Famiglia Statella

Famiglia Statella Siamo artigiani della vite e del vino, interpreti dello straordinario territorio etneo, che raccontiamo attraverso il vino.

Un vino che interpreta il Nerello Mascalese attraverso freschezza, equilibrio e tensione gustativa.Le altitudini, i suol...
05/06/2026

Un vino che interpreta il Nerello Mascalese attraverso freschezza, equilibrio e tensione gustativa.

Le altitudini, i suoli vulcanici e le escursioni termiche dell’Etna contribuiscono a definirne il carattere: un rosato essenziale, preciso e profondamente legato al territorio.

28/05/2026

I nostri vigneti si trovano in tre contrade dell’Etna: Pettinociarelle, Pignatuni e Tartaraci.

Tre aree diverse per altitudine, esposizione e origine delle colate laviche, che generano suoli vulcanici con caratteristiche pedo-climatiche specifiche.

Differenze che si riflettono direttamente nei vini, definendone stile e identità.

È una parola centrale per comprendere i vini dell’Etna.Sull’Etna indica una porzione di territorio delimitata, con carat...
24/05/2026

È una parola centrale per comprendere i vini dell’Etna.

Sull’Etna indica una porzione di territorio delimitata, con caratteristiche proprie di suolo, altitudine, esposizione e microclima.

Ogni contrada può imprimere al vino uno stile riconoscibile e una personalità distinta, pur restando all’interno della stessa denominazione.

Per questo il termine contrada viene spesso avvicinato al concetto di cru: un luogo preciso capace di esprimersi nel calice.

Capire le contrade significa comprendere perché sull’Etna vini nati a poca distanza possano raccontare sfumature diverse.

20/05/2026

La primavera sull’Etna segna il passaggio dalla quiete invernale alla ripresa del ciclo vegetativo.

Dopo un inverno lungo e ricco di piogge, la vigna torna gradualmente all’attività, accompagnata da condizioni che hanno contribuito a rafforzare le riserve idriche nei suoli.

È il momento in cui il lavoro in vigna riprende ritmo e attenzione, tra equilibrio naturale e osservazione quotidiana del territorio.

Un vino che esprime il lato più teso e luminoso della nostra montagna.Nato da vigneti in alta quota, tra suoli vulcanici...
14/05/2026

Un vino che esprime il lato più teso e luminoso della nostra montagna.

Nato da vigneti in alta quota, tra suoli vulcanici ed escursioni termiche, unisce freschezza, precisione aromatica e profondità gustativa.

Un bianco dell’Etna capace di evolvere nel tempo, mantenendo sempre equilibrio e identità territoriale.

Un inverno lungo e molto piovoso ha segnato l’inizio dell’annata sull’Etna, con importanti accumuli idrici nei suoli e u...
06/05/2026

Un inverno lungo e molto piovoso ha segnato l’inizio dell’annata sull’Etna, con importanti accumuli idrici nei suoli e un germogliamento leggermente ritardato rispetto alla media.

Condizioni che, in questa fase, stanno contribuendo a un equilibrio vegetativo più stabile dopo gli stress idrici delle ultime annate.

Questa è una prima lettura dell’annata: l’evoluzione dei prossimi mesi sarà determinante per definire il carattere finale delle uve.

👉 Leggi l’approfondimento completo sul sito.

Cosa significa davvero il termine "finezza" usato nelle degustazioni di vino?Indica un vino equilibrato, armonioso nei p...
30/04/2026

Cosa significa davvero il termine "finezza" usato nelle degustazioni di vino?

Indica un vino equilibrato, armonioso nei profumi e nei sapori, con tannini morbidi, acidità ben integrata e un corpo elegante.

Non è ricchezza o potenza, ma leggera precisione, un’eleganza percepibile dal primo all’ultimo sorso.

Nei vini dell’Etna, la finezza nasce dall’altitudine, dai suoli vulcanici e dalla cura con cui ogni vendemmia viene seguita.

È un termine da usare quando il vino esprime armonia, misura e identità territoriale.

23/04/2026

Cosa si intende per “contrada” sull’Etna?

È un concetto fondamentale per comprendere i vini etnei: porzioni di territorio con caratteristiche pedologiche e microclimatiche specifiche, capaci di imprimere identità e riconoscibilità al vino.

Un principio vicino a quello di Cru, dove il legame tra vigneto e vino si esprime con continuità nel tempo.

Anche quest’anno saremo presenti a Contrade dell’Etna (19-20 aprile), giunta alla sua 17ª edizione, per presentare le no...
15/04/2026

Anche quest’anno saremo presenti a Contrade dell’Etna (19-20 aprile), giunta alla sua 17ª edizione, per presentare le nostre nuove annate.

Un momento importante per condividere il frutto del nostro lavoro e raccontare le contrade Pettinociarelle, Pignatuni e Tartaraci, attraverso i vini che ne esprimono carattere e identità.

È l’occasione per confrontarci con chi, come noi, lavora sull’Etna rispettando tempi, altitudini e suoli unici, e per vivere l’atmosfera dell’Etna Nord.

La primavera sull’Etna ci porta a Vinitaly: un’occasione per incontrare winelover e professionisti e raccontare i nostri...
08/04/2026

La primavera sull’Etna ci porta a Vinitaly: un’occasione per incontrare winelover e professionisti e raccontare i nostri vini, nati dall’equilibrio tra territorio, altitudine e suoli vulcanici.

Vieni a scoprire il carattere dei nostri Etna Rosso e le storie delle contrade che li hanno generati.

✨ Ti aspettiamo a Padiglione Sicilia, EB D12 (area Consorzio Etna Doc)

Indirizzo

Via Gullotto Mariano, 34
Catania
95012

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