Ferragosto da vivere lentamente, con un buon calice, qualcosa di speciale da condividere e tutta la bellezza dell’estate italiana. ✨

08/08/2026

A moment to enjoy, slowly.

Fabula Brut Rosé, served chilled as it should be.

29/07/2026

Ogni vino racconta un territorio, e ogni degustazione è un invito a scoprirlo.

Venerdì 31 luglio saremo a Le Notti del Vino, nel centro storico di Castelvetro di Modena, per una serata dedicata alle eccellenze di queste colline.

Vi aspettiamo per conoscere le nostre etichette e condividere il lavoro, la passione e il tempo che ogni bottiglia custodisce.

17/07/2026

Wood is more than a vessel, it’s an active part of the ageing process.

Over the years, each barrel contributes to the depth and complexity of Traditional Balsamic Vinegar of Modena. Keeping the barrels in perfect condition is therefore essential to preserving their role in this slow transformation.

One of these traditional maintenance practices is known as ti**re la botte, literally “pulling the barrel”: the hoops are tightened to compress the wooden staves, preventing leaks and preserving the barrel’s integrity.

10/07/2026

Long summer days, breathtaking views and the authentic taste of Castelvetro di Modena.

This weekend, let fresh seasonal dishes shine with the rich, velvety character of Manicardi Balsamic Vinegar of Modena PGI Aged Riserva.

01/07/2026

A new look.
The same unmistakable character.
Vigna Cà del Fiore continues to express the true essence of Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, now in a refined new design.

Indirizzo

Stradello Massaroni 1 B
Castelvetro Di Modena
41014

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 18:00

Telefono

+39059799000

Sito Web

http://www.manicardi.it/

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