APO Catania

02/09/2026

L'intervista al presidente del Consorzio di tutela olio DOP Monte Etna in occasione dell'evento svoltosi ieri sera in occasione della ViniMilo

02/09/2026

🫒🥂 𝐒𝐨𝐥𝐝 𝐨𝐮𝐭 𝐩𝐞𝐫 ‘𝐆𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐄𝐭𝐧𝐚’

Ieri sera il Centro Servizi di Milo ha fatto registrare il tutto esaurito per uno degli appuntamenti di ViniMilo 2026 dedicati alle eccellenze del territorio.
Un pubblico numeroso e partecipe ha accompagnato il percorso di degustazione guidata dal Consorzio di tutela dell’Olio Extravergine DOP Monte Etna, alla scoperta della biodiversità dell’olivicoltura siciliana e dell’incontro tra gli oli del vulcano e i vini dell’Etna.

Dai presìdi Slow Food ai prodotti della tradizione siciliana, fino agli abbinamenti con il vino: una serata che ha raccontato, attraverso il gusto, la ricchezza e la straordinaria varietà della nostra terra.

Grazie a tutti i partecipanti, all’Apo, al Consorzio di tutela dell’Olio Extravergine DOP Monte Etna e a Slow Food Catania per aver condiviso con ViniMilo questa esperienza 🫒🌋🍷

👉 Il programma completo su www.vinimilo.it

31/08/2026

🫒🥂 𝐆𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐄𝐭𝐧𝐚: 𝐮𝐧 𝐚𝐛𝐛𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐬𝐞𝐧𝐬𝐨𝐫𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐞 𝐯𝐮𝐥𝐜𝐚𝐧𝐨.

Un nuovo appuntamento di ViniMilo 2026 dedicato all’incontro tra due grandi espressioni del territorio siciliano: l’olio extravergine e il vino.

Martedì 1 settembre, alle 18.30, al Centro Servizi, una degustazione guidata a cura del Consorzio di tutela dell’Olio Extravergine DOP Monte Etna, per scoprire la biodiversità dell’olivicoltura siciliana e il legame tra gli EVO del vulcano e le eccellenze agroalimentari del territorio.

Un percorso di sapori e profumi che accompagnerà gli oli con presìdi Slow Food: pane di grani autoctoni siciliani, provola dei Nebrodi, Cipolla di Giarratana e olive da mensa Nocellara Etnea, fino al piatto conclusivo abbinato ai vini dell’Etna.

Un’occasione per conoscere, degustare e raccontare la ricchezza della nostra terra attraverso le sue eccellenze.

📍 Centro Servizi – Milo
🕡 Ore 18.30
🎟️ €15 | Posti limitati | Prenotazione obbligatoria
👉 Acquista il ticket: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-vinimilo-2026-gli-oli-di-sicilia-e-i-vini-delletna-1998732362300

📲 Scopri tutti gli appuntamenti della 46ª edizione su www.vinimilo.it

27/08/2026

Presenti anche quest'anno in occasione della 46esima edizione della ViniMilo!

Tra degustazioni e masterclass, approfondimenti con enologi e ricercatori torna sull'Etna dal 27 agosto al 13 settembre la 46/a ViniMilo

26/08/2026

🪰Bollettino fitopatologico n.8
🗓️Settimana dal 24 agosto al 30 agosto 2026

Il monitoraggio settimanale nei vari comprensori rileva che il numero di catture su trappole a feromoni è stabile. Il week-end appena trascorso nell'Isola è stato caratterizzato da temperature elevate, in ulteriore risalita dal sapore pienamente estivo, con picchi ben oltre i 30 gradi che hanno comportato un contenimento delle uova e delle larve, oltre a limitare la fertilità delle femmine.

In alcuni comprensori della Sicilia Orientale a breve inizieranno le operazioni di raccolta, quindi possiamo dire che il rischio permane MEDIO-BASSO in generale, situazione che dovrebbe perdurare anche per la prossima settimana mantenendo inalterato il livello di rischio.

Ricordiamo che è importante seguire i dati del monitoraggio e alla presenza di ovideposizione nella propria zona effettuare campionamenti per valutare la tenuta del sistema di difesa preventiva. Nelle località in cui sono state rilevate catture di adulti si consiglia di effettuare un intervento adulticida specifico con esche proteiche valutando di allungare gli intervalli di trattamento rispettando in ogni caso le indicazioni da etichetta. Per il resto si consiglia di continuare attentamente il monitoraggio.

Per maggiori chiarimenti e informazioni vi consigliamo di mettervi in contatto col nostro ufficio tecnico o con il personale tecnico della Società Coop. Agr. ''Le Olive da Tavola di Sicilia'' presente nel vostro comprensorio di appartenenza.

26/08/2026

🌋 Gli oli di e i vini dell’ : un abbraccio sensoriale tra terra e vulcano!

🗓️Martedì 1 Settembre - ore 19:00
📍Centro servizi - via Etnea n.1 Milo (CT)

Saluti di benvenuto:
▪️Maria Aurora Catalano, Sindaca del Comune di Milo
▪️Giuseppe Messina - Assessore allo sviluppo economico
Ne parliamo con:
▪️Gaetano Cortese - Presidente Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Catania
▪️Riccardo Randello - Coordinatore tecnico APO Catania, assaggiatore esperto di oli
▪️Marika Mannino - Direttrice Strada Del Vino dell'Etna e dei sapori
▪️Caterina Adragna - Presidente Slow Food Catania
▪️Giosuè Catania - Presidente Consorzio di tutela olio DOP Monte Etna, Coordinatore regionale Città dell'Olio

🍽️ 🫒🍷Degustazione guidata degli oli abbinata ai presidi Slow Food e alle eccellenze del territorio con i vini dell’Etna.

✔️Sarà un focus sull’olivicoltura etnea e concluderemo con una degustazione in cui verrà servito un piatto con prodotti del territorio e di presidi Slow Food accompagnato dai vini dell’Etna. Sarà un bellissimo viaggio tra la biodiversità olivicola siciliana in cui ai nostri evo del vulcano e non solo, abbineremo del pane di grani autoctoni siciliani, la provola dei Nebrodi, la Cipolla di Giarratana e le olive da mensa Nocellara Etnea.

➡️ViniMilo Info e prenotazioni - Tel: 333 799 4526
📩mail: [email protected]

19/08/2026

🪰Bollettino fitopatologico n.7
🗓️Settimana dal 17 agosto al 23 agosto 2026

Nonostante le temperature rimangono elevate superiori ai 30-31 °C, il fine settimana è stato caratterizzato da precipitazioni sparse, a prevalente carattere di rovescio o temporale, con quantitativi cumulati da deboli a localmente moderati sui comprensori della Sicilia Orientale, invece in alcune aree ci sono state anche violente grandinate e temporali.

Le condizioni climatiche favorevoli hanno provocato la ripresa delle ovideposizioni anche se non in tutti i punti di monitoraggio. Nonostante questo, l’infestazione attiva si mantiene bassa e al di sotto dei valori soglia anche grazie alla elevata mortalità delle giovani larve. L’infestazione dannosa dovuta alla prima generazione, è molto bassa (compresa tra 1 e 5%), nonostante in alcuni oliveti, l’attacco alle olive sia stato elevato.

Consigli per gli olivicoltori: Chi esegue trattamenti preventivi (adulticidi), con rame, caolino, dispositivi mass trapping o esche deve eseguire il trattamento entro la fine della
settimana. Chi esegue trattamenti curativi (larvicidi) ed ha un’infestazione attiva al di sotto del 5-10% deve ritenersi in allerta e attendere il bollettino della prossima settimana.