Delizie di Calabria

Delizie di Calabria DELIZIE DI CALABRIA è un'impresa familiare creata da Domenico Scalise per produrre specialità gastronomiche a base di peperoncini e prodotti mediterranei.

DELIZIE DI CALABRIA è un'impresa italiana a conduzione familiare, creata da Domenico Scalise e dalla sua famiglia nel caldo Sud d'Italia, dove modernità e tradizione sembrano coesistere senza mai incontrarsi. DELIZIE DI CALABRIA produce dal 1985 grandi specialità gastronomiche italiane, elaborate con metodo naturale secondo le più antiche ricette: salse piccanti, condimenti per pasta, verdure sott

'olio, spezie per pasta e marmellate. Profondamente radicata nella sua terra, DELIZIE DI CALABRIA recupera e diffonde il meglio della tradizione gastronomica rurale calabrese. Non si può parlare della Calabria senza pensare a Sua Maestà il PEPERONCINO, un piccolo ma potente frutto che è parte integrante dell'identità della Calabria. Aroma forte e sapore piccante, il peperoncino è la specialità per eccellenza della cucina calabrese, tanto da essere usato per la preparazione di piatti come pasta, panini, bruschette, pizza, insalate e tanti altri. DELIZIE DI CALABRIA is an Italian family owned company created by Domenico Scalise and his family in the warm south of Italy, where modernity and tradition seem to coexist without ever meeting. DELIZIE DI CALABRIA produces since 1985 great gastronomic italian specialties processed with a natural method, linked to the most ancient recipes: hot sauces, condiments for pasta, vegetables in oil, spices for pasta and jams. Deeply embedded in its land, DELIZIE DI CALABRIA recovers and diffuses the best of the Calabrian rural food tradition. We can not speak of Calabria without thinking to Her Majesty CALABRESE PEPERONCINO (hot pepper), a small but powerful fruit that is an integral part of Calabria identity. Spicy flavor and strong aroma, the hot pepper is the specialty for excellence of the Calabrian cuisine enough to be used to spice many dishes such as pasta, sandwiches, bruschettas, pizza, salads and many other dishes.

C’è un momento dell’anno in cui i nostri campi lavorano in silenzio. I peperoncini sono ancora verdi, stanno accumulando...
23/06/2026

C’è un momento dell’anno in cui i nostri campi lavorano in silenzio. I peperoncini sono ancora verdi, stanno accumulando tutto — il colore, il calore, il carattere. La raccolta arriverà ad agosto.

Nel frattempo, nei nostri vasetti c’è già il lavoro della stagione scorsa. Pronto per il tuo aperitivo. 🌶️
Bomba dell’Amore su bruschetta, Mimmo Pepper Sauce con chips, ‘Nduja con burrata su crostino.

🍴 Quale apri stasera?

🏆 LA MIMMO È IN FINALE!Mimmo Calabrese Pepper Sauce è ufficialmente tra i finalisti degli Italian Food Awards USA 2026, ...
18/06/2026

🏆 LA MIMMO È IN FINALE!

Mimmo Calabrese Pepper Sauce è ufficialmente tra i finalisti degli Italian Food Awards USA 2026, categoria Preserves & Sauces.
I vincitori verranno annunciati il 29 giugno al Summer Fancy Food Show di New York.

Che dire? Per noi è già una vittoria essere qui. 🌶️🇮🇹
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🏆 MIMMO IS A FINALIST!

Calabrese Pepper Sauce has officially made it to the finals of the Italian Food Awards USA 2026, Preserves & Sauces category.
Winners will be announced on June 29th at the Summer Fancy Food Show in New York.

For us just being here is already a win. 🌶️🇮🇹

È ufficiale. 🌶️Il Peperoncino di Calabria diventa IGP.Un riconoscimento europeo per un prodotto che è storia, cultura e ...
14/06/2026

È ufficiale. 🌶️
Il Peperoncino di Calabria diventa IGP.

Un riconoscimento europeo per un prodotto che è storia, cultura e identità calabrese. Da oggi, chi sceglie il peperoncino di Calabria sa esattamente cosa porta in tavola: autenticità certificata, origine protetta.

E noi di Delizie di Calabria siamo orgogliosi di portarlo nel mondo.

🏆 La Calabria è in gara — e lo fa con due prodotti d’eccellenza!Siamo orgogliosi di annunciare che Delizie di Calabria h...
12/06/2026

🏆 La Calabria è in gara — e lo fa con due prodotti d’eccellenza!

Siamo orgogliosi di annunciare che Delizie di Calabria ha ricevuto ben due nomination agli Italian Food Awards USA 2026:

🌶️Mimmo Calabrese Pepper Sauce → Preserves & Sauces
🫙 Calabrian Chili Crisp Hot → Oils & Condiments

Due prodotti, un’unica anima: il fuoco, i sapori e la tradizione della nostra terra. ☀️

🌶️ Si va a New York!Dal 28 al 30 giugno saremo al Summer Fancy FoodShow con i nostri Calabrian Peppers Crushed e tante n...
08/06/2026

🌶️ Si va a New York!
Dal 28 al 30 giugno saremo al Summer Fancy Food
Show con i nostri Calabrian Peppers Crushed e tante novità. Se ci sei anche tu, passaci a trovare - saremo felici di farti assaggiare qualcosa di buono!

📍Javits Center, NYC
Level 3 | Booth 2918
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🌶️We’re going to New York!
June 28-30 we’ll be at the Summer Fancy Food
Show. Come find us — we’d love for you to try something good!

📍Javits Center, NYC
Level 3 | Booth 2918


Amsterdam, stiamo arrivando. 🌶️Pronti a portare al PLMA il gusto, il carattere e la cultura del cibo della Calabria.Per ...
08/05/2026

Amsterdam, stiamo arrivando. 🌶️
Pronti a portare al PLMA il gusto, il carattere e la cultura del cibo della Calabria.
Per noi sarà un’occasione speciale per incontrare partner, condividere la nostra storia e far assaggiare il mondo Delizie di Calabria.

📍 RAI Amsterdam Convention Centre
📅 19–20 Maggio 2026
📌 Italian Pavilion 7 — Booth 7.R13

Ci vediamo lì! 🔥
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Amsterdam, here we come. 🌶️
This year again, we’ll bring the taste, character, and food culture of Calabria to PLMA.
For us, it’s a special opportunity to meet partners, share our story, and let people experience the world of Delizie di Calabria.

📍 RAI Amsterdam Convention Centre
📅 May 19–20, 2026
📌 Italian Pavilion 7 — Booth 7.R13

See you there! 🔥

Felicissimi di essere presenti! 🌶️Ci vediamo il 18-19-20 Settembre 2026 nel centro storico di Catanzaro ❤️
06/05/2026

Felicissimi di essere presenti! 🌶️

Ci vediamo il 18-19-20 Settembre 2026 nel centro storico di Catanzaro ❤️

𝗧𝗼𝗽 𝗦𝗽𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝗟𝗮 𝗡𝗼𝘁𝘁𝗲 𝗣𝗶𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 è Delizie di Calabria 🌶️🔥

"Era il 1989 quando Mimmo Scalise, in un piccolo laboratorio di Catanzaro, iniziava a trasformare le ricette della tradizione calabrese usando una semplice “caddara”.

Da quel primo vasetto, Delizie di Calabria è cresciuta come un figlio, diventando oggi un player internazionale nelle conserve piccanti e calabresi.

Un sogno alimentato dal fuoco della nostra terra e legato indissolubilmente alle nostre radici: oggi la nostra filiera corta insieme alle nostre certificazioni ottenute nel tempo portano la Calabria nel mondo."

Scopri Delizie di Calabria dal 18 al 20 settembre 2026 a La Notte Piccante
📍Centro storico di Catanzaro

In Delizie di Calabria, la nostra missione è portare l'autenticità del gusto calabrese in tutto il mondo. Per farlo, abb...
05/05/2026

In Delizie di Calabria, la nostra missione è portare l'autenticità del gusto calabrese in tutto il mondo.
Per farlo, abbiamo bisogno di menti brillanti, energia e passione.
Siamo orgogliosi di partecipazione al Career Day di Unindustria Calabria, che si terrà l'8 e il 9 maggio presso il Polo Fieristico "Giovanni Colosimo" di Catanzaro.

Crediamo che il futuro della nostra regione risieda nel talento dei giovani e dei professionisti che scelgono di restare e investire nelle eccellenze locali. Saremo presenti per ascoltare le vostre storie e presentarvi i nostri progetti di espansione.

🔗 Per iscriversi e partecipare: https://www.careerdayunindustriacalabria.it/iscrizioni/

📍 Catanzaro, Polo Fieristico Giovanni Colosimo 📅 8 e 9 maggio

Il lavoro è il cuore di ogni grande tradizione. 🌶️Oggi celebriamo chi ogni giorno mette passione e dedizione in ciò che ...
01/05/2026

Il lavoro è il cuore di ogni grande tradizione. 🌶️
Oggi celebriamo chi ogni giorno mette passione e dedizione in ciò che fa.

Buona Festa dei Lavoratori da Delizie di Calabria ☀
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Work is the heart of every great tradition. 🌶️
Today we celebrate those who put passion and dedication into what they do every day.

Happy International Workers’ Day from Delizie di Calabria ☀️

Indirizzo

Via Conti Ruffo, 17
Catanzaro
88100

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