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LE “PERLE DI STEFANO FELTRI”Ecco quanto dichiarato questo “giornalista” nella trasmissione “In onda” su “La7”.Una domand...
04/09/2026

LE “PERLE DI STEFANO FELTRI”
Ecco quanto dichiarato questo “giornalista” nella trasmissione “In onda” su “La7”.
Una domanda sorge spontanea: ma che problemi ha con gli agricoltori?
Vi invitiamo a seguire la pagina YouTube di’ Foodiverso. Grazie 🙏 http://www.youtube.com/

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STEFANO FELTRI: FIGURE DI PALTA - ATTO IIIeri sera durante la trasmissione “In onda” su La 7, il giornalista (?) Bocconi...
04/09/2026

STEFANO FELTRI: FIGURE DI PALTA - ATTO II
Ieri sera durante la trasmissione “In onda” su La 7, il giornalista (?) Bocconiano Stefano Feltri ha messo in fila un’altra serie di “perle”:
Eccole:
«Perché è così importante remunerare il contadino?»;
«Non è vero che noi non avremmo il cibo se i contadini europei non coltivano, perché l’Europa esporta più di quanto importa»;
«….Su queste premesse ottengono miliardi di sussidi pagati dalle nostre tasse»;
«…Gli agricoltori inquinano»;
“Gli agricoltori sono una categoria dello spirito”.
Non mi interessa fare l’ennesima replica in ordine all’agricoltura, agli agli agricoltori e alla possibilità che offrono di nutrirsi a Feltri. Sarebbe probabilmente inutile.
Mi interessa piuttosto sapere chi continua a pagargli il gettone di presenza per dire queste castronerie in televisione.
E soprattutto mi interessa sapere perché, tra quelli presenti in trasmissione, chi rappresenta in qualche modo il mondo agricolo non ha sentito la necessità di fargli notare adeguatamente le bestialità che stava propinando.
Anche perché, parlando di contributi pubblici, sarebbe bene ricordare che pure i giornali per cui scrive anche Feltri ne ricevono, permettendone la sopravvivenza, mentre le copie vendute si contano con il pallottoliere.
E tra un giornale che nessuno compra e un piatto di pasta, se proprio dobbiamo scegliere quale sia indispensabile, la bilancia pende, sempre, da una parte sola.
Il problema, allora, non è soltanto quello che dice Feltri.
È chi gli dà una tribuna. E chi, avendola, sceglie di non “sporcarsi le mani” (come fanno i contadini).
Nel link il video della dichiarazione di Feltri sulla nostra pagina YouTube che vi invitiamo a seguire

https://m.youtube.com/shorts/qYbfnlufANM?si=n-8UWQjlPcljmS5v&fbclid=IwZnRzaAUHiWhwZG9mAWZkaWQWUNww5I5rPwAPpVbbtbj8XUFwI8t472V4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkCjY2Mjg1NjgzNzkAAR4dqRm_mc0cQ05nu8PQ8e10XKemd7OeUtoGzrke4rx1utq2IQDAblDMkr0rXg_aem_hYtQRnV-_3XonS5-gSkkag

03/09/2026

“I contadini sono una categoria dello spirito”
Stefano Feltri, “In Onda”, La 7, (adesso).
Persa un’altra occasione per restare in silenzio

I GRANI ANTICHI SICILIANI HANNO BISOGNO DI UNO SCATTOIn un momento così difficile per il grano italiano, tutelare i picc...
03/09/2026

I GRANI ANTICHI SICILIANI HANNO BISOGNO DI UNO SCATTO
In un momento così difficile per il grano italiano, tutelare i piccoli produttori significa soprattutto creare valore intorno al loro lavoro.
Da qui nasce la proposta dei Grani Antichi Siciliani IGP: un progetto pensato per valorizzare identità, territorio e biodiversità, trasformandoli in una concreta opportunità economica per chi li coltiva.
E oggi il progetto assume una dimensione ancora più importante, grazie all’organizzazione e al coordinamento di Unimpresa Sicilia abbiamo ottenuto il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura e dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Siciliana, con la partecipazione di Confcommercio Catania e UCI – Unione Coltivatori Italiani.
Un segnale importante che lega questa iniziativa al mondo delle istituzioni e dell’impresa, condizioni necessarie per raggiungere l’obiettivo che ci siamo prefissati.
Il nostro traguardo non si limita alla certificazione data da un marchio. È una rete che vuole dare più forza ai produttori e costruire un mercato intorno ai nostri grani.

📍 Sabato 19 settembre – ore 10
📍 “Era Ora” dei F.lli Ferrara – San Cataldo

Sarà presentato il disciplinare e sarà possibile aderire alla Rete d’Impresa per la tutela dei Grani Antichi Siciliani IGP.
Se pensi che i grani antichi siciliani possano avere un futuro, è il momento di esserci.

👉 Per partecipare: compila il form riportato nel link di seguito

https://www.jotform.com/262281010925045

03/09/2026

Da oggi la carne brasiliana non può più entrare in Europa.
Che dolore…

IL GRANO ITALIANO È PIÙ SICURO? PER ALCUNI É MEGLIO NON DIRLO.Il Ministero lo dice in uno spot e l’industria insorge: me...
02/09/2026

IL GRANO ITALIANO È PIÙ SICURO? PER ALCUNI É MEGLIO NON DIRLO.
Il Ministero lo dice in uno spot e l’industria insorge: messaggio “fuorviante”, perché la pasta sarebbe sicura indipendentemente dalla provenienza del grano.
Curioso.
Quando si parla di prezzo, il grano estero è indispensabile.
Quando si parla di sicurezza, improvvisamente sono tutti uguali.
Ma se è davvero così, perché dà tanto fastidio invitare gli italiani a scegliere il grano italiano?
Il nostro ideatore Paolo Caruso cerca di spiegare, numeri alla mano, che il grano italiano è effettivamente più sicuro di quello importato.
Nel link il suo articolo per AltroPensiero

https://www.altropensiero.net/perche-nascondono-che-il-grano-italiano-e-piu-sicuro/

immagine del post tratta da La Gazzetta del Mezzogiorno

OPS… MA L’UE NON HA FIRMATO IL MERCOSUR?”“L’Unione europea sospenderà le importazioni di carne brasiliana e altri prodot...
01/09/2026

OPS… MA L’UE NON HA FIRMATO IL MERCOSUR?”
“L’Unione europea sospenderà le importazioni di carne brasiliana e altri prodotti animali a partire da giovedì in attesa di garanzie da parte del Brasile riguardo al proprio rispetto delle norme sanitarie animali europee. Lo rende noto la Commissione europea in una nota, spiegando che il Brasile “non sarà più autorizzato a esportare nell’Unione animali da produzione alimentare e prodotti di origine animale destinati al consumo umano. Ciò interesserà prodotti come carne bovina e avicola, uova, miele e budella. Il Brasile era stato inserito in un elenco Ue di Paesi che non rispettano le norme sull’uso di antibiotici negli animali lo scorso maggio.”

Fonte: https://www.ilsole24ore.com/art/l-ue-sospende-l-import-carne-brasile-mancano-garanzie-sanitarie-AJMzTvz

QUANDO SONO I SUPERMERCATI A FARE IL PIANO REGOLATOREA  , e non solo, sta accadendo qualcosa di curioso: basta che una g...
01/09/2026

QUANDO SONO I SUPERMERCATI A FARE IL PIANO REGOLATORE
A , e non solo, sta accadendo qualcosa di curioso: basta che una grande catena della annunci l’apertura di un supermercato perché aree degradate, strade e urbanizzazioni che per anni sono rimaste irrisolte trovino improvvisamente una soluzione.
Nel frattempo le piccole botteghe, quelle che davvero costruiscono la vita dei quartieri, chiudono una dopo l’altra.
Il problema é chiedersi se siano le esigenze della città a guidare le scelte urbanistiche o siano ormai le esigenze della GDO a determinarle.
Perché quando un’insegna commerciale diventa il principale motore della riqualificazione urbana, forse il problema non è più il supermercato.
È chi governa la .

Fonte: https://qds.it/supermercato-al-posto-della-scuola-catania-scontro-sul-vero-piano-regolatore/

LINGOTTI SICILIANI: il CACIOCAVALLO Il caciocavallo è il    dei siciliani, la sua versatilità consente moltissimi usi in...
31/08/2026

LINGOTTI SICILIANI: il CACIOCAVALLO
Il caciocavallo è il dei siciliani, la sua versatilità consente moltissimi usi in cucina.
Esistono due tipologie di caciocavallo siciliano: il ragusano (a sinistra) ed il palermitano (a destra), entrambi a pasta filata e dalla medesima forma di parallelepipedo, chiamato in dialetto scaluni(scalino).
Il ragusano Dop è prodotto con latte vaccino crudo e intero ottenuto da mucche di razza modicana allevate prevalentemente allo stato brado.
Il Palermitano, invece, è prodotto con latte di vacche cinisare (come quello di Giovanni Scalora) lasciate al pascolo libero. In entrambi i casi si tratta di un formaggio a pasta filata.
La pasta è gialla e compatta con qualche crepa e qualche occhiatura più frequenti nelle forme stagionate.
Il sapore delicato a deciso del caciocavallo fresco, diventa decisamente piccante in quello stagionato.
Ovviamente anche in questo caso ragioni campanilistiche fanno propendere per l'uno o per l'altro, ma vi possiamo assicurare che sono entrambi eccezionali: buon caciocavallo a tutti.

31/08/2026

la caccia al tesoro

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