Enoteca Regionale di Sicilia

08/05/2018

Ebbene sì, siamo anche sulle guide giapponesi! Speriamo dicano cose positive...

イタリアの南部に浮かぶ島、シチリア島のカターニアは、景勝地であるタオルミーナやシラク―ザにも近い、シチリア島の中心都市です。大きな街ですが、変に観光地化していないので意外にお土産選びには苦戦することも...

22/02/2018

Thank you SuRen for your nice, surprising and thoughtful gift. We wish you good health, prosperity and all the things you seek in your life. We truly hope we will meet you again in Sicily soon, until that have a great year of the dog 🐕😊

21/02/2017

Vi presentiamo Il Mondo in un bicchiere, un'associazione che fa conoscere il vino, e non solo, in modo originale e divertente. Questi sono i loro prossimi appuntamenti.

28/01/2017

Tra qualche giorno entriamo ufficialmente nelle celebrazioni della Santa Patrona di Catania e noi, da amanti delle tradizioni, la festeggiamo in modo originale con un dolce che ricorda le cassatelle catanesi, ma che in realtà appartiene ad una diversa parte della Sicilia: le Minne di Vergine di Sambuca di Sicilia.
Per chi le avesse già provate e desidera riassaggiarle o per chi non le conoscesse ancora ma fosse curioso, prenotatele qui entro giorno 1 Febbraio o chiamandoci allo 0957462210.

24/01/2017

I'm honoured to announce that Inspirock, the trip planner software, will suggest our shop to travelers who decide to visit Catania.
Inspirock is independent and free, so if you're planning a journey, make sure you take a look at it: they work with the best ;-)

24/11/2016

Noi ci prepariamo al Natale con .

27/10/2016

Per chi mi dice che le campagne contro l'olio di palma sono solo "una moda".

http://www.repubblica.it/scienze/2016/05/04/news/olio_di_palma_efsa-139080945/?ref=HREC1-12

Nel documento si legge che il prodotto contiene tre sostanze tossiche, una delle quali classificata come cancerogena

01/10/2016

This post is for Aimee and Pam, two amazing women who yesterday made my day.
In this job we have the chance of meeting a lot of different people every day, sometimes they're interested in my shop, sometimes they just take a fast look around and then leave. I consider myself lucky when they say hello and goodbye.
Sometimes, and more rarely these days, I meet exceptional people, sharp and curious, who give a special meaning to my work.
Aimee and Pam came into my shop yesterday and, as I was talking about my wines, Aimee told Pam:"That's what they do in an "Enoteca", they suggest the best wine for you". In this sentence there's the essence of my job, knowing every product to give the best suggestion to my customer. Not many understand the work behind it and not many appreciate it.
So thank you Diane, the two Janice, Mark, Ken, Tom, Sharon, Aimee, Pam, Duke, Lisa, only to name a few. It was a priviledge to meet you and I hope I could meet someone like you everyday.

29/04/2016

Hong Kong captivated by Sicilian delights.

23/03/2016

Lo vedete questo musetto sorridente? E' uno degli agnellini che insieme ai dolci delle suore, potete trovare in Enoteca ancora per pochi giorni.

21/01/2016

In tempi di censure e libri messi all’indice, al bando ogni etichetta e deliziamoci con un dolce peccaminoso che fece arrossire persino un uomo di mondo come Don Fabrizio Tomasi, Principe di Salina.
Le “Minne di Vergine”, dal 1 Febbraio in Enoteca, prenotabili da subito!

16/12/2015

Anche se non è un dolce tipico siciliano, per questa volta abbiamo fatto un'eccezione: panettone artigianale prodotto con un lievito madre di quasi cento anni e ingredienti tutti locali di altissima qualità. Risultato garantito, e non lo diciamo solo noi.
Classico, degli Iblei con fichi secchi e noci, con pistacchio e amarene o con olio extra vergine d'oliva e olive candite.
In assaggio in Enoteca.
http://www.siracusaoggi.it/uno-dei-migliori-panettoni-italiani-nasce-a-ferla-altro-che-milano/

Altro che Milano. Uno dei migliori panettoni italiani nasce a Ferla, provincia di Siracusa. Il riconoscimento arriva direttamente da Paolo Massobrio, una delle prime firme de ilgolosario.it, blog tra i più influenti in materia. Il Panettone degli Iblei prodotto dalla Nuova Dolceria di Ferla è realiz…